01
Deighton EconoDust, также обозначаемая производителем как EconoPredust, предназначена для тонкого предварительного покрытия продукта мукой или сухой смесью. Этот слой подготавливает поверхность к нанесению кляра.
Пн. — Пт. 9:00 — 17:30
Наносит тонкий слой муки или сухой смеси перед кляром: продукт проходит по слою смеси и под верхней завесой, а воздушный нож снимает и возвращает излишки.
Deighton EconoDust, также обозначаемая производителем как EconoPredust, предназначена для тонкого предварительного покрытия продукта мукой или сухой смесью. Этот слой подготавливает поверхность к нанесению кляра.
Нижняя сторона изделия покрывается при движении по слою смеси, верхняя — регулируемой поперечной завесой. Поэтому машина обрабатывает обе стороны продукта без ручной обсыпки.
После нанесения воздушный нож с регулируемым давлением удаляет свободные излишки. Смесь возвращается в рабочий контур, а на продукте остаётся контролируемый базовый слой.
Серия включает четыре ширины конвейера — 200, 300, 400 и 600 мм. Указанный производителем ориентировочный выпуск возрастает от 350 до 900 кг/ч; фактическое значение зависит от продукта, его раскладки и соседних операций.
EconoDust применяют первым модулем участка покрытия: после неё устанавливают машину жидкой панировки EconoRobe, а затем при необходимости — EconoCrumb для сухой крошки.
[object Object]
[object Object]
[object Object]
| Категория | Производство полуфабрикатов и готовых блюд |
|---|---|
| Производитель | Deighton |
| Производитель | Deighton Manufacturing |
| Модель | EconoDust / EconoPredust |
| Назначение | Предварительное нанесение муки или сухой смеси |
| Способ нанесения | Слой смеси снизу и регулируемая завеса сверху |
| Удаление излишков | Воздушный нож с регулируемым давлением |
| Рабочая ширина | 200, 300, 400 или 600 мм |
| Ориентировочная производительность | 350, 450, 600 или 900 кг/ч |
| Электропитание | 380/415 В |
| Работа в линии | Отдельно или в составе Deighton EconoLine |
| Модель | Ширина ленты, мм | Бункер, л | Мощность, кВт | Выпуск, кг/ч | Габариты Д×Ш×В, мм | Масса, кг |
|---|---|---|---|---|---|---|
| EconoDust 200 | 200 | 25 | 1,18 | около 350 | 1600×1000×1430 | 140 |
| EconoDust 300 | 300 | 37 | 1,18 | около 450 | 1600×1100×1430 | 170 |
| EconoDust 400 | 400 | 50 | 2,12 | около 600 | 1600×1200×1430 | 200 |
| EconoDust 600 | 600 | 75 | 2,12 | около 900 | 1600×1400×1430 | 250 |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Поставляем оригинальные запасные части, рабочие узлы и расходные компоненты. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Покрывает продукт сухой крошкой снизу и сверху, прижимает слой роликом, удаляет излишки воздушным ножом и возвращает сме…
Наносит кляр или маринад методом перелива либо погружения; исполнение выбирают по вязкости смеси и допустимости её перек…
Akrobat принимает упаковки после термоформера, переворачивает и объединяет их в один поток с заданным интервалом перед в…
Модульная линия автоматически разделывает тушки кур и бройлеров на заданные части с производительностью до 6500 тушек в …
Тонкий сухой слой подготавливает влажную поверхность продукта и помогает следующему жидкому покрытию удерживаться равномернее.
Нет. Это модуль для муки или сухой смеси. Жидкий кляр или маринад наносит EconoRobe.
Продукт движется по слою сухой смеси, одновременно сверху работает регулируемая поперечная завеса.
Воздушный нож снимает свободные частицы, после чего они возвращаются в контур машины.
Да. Модели имеют рабочую ширину 200, 300, 400 или 600 мм и могут работать отдельно либо последовательно с другими модулями EconoLine. Скорости и высоты передачи согласуют по продукту.
На испытании используют реальный продукт и рабочую смесь: оценивают сплошность и массу покрытия, возврат излишков, состояние продукта после переходов, мойку и фактический выпуск линии.