Модуль для раскатывания бургерных котлет

Придаёт котлетам естественную «домашнюю» форму прямо в потоке, точно подстраиваясь под диаметр и высоту изделия. Компактная нержавеющая конструкция легко встраивается в линию и выдерживает высокие санитарные требования.

Получить КП Задать вопрос

Описание оборудования

01

Конструкция

Модуль для раскатывания бургерных котлет предназначен для придания изделиям классической формы ручной бургерной котлеты. Устанавливается в линии полуфабрикатов после формовочной машины. Все элементы выполнены из нержавеющей стали и сертифицированных материалов, безопасных для контакта с пищевыми продуктами. Оборудование адаптировано под высокие санитарные требования и легко очищается.

Преимущества

  • Регулировка скорости и высоты конвейера под разные типы и диаметр котлет
  • Эффект «домашней формы» при сохранении производственной производительности
  • Компактность и простота интеграции в существующую линию
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Устойчив к агрессивным средам
  • Соответствие пищевым стандартам, степень защиты IP65
  • Удобство в эксплуатации и гигиеничной мойке без демонтажа
Модуль для раскатывания бургерных котлет
Модуль для раскатывания бургерных котлет

Технические характеристики

КатегорияПроизводство полуфабрикатов и готовых блюд
ПроизводительDeighton
Тип оборудованияМодуль для раскатывания бургерных котлет (Deighton)
НазначениеФормование и выравнивание бургерных котлет до заданной толщины и диаметра
Тип продуктаМясной фарш, куриный фарш, растительные альтернативы, рыбный фарш
Диаметр изделий80–150 мм
Толщина изделий5–30 мм
Вес изделия50–300 г
Производительность1000–6000 шт/ч
Тип обработкиВальцовое раскатывание
Тип подачи продуктаОт формовочной машины или вручную
Тип управленияМеханический или PLC (в зависимости от комплектации)
Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304
Напряжение380–400 В
Установленная мощность1–5 кВт
Габариты (Д×Ш×В)800–2000 × 600–1200 × 1200–1800 мм
Вес150–600 кг
ОсобенностиРавномерная толщина изделий, стабильная геометрия котлет, высокая повторяемость формы
Дополнительные функцииРегулировка толщины и давления, интеграция с формовочными и панировочными линиями, быстрая очистка и обслуживание

Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.

Видео работы

Оплата и доставка

01

Оплата

Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.

  • Безналичный расчёт в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
  • Лизинг промышленного оборудования — безналичный расчёт через лизинговую компанию, подбор программы и полный документальный цикл.
  • Оплата под банковские гарантии — снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
02

Доставка

  • Доставка до склада покупателя по всему миру — оптимальные маршруты, способы перевозки и полный пакет сопроводительных документов.
  • Самовывоз — предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспорту.

Сервис и запасные части

Поставляем оригинальные запасные части, рабочие узлы и расходные компоненты. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.

Запросить запасные части →

Похожее оборудование

Модуль для раскатывания фрикаделек / тефтелей

Модуль для раскатывания фрикаделек / тефтелей

Формирует ровные круглые полуфабрикаты с аккуратным краем, имитируя ручную лепку и подстраиваясь под нужный диаметр. Ком…

машина для обжарки

Линия по производству формованных изделий

Автоматизированная система для покрытия льезоном, панировки и обжарки предназначена для производств средней мощности и м…

формовочная машина formax —Formax F6

Формовочная машина Formax — Formax F6

Высокопроизводительная формовочная машина для точного и стабильного выпуска котлет, наггетсов и бургерных заготовок. Обе…

формовочная машина formax — Ultra26

Формовочная машина Formax — Ultra26

Высокопроизводительная формовочная машина для стабильного выпуска котлет и формованных полуфабрикатов с точным весом и е…

Получить расчёт по оборудованию

Опишите продукт, производительность и задачу — подготовим коммерческое предложение.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь сполитикой обработки персональных данных.

Персональное предложение

Обсудить оборудование

Специалист «Белагры» Ответим в рабочее время
Специалист

Здравствуйте! Напишите, какое оборудование вас интересует и какую задачу нужно решить.

Сообщение получит специалист «Белагры»