Сегментатор крыла курицы для анатомической разделки
Сегментатор крыла нужен для автоматического деления куриного крыла на части. Машина аккуратно разрезает продукт по суставу и помогает получить ровные части крыла без лишнего боя кости. Оборудование можно настроить на деление крыла на 2 или 3 части. Это удобно для производств, которые выпускают плечо, локоть, кисть или наборы из отдельных частей крыла для упаковки, заморозки, маринования или дальнейшей переработки.





