Оборудование для производства деликатесов и ветчин

Оборудование для мясных деликатесов и ветчин: подберём технологический комплект для посола, массирования, формования и термообработки продукта.

Производство деликатесов и ветчин6 разделов

Разделы каталога

Автоматический инъектор рассола для мяса и птицы

Инъекторы

В разделе: Автоматический инъектор рассола для мяса и птицы; Ручной инъектор рассола для мяса и птицы.

Установка приготовления рассола

Станции приготовления рассола

Быстро готовит однородный рассол для инъекторов и посола, обеспечивая стабильное качество смеси и точную подачу через центробежный насос…

вакуумный массажер

Массажеры

Оборудование для вакуумного массирования и маринования мяса с контролируемым процессом обработки, равномерным распределением маринада и стабильным…

Подпетливающая машина для мяса. Автомат для создания петель

Обвязчики и подпетливатели

В разделе: Подпетливающая машина для мяса. Автомат для создания петель; Обвязочная машина для мяса и колбас.

Камеры сушки и созревания

Термокамеры

В разделе: Камеры сушки и созревания; Камера для запекания мясных изделий — Термическая обработка в одном цикле; Климакамера.

Универсальный варочный котел

Варочные котлы

Обеспечивает равномерную термообработку без пригорания благодаря масляной рубашке и точному микропроцессорному контролю. Подходит для широкого…

Оборудование раздела

Аппликаторы

Аппликаторы

Аппликаторы используются для автоматизированной укладки мяса и мясных полуфабрикатов в упаковку. Оборудование сочетает в…

Автоматический инъектор рассола для мяса и птицы

Автоматический инъектор рассола для мяса и птицы

Автоматический инъектор рассола обеспечивает точный и равномерный впрыск для мяса и птицы, легко настраивается под разны…

Ручной инъектор рассола для мяса и птицы

Ручной инъектор рассола для мяса и птицы

Ручной инъектор рассола для мяса и птицы с точным контролем давления, быстрой настройкой и удобной работой в цеху. Подхо…

Камеры сушки и созревания

Камеры сушки и созревания

Камеры сушки и созревания обеспечивают точный контроль температуры и влажности при производстве колбас, копчёностей и др…

Камера для запекания мясных изделий — термическая обработка в одном цикле

Камера для запекания мясных изделий — Термическая обработка в одном цикле

Промышленные камеры запекания для сушки, варки и окрашивания мяса. Равномерная термообработка и стабильный результат в ц…

Климакамера

Климакамера

Создаёт стабильный климат для сушки, созревания и копчения мясных изделий, точно регулируя температуру и влажность по вс…

Универсальный варочный котел

Универсальный варочный котел

Обеспечивает равномерную термообработку без пригорания благодаря масляной рубашке и точному микропроцессорному контролю.…

вакуумный массажер

Вакуумные массажеры и маринаторы для мяса

Оборудование для вакуумного массирования и маринования мяса с контролируемым процессом обработки, равномерным распределе…

Подпетливающая машина для мяса. Автомат для создания петель

Подпетливающая машина для мяса. Автомат для создания петель

Подпетливатель используется для быстрого и аккуратного создания петель на кусках мяса, птицы или рыбы перед подвешивание…

Спиральная печь для запекания

Спиральная печь для запекания

Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, р…

Тендеризаторы

Тендеризаторы

Механически размягчает мясо роликами или иглами, улучшая впитывание маринада, повышая сочность и снижая усадку при тепло…

Термокамера универсальная коптильно — варочная

Термокамера универсальная коптильно-варочная

Выполняет полный цикл термообработки — От сушки и обжарки до копчения и варки — Обеспечивая стабильное качество каждой п…

Обвязочная машина для мяса и колбас

Обвязочная машина для мяса и колбас

Обвязочная машина предназначена для быстрой и аккуратной перевязки мясных изделий и колбас на производстве. Оборудование…

Установка приготовления рассола

Установка приготовления рассола

Быстро готовит однородный рассол для инъекторов и посола, обеспечивая стабильное качество смеси и точную подачу через це…

Пресс-формы для мясных изделий

Пресс-формы

Предназначены для формовки и прессования сырья во время приготовления ветчины и мясных деликатесов.

Получить расчёт по разделу

Опишите продукт, производительность и задачу — подготовим коммерческое предложение.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь сполитикой обработки персональных данных.

Персональное предложение

Обсудить оборудование

Специалист «Белагры» Ответим в рабочее время
Специалист

Здравствуйте! Напишите, какое оборудование вас интересует и какую задачу нужно решить.

Сообщение получит специалист «Белагры»