Четырёхканальные иглы Ø1,65 мм, пластиковый транспортёр и встроенная фильтрация рассола; версия NKR-s оснащается шнековым насосом.

Инъектирование рыбного филе и частей рыбы рассолом или густой эмульсией. Четырёхканальные иглы Ø1,65 мм, пластиковый транспортёр и встроенная фильтрация рассола; версия NKR-s оснащается шнековым насосом.
Четырёхканальные иглы Ø1,65 мм, пластиковый транспортёр и встроенная фильтрация рассола; версия NKR-s оснащается шнековым насосом.

NKR-168, NKR-296, NKR-440 и исполнение NKR-s. Подходящая модель зависит от размера и вида рыбы, ширины конвейера и требуемой производительности.
Для подбора сообщите продукт и рецептуру, размер партии или нужную производительность, рабочую температуру, требования к мойке и место установки машины.
| Категория | Производство деликатесов и ветчин |
|---|---|
| Производитель | Karpowicz |
| Производитель | Karpowicz, Польша |
| Модельный ряд | NKR-168, NKR-296, NKR-440; вариант NKR-s |
| Назначение | Инъектирование рыбного филе и частей рыбы рассолом или густой эмульсией |
| Параметр | NKR-168 | NKR-296 | NKR-440 |
|---|---|---|---|
| Количество игл | 168 | 296 | 440 |
| Ширина транспортёра, мм | 250 | 400 | 600 |
| Тактов в минуту | 10–50 | 10–50 | 10–50 |
| Объём рассольного бака, л | 80 | 120 | 175 |
| Масса, кг | 300 | 350 | 450 |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Поставляем оригинальные запасные части, рабочие узлы и расходные компоненты. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.

Инъектирование рассолом и густой эмульсией. Шнековый насос рассчитан на вязкие эмульсии; опционально устанавливается бар…

Многоигольчатый инъектор с 17 иглами вводит рассол в мясо и птицу по рабочей ширине 265 мм. Шаг транспортёра, давление и…

Инъектирование мяса с одновременной заменой всего игольного блока. Быстросменный блок сокращает переналадку и санитарную…

Одноигольчатый ручной инъектор для малых партий и отработки рецептур. Импеллерный насос подаёт рассол, а давление контро…
Инъектирование рыбного филе и частей рыбы рассолом или густой эмульсией.
При выборе учитывают продукт, размер партии или нужную производительность, задачу машины, доступные электричество, воду и сжатый воздух, а также требования к мойке.
Да. Проверим высоту загрузки и выгрузки, производительность оборудования до и после машины, доступные подключения и место для мойки.