Прессы механической обвалки мяса птицы

Прессы механической обвалки мяса птицы: сравните решения по типу сепарирования, исходному сырью, выходу продукта и производительности линии.

Производство ММО

Оборудование раздела

Пресс механической обвалки мяса

Пресс механической обвалки мяса Barracuda

Прессы механической обвалки Barracuda предназначены для переработки мясокостного сырья и получения мясной массы с контро…

Пресс обвалки мяса

Пресс механической обвалки мяса Beluga

Beluga — Промышленный пресс для получения мясной массы из мясокостного сырья. Используется на линиях переработки птицы, …

сепаратор мяса, промышленная машина обвалки, оборудование для ММО, пресс мехобвалки, переработка мяса до 15 тонн в час, мясо без костной крошки, обвалка птицы, рыбы, свинины, промышленная переработка мяса, мясо для колбас и фарша, ММО и МВМ

Пресс механической обвалки мяса SD

Промышленный пресс для получения мясной массы из мясокостного сырья. Используется при переработке птицы, свинины, говяди…

купить Пресс механической обвалки мяса Sm

Пресс механической обвалки мяса SM

Промышленный пресс для получения мясной массы из мясокостного сырья. Используется при переработке птицы, свинины, говяди…

01

Обеспечивает высокий выход мясной массы при стабильном качестве продукта. Подходит для предприятий с большими объёмами переработки.

Оптимален для сырья, где важна мягкая сепарация и минимальная костная примесь. Используется на линиях переработки птицы и рыбы.

Рассчитан на непрерывную работу и интеграцию в автоматические линии ММО. Подходит для комплексной переработки мясокостного сырья.

Обеспечивает стабильный результат при различном составе сырья. Универсальное решение для предприятий с переменной загрузкой.

Пресс механической обвалки мяса
Пресс механической обвалки мяса
02

Промышленные прессы механической обвалки для переработки птицы, свинины, говядины и рыбы. Оборудование подбирается под тип сырья, требуемый выход мясной массы и особенности производственной линии. Пресс механической обвалки используется для отделения мышечной ткани от кости при контролируемом давлении.

В результате получается стабильная мясная масса с минимальным содержанием костных включений. Решение применяется на предприятиях мясопереработки разного масштаба — От цехов до крупных производств.

Пресс мехобвалки мяса
Пресс мехобвалки мяса
03

Применение в мясопереработке

Прессы механической обвалки применяются при производстве фарша, сосисок, колбас, пельменей и полуфабрикатов. Оборудование позволяет рационально использовать мясокостное сырьё и повысить общий выход продукции. Технология механической обвалки снижает потери сырья, стабилизирует качество мясной массы и обеспечивает повторяемый результат при промышленной переработке.

Пресс механической обвалки мяса ММО
Пресс механической обвалки мяса ММО
04

Преимущества конструкции прессов мехобвалки

• Прочная фильтрующая система с равномерным износом • Контролируемое давление и стабильная сепарация • Удобная разборка для санитарной обработки • Возможность настройки под конкретный тип сырья • Надёжная работа в промышленном режиме

05

Преимущества для покупателя

  • Мироздание выполняет подбор пресса механической обвалки под конкретные задачи производства: • Стабильный выход мясной массы при минимальных потерях • Интеграция в существующую технологическую линию • Соответствие санитарным требованиям пищевого производства • Поставка оборудования в
  • России и
  • Казахстане
06

Технический диапазон оборудования

• Производительность: от 100 до 15 000 кг/ч • Мощность привода: в зависимости от модели • Объём загрузочного бункера: под задачи предприятия • Материал исполнения: нержавеющая сталь

07

Как подобрать пресс механической обвалки под тип сырья?

Выбор зависит от вида сырья, требуемого выхода, производительности линии и требований к качеству мясной массы. Для птицы, рыбы и свинины могут применяться разные режимы и модели оборудования.

08

Чем отличаются прессы механической обвалки

Частые вопросы

Какая разница между прессами высокого и низкого давления?

Прессы высокого давления дают максимальный выход мясной массы и применяются при интенсивной переработке. Модели деликатной обвалки работают мягче и подходят для сырья, где важна структура продукта и минимальная костная примесь.

Как подобрать пресс под нужный тип сырья — Птицу, рыбу или свинину?

Подбор оборудования зависит от вида сырья и требуемой структуры фарша. Наши специалисты помогут сравнить модели прессов, рассчитать оптимальную производительность и выбрать вариант, подходящий под объёмы вашего производства.

Можно ли купить пресс механической обвалки с доставкой и установкой?

Да, компания «Мироздание» предлагает купить пресс механической обвалки с доставкой по РФ и СНГ. Компания поставляет прессы и сепараторы для переработки птицы, рыбы и мяса, подбирает оборудование под нужды производства и предлагает решения как в наличии, так и под заказ. Возможна поставка европейских прессов для малых, средних и крупных предприятий.

Оказываете ли вы сервисное обслуживание и ремонт прессов?

Да, мы выполняем техническое обслуживание, замену фильтров, шнеков, уплотнений и других рабочих узлов. При необходимости проводим восстановление фильтров (зееров) и диагностику оборудования на предприятии.

Есть ли гарантия на оборудование для обвалки мяса?

Да, на все прессы распространяется гарантия производителя. Мы также обеспечиваем поставку запасных частей и техническое обслуживание по договору.

С какими производителями прессов вы работаете?

Мы сотрудничаем с любыми производителями прессов механической обвалки и можем подобрать оборудование под конкретные задачи вашего производства.

Можно ли у вас заказать редкие или снятые с производства модели?

Да, благодаря широким связям с поставщиками мы можем найти и поставить даже редкие модели прессов, которые сложно достать на рынке.

Подбираете ли вы сепараторы под определённые объёмы переработки?

Конечно. Мы учитываем производительность вашего предприятия и предлагаем оптимальные решения — От компактных установок до мощных промышленных прессов.

Занимаетесь ли вы только поставкой или и сервисом тоже?

Мы не только поставляем оборудование, но и обеспечиваем пусконаладку, обучение персонала и сервисное сопровождение.

Можно ли получить консультацию перед выбором пресса?

Да, наши специалисты помогут оценить ваши задачи и подберут решение, которое обеспечит максимальную эффективность и экономию сырья.

Как быстро можно получить пресс после оформления заказа?

Срок поставки зависит от модели и комплектации. Большинство популярных позиций находится на складе, а нестандартные варианты поставляются по индивидуальному графику.

Получить расчёт по разделу

Опишите продукт, производительность и задачу — подготовим коммерческое предложение.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь сполитикой обработки персональных данных.

Персональное предложение

Обсудить оборудование

Специалист «Белагры» Ответим в рабочее время
Специалист

Здравствуйте! Напишите, какое оборудование вас интересует и какую задачу нужно решить.

Сообщение получит специалист «Белагры»