01
Промышленный котлетный аппарат линейки Formatic.
D12,000 — старшая формовочная машина Deighton для непрерывного производства: мясные, рыбные, овощные, сырные, хлебобулочные и кондитерские смеси формуются в изделия до 135 мм.
Формовочная машина Formatic D12,000
Промышленный барабанный формовщик для изделий до 135 мм с производительностью до 12 000 сбросов в час.
- Производительность: до 12 000 сбросов/ч
- Размер формы: до 135 мм
- Непрерывный промышленный выпуск
Описание оборудования
02
До 12 000 циклов формовки в час.
Число готовых изделий зависит от количества ячеек в ряду барабана: многоместный барабан даёт кратно больше штук за то же время.
03
Размеры форм — как у серии C.
Одиночная форма — до 135 мм в диаметре (длина до 140 мм), две в ряду — до 62 мм, три — до 40 мм, четыре — до 26 мм; толщина изделия — до 24 мм. Барабан изготавливают под любую плоскую форму по чертежу.
04
Та же щадящая формовка.
Синхронные лопатки заполняют сменный барабан без перетирания фарша, проволочный скребок снимает изделие на конвейер. Бункер, барабан и конвейер съёмные для мойки.
05
Рассчитана на работу в линии.
Темп формовщика согласуют с фаршесоставлением, панировкой EconoLine, обжаркой, заморозкой и упаковкой. Производительность участка определяет самый медленный модуль.
Особенности модели и подбор
Для расчёта нужны образец продукта, температура, масса и размеры изделия, план смены, число форматов и производительность каждого следующего участка.
Технические характеристики
| Категория | Производство полуфабрикатов и готовых блюд |
|---|---|
| Производитель | Deighton Manufacturing, Великобритания |
| Модель | Formatic D12,000 |
| Производительность | До 12 000 циклов формовки/ч |
| Размер формы | До 135 мм; две в ряду — до 62 мм, три — до 40 мм |
| Толщина изделия | До 24 мм |
| Тип формования | Сменный формующий барабан, съём проволочным скребком |
| Продукты | Мясные, рыбные, овощные, сырные, хлебобулочные и кондитерские смеси |
| Режим | Непрерывное промышленное производство, работа в линии |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Оплата и доставка
Оплата
Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
- Безналичный расчёт в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
- Лизинг промышленного оборудования — безналичный расчёт через лизинговую компанию, подбор программы и полный документальный цикл.
- Оплата под банковские гарантии — снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
Доставка
- Доставка до склада покупателя по всему миру — оптимальные маршруты, способы перевозки и полный пакет сопроводительных документов.
- Самовывоз — предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспорту.
Сервис и запасные части
Поставляем оригинальные запасные части, рабочие узлы и расходные компоненты. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Частые вопросы
Какова производительность D12,000?
До 12 000 циклов формовки в час. Количество готовых изделий зависит от числа ячеек в барабане.
Какой максимальный размер формы?
До 135 мм; точные длину, ширину и толщину согласуют при проектировании формующего барабана.
Можно ли умножать 12 000 циклов формовки в час на число ячеек барабана?
Значение в характеристиках относится к циклам формовки. Умножение возможно лишь для конкретного многоместного барабана и должно подтверждаться расчётом.
Какие продукты можно формовать?
Мясные, рыбные, овощные, сырные, хлебобулочные и другие смеси после технологического испытания.
Можно ли встроить машину в существующую линию?
Да, если согласованы высоты, ширина и скорость конвейеров, запас производительности соседних машин и управляющие сигналы.
Что проверяют на испытании?
Стабильность массы и формы, заполнение ячеек, отделение продукта, деформацию на передаче и фактический выпуск.
Похожее оборудование
Автоматическая линия для производства сэндвичей
Модульная линия синхронизирует подачу хлеба, нанесение соусов, дозирование и укладку начинок, сборку, резку и передачу с…
Горизонтальный слайсер EBAKI mini
EBAKI mini нарезает бескостное мясо, филе птицы и рыбу на ровные пласты толщиной от 4 мм. Производительность — до 800 кг…
Горизонтальный слайсер EBAKI 1
EBAKI 1 нарезает бескостное мясо, филе птицы и рыбу на ровные пласты толщиной от 3,5 мм. Производительность — до 2000 кг…
Горизонтальный слайсер EBAKI 2
EBAKI 2 нарезает бескостное мясо, филе птицы и рыбу на ровные пласты толщиной от 3,5 мм. Производительность — до 4000 кг…