Оборудование для производства ММО: подберём пресс, сепаратор и вспомогательные узлы под исходное сырьё, требования к продукту и производительность.
Конвейеры для перемещения сырья и металлодетекторы для контроля продукта на производственной линии.

Прессы-сепараторы механической обвалки: сравните шнековые, гидравлические и ленточные решения по сырью, выходу и качеству готового продукта.
Промышленные мешалки для равномерного смешивания мясного сырья и подготовки массы к дальнейшей переработке.
Насосы и системы для бережной перекачки, дозирования и розлива мясного сырья и пищевых масс.

Дозировочно-фасовочные станции: подберём оборудование под свойства продукта, диапазон дозирования, формат тары и требуемую скорость фасовки.

Скороморозильные аппараты для пищевых производств: подберём технологию под продукт, входную температуру, время заморозки и требуемую…

Прессы механической обвалки Barracuda предназначены для переработки мясокостного сырья и получения мясной массы с контро…

Beluga — Промышленный пресс для получения мясной массы из мясокостного сырья. Используется на линиях переработки птицы, …

Точно дозирует и фасует фарш в пакеты, обеспечивая стабильный вес и чистую подачу через пневматические задвижки и весовы…

Поршневой гидравлический пресс применяется для механической дообвалки и отделения мяса от костей при переработке мясокос…

Ленточный (барабанный) пресс применяется для механической обвалки птицы, свинины, говядины и рыбы. Оборудование обеспечи…

Промышленный пресс для получения мясной массы из мясокостного сырья. Используется при переработке птицы, свинины, говяди…

Промышленный скороморозильник быстро замораживает мясо, птицу, рыбу, полуфабрикаты, овощи и готовые блюда. Интенсивный о…

Промышленный пресс для получения мясной массы из мясокостного сырья. Используется при переработке птицы, свинины, говяди…
Участок производства мяса механической обвалки перерабатывает костное сырьё после разделки и обвалки. В него могут входить подготовка и измельчение сырья, пресс или сепаратор, охлаждение и передача готовой массы на дальнейшую переработку.
Технологию выбираем по испытанию сырья и требованиям к продукту. Согласуем производительность с линией разделки, предусматриваем отвод костного остатка, контроль температуры и санитарную мойку.