01
Масляная рубашка равномерно нагревает продукт, микропроцессор управляет температурой и временем.
Пн. — Пт. 9:00 — 17:30
Варка, ошпаривание и вытопка жира с выгрузкой наклоном ёмкости. Масляная рубашка равномерно нагревает продукт, микропроцессор управляет температурой и временем.
Масляная рубашка равномерно нагревает продукт, микропроцессор управляет температурой и временем.
KKU-150 и KKU-300. Выбор зависит от объёма партии, продукта, способа нагрева и требуемого способа опорожнения котла.
Для подбора сообщите продукт и рецептуру, размер партии или нужную производительность, рабочую температуру, требования к мойке и место установки машины.
| Категория | Производство деликатесов и ветчин |
|---|---|
| Производитель | Karpowicz |
| Производитель | Karpowicz, Польша |
| Модельный ряд | KKU-150, KKU-300 |
| Назначение | Варка, ошпаривание и вытопка жира с выгрузкой наклоном ёмкости |
| Параметр | KKU-150 | KKU-300 |
|---|---|---|
| Внутренний диаметр × высота, мм | 600 × 550 | 800 × 600 |
| Температура, °C | 0–130 | 0–130 |
| Мощность, кВт | 12 | 18 |
| Масса, кг | 330 | 500 |
Точные параметры зависят от комплектации и задачи производства. Для подбора модели отправьте продукт, производительность и требования участка.
Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Поставляем оригинальные запасные части, рабочие узлы и расходные компоненты. Для точного подбора укажите модель и производителя оборудования.
Варка, ошпаривание и вытопка жира небольшими партиями. Электрический нагрев масляной рубашки, изолированные стенки и кры…
Варка, производство кетчупа и вытопка жира с механическим перемешиванием. Мешалка с тефлоновыми скребками очищает нагрев…
Варка, ошпаривание и вытопка жира. Двухстенная конструкция обеспечивает равномерный нагрев; доступны электричество, газ,…
Варка и вытопка с механическим перемешиванием и опрокидывающейся выгрузкой. Мешалка со скребками, электрическая рубашка …
Варка, ошпаривание и вытопка жира с выгрузкой наклоном ёмкости.
При выборе учитывают продукт, размер партии или нужную производительность, задачу машины, доступные электричество, воду и сжатый воздух, а также требования к мойке.
Да. Проверим высоту загрузки и выгрузки, производительность оборудования до и после машины, доступные подключения и место для мойки.