Машина для производства котлет и рубленых полуфабрикатов

Оборудование для формования котлет, шницелей и других рубленых полуфабрикатов с точной геометрией изделий, стабильной массой и удобной интеграцией в производственную линию.

Получить КП Задать вопрос

Описание оборудования

01

Конструкция

Оборудование предназначено для автоматического формирования полуфабрикатов из рубленого мяса, птицы или рыбы. Работает с различными фаршевыми и рублеными массами, обеспечивает равномерную подачу и точную формовку изделий. Подходит для включения в производственные линии и может работать автономно.

Преимущества

  • Производство широкого ассортимента изделий: котлеты, шницели, тефтели
  • Работа с мясом, птицей и рыбой
  • Формовка с сохранением структуры продукта
  • Возможность регулировки веса и формы изделия
  • Совместимость с линиями панировки, обжарки и заморозки
  • Компактные габариты и простота интеграции в линию
  • Надёжная санитарная конструкция из нержавеющей стали
  • Удобное управление и лёгкая очистка оборудования
Машина для производства котлет и рубленых полуфабрикатов
Машина для производства котлет и рубленых полуфабрикатов

Технические характеристики

КатегорияПроизводство полуфабрикатов и готовых блюд
Тип оборудованияМашина для производства рубленых полуфабрикатов
НазначениеФормование котлет, бургеров, наггетсов и других изделий из фарша
Тип продуктаГовяжий фарш, свиной фарш, куриный фарш, рыбный фарш, смешанные фарши
Форма изделийКотлеты, бургеры, наггетсы, овальные и фигурные изделия
Диаметр изделий40–130 мм
Толщина изделий5–30 мм
Вес порции20–300 г
Производительность1000–6000 шт/ч
Тип подачи продуктаОт фаршемешалки или вакуумного шприца
Тип управленияPLC с сенсорной панелью
Материал корпусаНержавеющая сталь AISI 304
Напряжение380–400 В
Установленная мощность2–10 кВт
Габариты (Д×Ш×В)1000–2500 × 700–1500 × 1200–2000 мм
Вес200–900 кг

Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.

Видео работы

Оплата и доставка

01

Оплата

Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.

  • Безналичный расчёт в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
  • Лизинг промышленного оборудования — безналичный расчёт через лизинговую компанию, подбор программы и полный документальный цикл.
  • Оплата под банковские гарантии — снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
02

Доставка

  • Доставка до склада покупателя по всему миру — оптимальные маршруты, способы перевозки и полный пакет сопроводительных документов.
  • Самовывоз — предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспорту.

Сервис и запасные части

Поставляем оригинальные запасные части, рабочие узлы и расходные компоненты. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.

Запросить запасные части →

Похожее оборудование

машина для обжарки

Линия по производству формованных изделий

Автоматизированная система для покрытия льезоном, панировки и обжарки предназначена для производств средней мощности и м…

Расплющиватель мяса для стейков и отбивных

Расплющиватель мяса для стейков и отбивных

Оборудование для выравнивания мяса по толщине при производстве стейков и отбивных. Обеспечивает ровную структуру продукт…

Экструзионно-формовочный автомат для производства изделий с начинкой

Экструзионно-формовочный автомат для производства изделий с начинкой

Формует изделия с начинкой любой плотности, аккуратно создавая шарики, батончики, пирожки или полоски. Работает быстро, …

Система порционирования фарша для мясного производства

Система порционирования фарша для мясного производства

Система порционирования фарша обеспечивает точное и равномерное деление продукта на порции заданной длины, помогает сохр…

Частые вопросы

Где купить машину для производства котлет и рубленых полуфабрикатов в России?

Купить машину для производства котлет и рубленых полуфабрикатов в России можно через компанию «Мироздание». Оборудование подбирается под вид продукта, требуемую форму изделий, производительность линии и особенности существующего участка. Такой подход позволяет подобрать решение для стабильного формования котлет, шницелей, бургеров и других рубленых изделий на производстве.

Для чего нужна машина для производства котлет на пищевом производстве?

Машина для производства котлет нужна для точного и стабильного формования рубленых полуфабрикатов с одинаковым весом, формой и плотностью. Такое оборудование помогает сократить ручной труд, повысить производительность и обеспечить более ровное качество готовой продукции. Компания «Мироздание» поставляет такие машины в России для мясоперерабатывающих предприятий и линий по выпуску полуфабрикатов.

Как выбрать оборудование для производства рубленых полуфабрикатов?

При выборе оборудования для производства рубленых полуфабрикатов важно учитывать вид сырья, ассортимент продукции, требуемую массу и геометрию изделий, а также необходимость встраивания машины в линию панировки, обжарки или упаковки. Правильно подобранная машина позволяет выпускать котлеты и другие изделия с повторяемым качеством и стабильной производительностью. Компания «Мироздание» помогает подобрать такое оборудование в России под конкретные задачи предприятия.

Сколько стоит машина для производства котлет и рубленых полуфабрикатов?

Цена машины для производства котлет и рубленых полуфабрикатов зависит от производительности, набора форм, типа сырья, уровня автоматизации и возможности интеграции в действующую линию. Поэтому стоимость рассчитывается индивидуально под задачи конкретного производства. Компания «Мироздание» в России подбирает решение по параметрам заказчика, чтобы оборудование соответствовало и объёму выпуска, и технологии предприятия.

Получить расчёт по оборудованию

Опишите продукт, производительность и задачу — подготовим коммерческое предложение.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь сполитикой обработки персональных данных.

Персональное предложение

Обсудить оборудование

Специалист «Белагры» Ответим в рабочее время
Специалист

Здравствуйте! Напишите, какое оборудование вас интересует и какую задачу нужно решить.

Сообщение получит специалист «Белагры»