Ish kengligi 500 mm va bunkeri 454 kg bo'lgan servoyuritmali shakllantirish mashinasi. Odatdagi chiqarish — soatiga 2 041 kg; mavjud F19 jihozidan foydalanadi.
NovaMax 500 — kengligi 500 mm bo‘lgan servoyuritmali qoliplash mashinasi. Barcha harakatlarni — uzatish, to‘ldirish, plitaning yurishi va chiqarishni servoyuritmalar bajaradi, shuning uchun mashina gidravlika va alohida kompressorsiz ishlaydi, sozlamalar esa smenadan smenaga aniq takrorlanadi.
Servoyuritmali shnek qiymani 454 kg lik burilma bunkerdan yopiq ikki qanotli pompaga uzatadi. Pompa uyachalarni boshqariladigan bosim ostida to‘ldiradi va qiymani ezmaydi — mahsulotning tuzilmasi va teksturasi saqlanadi, oqib ketish esa deyarli istisno qilinadi.
Yaxlit nasos bloki jihozning aniq holatini beradi: plita yuritmasiga yuklama kamroq, mahsulotning oqib ketishi kamroq, plitalar uzoqroq xizmat qiladi. Mashina mavjud F19 jihozidan va to‘ldirishning to‘rtala turidan — Tender-Form, Verti-Form, Port-Fill va Standard-Fill dan foydalanadi.
Odatiy chiqish — soatiga 2 041 kg. Haqiqiy raqam retsepturaga, xom ashyoning harorati va maydalanishiga, mahsulotning massasiga va qoliplovchi plitaga bog‘liq.
Bunker ochiladi, shneklar yechiladi, pompaning barcha detallari yuvish tankida yuviladi. Boshqaruv — turli tillardagi ekranlarga ega 15 dyuymli (381 mm) sensorli panel; parametrlarni ish davomida o‘zgartirish mumkin.
Frikadelkalar uchun rolik, kuber-perforator, qog‘oz uzatish, aravachalar ko‘targichi, konveyerlar, HomeStyle Patty System tizimi va «uy» kotletlarini joylagich.
Haqiqiy chiqish Odatiy unumdorlik zarralar o‘lchamiga, xom ashyoga, haroratga, mahsulot massasiga va jihozga bog‘liq. Loyihaviy chiqish barcha keyingi amallardan so‘ng yaroqli mahsulotlar bo‘yicha hisoblanadi.
Sanitariya ishlovi Tanlashda bunkerga, uzatishga, nasos blokiga, plitaga, chiqarish tuguniga va konveyerga kirish, qismlarga ajratish vaqti, ko‘z bilan nazorat va yuvishdan keyin xavfsiz yig‘ish baholanadi.
| Kategoriya | Yarim tayyor mahsulotlar va tayyor taomlar ishlab chiqarish |
|---|---|
| Ishlab chiqaruvchi | Provisur Technologies (Formax brendi), AQSh |
| Modellari | Formax NovaMax 500 |
| Formasi | To ' g ' ri servoprivadli shakllovchi plitasi |
| Oddiy nashr | 4 500 lb/soat (2 041 kg/soat) |
| Satrning kengligi | 500 mm (19 dyuym) |
| Bunker | 454 kg (1 000 lb), aylanma |
| Berish | Servoli shnek, yopilgan ikki bargli pompa |
| Boshqaruv | 15 dyuymli (381 mm) sensor panelli |
| Qatlam | Joriy F19; Forma-Link, Poultry-Plus, True-Sculpt |
Aniq parametrlar butlanish va ishlab chiqarish vazifasiga bog‘liq. Modelni tanlash uchun mahsulot, unumdorlik va uchastka talablarini yuboring.
«Mirozdaniye» kompaniyasi faqat naqd pulsiz hisob-kitob bilan ishlaydi — bu xavfsiz, shaffof va barcha sanoat yetkazib berishlariga mos.
Original ehtiyot qismlar, ishchi uzellar va sarf materiallarini yetkazib beramiz. Aniq tanlash uchun uskuna modeli va ishlab chiqaruvchisini ko‘rsating.
Go‘sht, tovuq, baliq, o‘simlik va aralash aralashmalardan kotletlar, burgerlar, naggetslar, file, kolbasa va boshqa porsiyali mahsulotlar.
Ha, NovaMax 500 mavjud F19 jihozidan foydalanadi — eski mashina almashtirilganda qoliplovchi plitalar saqlanib qoladi.
Mexanika va yeyiladigan detallar kamroq, kompressor kerak emas, energiya va suv sarfi pastroq. Siklning sozlamalari aniq beriladi va takrorlanadi, to‘ldirish bosimi esa har bir yurishda nazorat qilinadi.
Retsepturaga, xom ashyoning harorati va maydalanishiga, mahsulotning massasi va geometriyasiga, plita uyachalari soniga va keyingi uskunaning sur’atiga. Odatiy chiqish — soatiga 2 041 kg.
Kengligi va unumdorligi bilan: 500 mm va soatiga 2 041 kg ga qarshi 660 mm va soatiga 4 082 kg. NovaMax 660 daqiqasiga 120 tagacha yurishli tezkor XP ijrosida ham mavjud.
Ha. Buyurtmadan oldin mashinani sizning xom ashyoyingizda tekshiramiz va sozlamalarni retsepturaga moslashtiramiz.
Yuqori unumli liniyalar uchun ish kengligi 660 mm bo'lgan servoyuritmali shakllantirish mashinasi: daqiqasiga 100 tagach…
Modulli liniya non uzatishni, sous surtishni, ichliklarni dozalash va joylashni, yig'ish, kesish hamda sendvichlarni qad…
EBAKI mini suyaksiz go‘sht, parranda filesi va baliqni 4 mm dan qalinlikdagi tekis qatlamlarga kesadi. Unumdorligi — 800…
EBAKI 1 suyaksiz go‘sht, parranda filesi va baliqni 3,5 mm dan qalinlikdagi tekis qatlamlarga kesadi. Unumdorligi — 2000…
