Пневматические машины для загрузки мяса в эластичную сетку или оболочку. Модели одной серии отличаются длиной рабочей камеры; скорость загрузки регулируется, доступны формующие трубы диаметром 80–200 мм и подача пищевой плёнки вместе с сеткой.
Продукт закладывают в камеру, пневмоцилиндр проталкивает его через формующую трубу в эластичную сетку, оболочку или плёнку. Так формуют рулеты, фаршированные изделия, сырокопчёные и варёные ветчины любых видов.
Формующие насадки трёх исполнений — сетчатая труба, ламельная и с подачей плёнки — меняются без инструмента. Диаметр выбирают из ряда 80–200 мм под размер готового изделия.
Модели названы по ходу цилиндра: RSM 600 — самая короткая, RSM 900 и RSM 1000 — средние, RSM 1200 с ходом 1200 мм и камерой 850 мм рассчитана на длинные изделия. Габариты моделей — в таблице.
По заказу машина оснащается прессующей функцией: продукт уплотняется при наполнении, и в готовом изделии не остаётся воздушных полостей.
Натягивать сетку на формующую трубу удобно устройством RAFF-FIX того же производителя — оно собирает сетку на трубу быстро и равномерно.
Модель выбирают по длине и диаметру изделия, типу упаковки (сетка, оболочка, плёнка) и темпу участка. Для небольших участков есть настольное исполнение RSM Mini.
| Категория | Производство деликатесов и ветчин |
|---|---|
| Производитель | Rudolf Schad, Германия |
| Серия | RSM: модели 600, 900, 1000, 1200 |
| Назначение | Пневматические машины для загрузки мяса в эластичную сетку, оболочку или плёнку |
| Привод | Пневматический |
| Формующие трубы | Диаметры 80–200 мм; исполнения — сетчатая труба, ламели, подача плёнки |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Опции | Прессующая функция против пузырей воздуха; настольное исполнение (RSM Mini) |
| Модель | Габариты Д × Ш × В, мм | Длина камеры, мм | Длина трубы, мм | Ход цилиндра, мм |
|---|---|---|---|---|
| RSM 600 | 1500 × 640 × 1200 | 300 | 300 | 600 |
| RSM 900 | 2150 × 640 × 1200 | 400 | 500 | 900 |
| RSM 1000 | 2500 × 640 × 1200 | 500 | 500 | 1000 |
| RSM 1200 | 2700 × 640 × 1200 | 850 | 350 | 1200 |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Поставляем оригинальные запасные части, рабочие узлы и расходные компоненты. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Пневматическое наполнение эластичной сетки, пакетов и оболочек мясными продуктами. Компактная машина предназначена для н…
Механизированная сборка натяжной сетки на формующую трубу перед наполнением. RAFF-FIX сокращает ручную подготовку больши…
Машина прокалывает кусковые мясные продукты и автоматически формирует петлю для подвешивания. Игла подбирается из четырё…
Машина прокалывает кусковой продукт и формирует петлю для подвешивания. Производительность — до 2900 петель в час и зави…
Для наполнения эластичной сетки, оболочек и плёнки кусковым мясом: рулеты, фаршированные изделия, варёные и сырокопчёные ветчины.
Длиной камеры (300–850 мм) и ходом цилиндра (600–1200 мм): чем длиннее изделие, тем больше нужна модель. Габариты — в таблице характеристик.
Да. Формующие насадки сменные — сетчатая труба, ламельная и вариант с подачей плёнки; замена выполняется без инструмента.
Заказать исполнение с прессующей функцией — она уплотняет продукт при наполнении.
Размеры, масса и форма продукта, тип сетки или оболочки, длина и диаметр готового изделия, темп участка.
Да. Испытание позволяет подобрать сетку, формующую трубу и режим без повреждения продукта.
