Конструкция
Инструменты и модули для потрошения птицы используются на этапе первичной переработки и обеспечивают эффективное удаление внутренних органов. Комплекс включает ручные и полуавтоматические устройства, напольную конструкцию с желобом, а также вакуумную систему транспортировки отходов. Все элементы выполнены из нержавеющей стали и сертифицированных материалов, пригодных для использования в пищевой промышленности.
Преимущества
- Широкий набор инструментов: ножи, пистолеты, ножницы, ложки, лотки
- Интегрированный желоб потрошения длиной 8 м с Т-образными секциями
- Встроенные трубопроводы для воздуха, вакуума и воды
- Удобство в работе благодаря 4 самозакрывающимся водопроводным кранам
- Напольная стальная конструкция
- Прочная и гигиеничная
- Вакуумная система для транспортировки отходов: насос 7,5 кВт, буферный бак 180 л, резервуар 500 л
- Все компоненты можно приобрести как по отдельности, так и в составе линии




