Фаршемешалка для промышленного производства

Обеспечивает стабильную работу, аккуратную структуру продукта и подходит для котлетного, пельменного и колбасного фарша. В линейку входят фаршемешалки различного объёма: одновальные, двухвальные и классические лопаточные.

Измельчение и фаршесоставление Фаршемешалки

Получить КП Задать вопрос

Описание оборудования

Конструкция

Фаршемешалка предназначена для интенсивного и равномерного перемешивания мясного фарша любого типа. Оборудование выполнено из высококачественной кислотостойкой нержавеющей стали и соответствует санитарным требованиям пищевой промышленности. Оборудование обеспечивает эффективное перемешивание независимо от степени загрузки и фракции продукта. Прочная и цельная конструкция позволяет легко обслуживать и очищать как внутренние, так и внешние поверхности. Наличие выгрузочных люков ускоряет разгрузку фарша. Крышка оснащена концевым выключателем, блокирующим работу при открытии.

Преимущества

Высокая скорость перемешивания и стабильное качество продукта
Эффективная работа с любыми видами мясного фарша без перетирания
Лопасти оптимальной формы и расположения
Камера разделения рабочих и технических зон по стандартам ЕС
Простая гигиеническая очистка и высокая герметичность узлов
Прочная и долговечная конструкция из кислотостойкой стали

Технические характеристики

Категория	Измельчение и фаршесоставление
Тип оборудования	Фаршемешалка для промышленного производства
Назначение	Перемешивание фарша с добавками, специями и ингредиентами до однородной массы
Тип продукта	Мясной фарш, куриный фарш, рыбный фарш, растительные смеси
Объём дежи	50–2000 л
Загрузка продукта	30–1500 кг
Тип перемешивания	Лопастной или шнековый
Скорость перемешивания	10–60 об/мин
Время цикла	3–15 мин
Тип выгрузки	Ручная или автоматическая (наклон, шибер, выгрузной шнек)
Тип управления	Кнопочное или PLC (в зависимости от комплектации)
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Напряжение	380–400 В
Установленная мощность	2–20 кВт
Габариты (Д×Ш×В)	1000–3500 × 800–2000 × 1200–2200 мм
Вес	200–3000 кг
Особенности	Равномерное перемешивание без разрушения структуры продукта, высокая производительность, простота санитарной обработки
Дополнительные функции	Вакуумное исполнение, реверс мешалок, регулировка скорости, интеграция с линиями переработки

Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.

Видео работы

Открыть видео отдельно ↗

Оплата и доставка

Оплата

Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.

Безналичный расчёт в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
Лизинг промышленного оборудования — безналичный расчёт через лизинговую компанию, подбор программы и полный документальный цикл.
Оплата под банковские гарантии — снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.

Доставка

Доставка до склада покупателя по всему миру — оптимальные маршруты, способы перевозки и полный пакет сопроводительных документов.
Самовывоз — предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспорту.