Машина для округления фрикаделек EconoBall

EconoBall округляет заготовки после Formatic R2200 и выпускает свыше 6 000 фрикаделек в час с регулируемой скоростью лент.

  • Более 6 000 фрикаделек/ч
  • Связка с Formatic R2200
  • Ширина: 200–600 мм

Описание оборудования

01

Округляет фрикадельки после формовки.

EconoBall принимает порционные заготовки от котлетного аппарата Formatic R2200 и прокатывает их между лентами — получаются ровные фрикадельки или тефтели без ручной подкатки.

02

Более 6 000 фрикаделек в час.

Округление идёт автоматически, ручная подкатка не нужна. Фактическая скорость зависит от диаметра изделия, рецептуры и стабильной подачи от формовщика.

03

Разные диаметры и четыре ширины.

Машина рассчитана на широкий диапазон диаметров шариков — конкретный размер задаёт барабан Formatic. Исполнения шириной 200, 300, 400 и 600 мм выбирают по числу потоков и компоновке линии.

04

Скорость лент подстраивается под формовщик.

Лента регулируется в диапазоне 1–10,6 м/мин, поэтому округление синхронизируют с темпом Formatic. Настройка должна катать шарик без шва, полости и чрезмерного уплотнения.

05

Компактная и простая в уходе.

Габариты 1535×636×1358 мм, масса 93 кг, мощность всего 240 Вт от сети 220–240 В. Машина проста в управлении, обслуживании и мойке.

Особенности модели и подбор

Производитель описывает совместную работу с Formatic R2200. Другую входную машину можно рассматривать только после согласования шага, высоты, скорости и геометрии заготовки.

Для теста нужны рецептура, температура, масса и желаемый диаметр фрикадельки, плановый выпуск и условия следующего процесса.

Технические характеристики

КатегорияПроизводство полуфабрикатов и готовых блюд
ПроизводительDeighton
МодельDeighton EconoBall
НазначениеОкругление порционных заготовок фрикаделек и тефтелей
ПроизводительностьБолее 6 000 фрикаделек/ч
Рекомендуемый формовщикFormatic R2200
Ширина исполнения200, 300, 400 или 600 мм
Скорость лентРегулируемая для согласования с Formatic
Диаметр продуктаРазные диаметры — после испытания рецептуры и формы
Габариты EconoBall1 535 × 636 × 1 358 мм
Масса93 кг
Мощность240 Вт
Питание220–240 В, 50 Гц
Скорость конвейера1–10,6 м/мин

Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.

Видео работы

Оплата и доставка

01

Оплата

Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.

  • Безналичный расчёт в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
  • Лизинг промышленного оборудования — безналичный расчёт через лизинговую компанию, подбор программы и полный документальный цикл.
  • Оплата под банковские гарантии — снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
02

Доставка

  • Доставка до склада покупателя по всему миру — оптимальные маршруты, способы перевозки и полный пакет сопроводительных документов.
  • Самовывоз — предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспорту.

Сервис и запасные части

Поставляем оригинальные запасные части, рабочие узлы и расходные компоненты. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.

Запросить запасные части →

Частые вопросы

Как работает EconoBall?

Порционные заготовки проходят между регулируемыми лентами и приобретают округлую форму.

Какова производительность?

Более 6 000 фрикаделек в час; фактический выпуск зависит от диаметра изделия и темпа Formatic R2200.

С какой машиной работает EconoBall?

Производитель рекомендует Formatic R2200, который создаёт порционные заготовки перед округлением.

Какие диаметры поддерживаются?

Диапазон широкий, но точные границы не публикуются. Диаметр подтверждают испытанием барабана, рецептуры и настроек лент.

Как выбрать ширину?

По числу потоков, производительности Formatic и ширине соседних конвейеров; доступны 200, 300, 400 и 600 мм.

Что контролируют при приёмке?

Диаметр и массу, целостность поверхности, двойники, деформацию, налипание и фактический выпуск годных изделий.

Получить расчёт по оборудованию

Опишите продукт, производительность и задачу — подготовим коммерческое предложение.

* — обязательные поля. Остальные можно не заполнять.

Можно выбрать любое количество файлов любого типа, до 50 МБ каждый.

Похожее оборудование

Система для расплющивания сформованных бургерных котлет

Система расплющивания бургерных котлет

Gourmet Burger System мягко прижимает сформованную заготовку между двумя лентами и придаёт бургеру вид изделия ручной фо…

Линия EconoLine с Formatic и модулями панировки

Линия формования, панировки и обжарки EconoLine

Модульная EconoLine объединяет Formatic, предварительную обсыпку, льезон, сухую панировку и непрерывную обжарку.

Формовочная машина F6

Формовочная машина F6

Компактная формовочная машина (котлетный аппарат) производительностью до ~450 кг/ч. Формует котлеты, бургеры и наггетсы …

Формовочная машина Ultra26 со скользящей плитой

Формовочная машина Ultra26

Ultra26 — формовочная машина со скользящей плитой шириной 660 мм, сервоприводами плиты и выбивки для точного порциониров…

Обсудить оборудование

Наталья
Наталья — специалист ОДО «Мироздание» Будем онлайн с 9:00 до 17:30 по МСК
Наталья

Здравствуйте! Напишите, какое оборудование вас интересует и какую задачу нужно решить.

Сообщение получит Наталья, специалист ОДО «Мироздание»