Formatic серии R

Компактные барабанные формовщики R1200, R2200 и R4000 для малых и средних партий, частой смены продукта и изделий до 120 мм.

Производство полуфабрикатов и готовых блюд

Оборудование раздела

Формовочные машины Formatic серии R

Формовочные машины Formatic серии R

Компактные барабанные формовщики R1200, R2200 и R4000 для изделий до 120 мм и выпуска от 1 200 до 8 000 форм в час.

Практический подбор

Как выбрать оборудование

R1200, R2200 и R4000 отличаются базовой скоростью — 1 200, 2 200 и 4 000 форм в час; барабан задаёт форму и число изделий за цикл.

Что важно учесть

  • требуемые 1 200, 2 200, 4 000 или 8 000 форм в час
  • размер, масса и число ячеек в барабане
  • рецептура, температура и отделение продукта от формы
  • барабан 360° или 180°, бумага и оборудование после формования

Фиксируем комплектацию только после теста рецептуры и расчёта всей линии. В спецификации отдельно указываем число формующих циклов, ячеек и ожидаемый выпуск готовых изделий.

Частые вопросы

Чем отличаются R1200, R2200 и R4000?

Базовой скоростью: 1 200, 2 200 и 4 000 форм в час. У R4000 также выше установленная мощность.

Что означает исполнение 180°?

На барабане размещены два ряда форм через 180 градусов, поэтому за оборот выдаются две группы изделий и выпуск удваивается.

Какой максимальный диаметр изделия?

Для одиночной формы — до 120 мм; для двух форм в ряду — до 55 мм, для трёх — до 35 мм.

Можно ли заказать фигурное изделие?

Да. Производитель изготавливает барабаны по согласованной двумерной геометрии в пределах доступной площади барабана.

Какие смеси подходят?

Мясные, рыбные, овощные, картофельные, сырные, масляные, хлебобулочные и кондитерские — после теста конкретной рецептуры.

Как подобрать производительность?

По требуемому выпуску готовых изделий с учётом числа ячеек, остановок на загрузку, переналадку и мойку.

Получить расчёт по разделу

Опишите продукт, производительность и задачу — подготовим коммерческое предложение.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь сполитикой обработки персональных данных.

Персональное предложение

Обсудить оборудование

Наталья
Наталья — специалист ОДО «Мироздание» Будем онлайн с 9:00 до 17:30 по МСК
Наталья

Здравствуйте! Напишите, какое оборудование вас интересует и какую задачу нужно решить.

Сообщение получит Наталья, специалист ОДО «Мироздание»