VerTex 660 va VerTex 1000 ni ish kengligi, odatiy chiqarish va liniyaning keyingi uchastkalariga mosligi bo‘yicha solishtiring.
Yirik uzluksiz liniyalar uchun ish kengligi 1000 mm bo'lgan rotorli shakllantirish mashinasi: barabani daqiqasiga 28 ayl…
Ish kengligi 660 mm bo'lgan rotorli shakllantirish mashinasi: barabani daqiqasiga 28 aylanishgacha, to'ldirish bosimi 2–…
VerTex porsiyali mahsulotlarni uzluksiz rotorli qoliplashni bajaradi. Model ish kengligi, mahsulotlarning formati va butun liniyaning o‘tkazuvchanligi bo‘yicha tanlanadi.
Sinovdan keyin modelni, to‘ldirish tizimini, jihozni, rotor rejimini va massa, geometriya, tekstura hamda foydali chiqish bo‘yicha qabul qilish mezonlarini belgilaymiz.
VerTex 660 ning ish kengligi 660 mm va odatiy chiqishi soatiga 11 000 funtgacha — taxminan 5000 kg/soat. VerTex 1000 kenglikni 1000 mm ga va odatiy chiqishni soatiga 14 000 funtgacha — taxminan 6350 kg/soat oshiradi. Ikkala model ham daqiqasiga 15, 22 yoki 28 aylanishli rotor bilan ishlaydi va sig‘imi 500 kg (520 l) bo‘lgan bunker bilan jihozlanadi. Haqiqiy chiqish retsepturaga, mahsulotning massasi va geometriyasiga bog‘liq.
Faqat kg/soat emas, kenglik bo‘yicha mahsulotlar soni, jihoz formati va keyingi konveyerlarning foydali kengligi solishtiriladi. Qoliplagich, panirovka, qovurish, sovutish yoki muzlatish sug‘urishlar va mahsulot to‘planishisiz muvozanatli liniya hosil qilishi kerak.
Servoyuritmali ikki qanotli pompa mahsulotni rotorga uzatadi, chiqarish servoyuritmasi esa qoliplangan mahsulotlarni konveyerga ko‘chiradi. To‘ldirish konfiguratsiyasi va qoliplovchi jihoz aralashmaning tuzilmasi, talab qilinadigan yuza va mahsulotning uch o‘lchamli geometriyasi bo‘yicha tanlanadi.
Sinov partiyasida qatorlar bo‘yicha massa, geometriya va mahsulotning cheti, teksturaning saqlanishi, chiqarishning barqarorligi va keyingi konveyerga o‘tish tekshiriladi. Yaroqli mahsulot miqdori to‘xtashlar, qayta sozlash va sanitariya sikli bilan birga hisoblanadi.
Asosiy farq — ish kengligi: 660 va 1000 mm. VerTex 660 uchun soatiga 11 000 funtgacha, VerTex 1000 uchun — soatiga 14 000 funtgacha odatiy chiqish ko‘rsatilgan; natija mahsulot va jihozga bog‘liq.
Qatordagi mahsulotlar soni, jihoz formati va qoliplashdan keyingi butun liniyaning kengligi bo‘yicha. Keyingi uchastka oqimni cheklasa, ortiqcha kenglik afzallik bermaydi.
Go‘sht, parranda, baliq va muqobil oqsil aralashmalari. Muayyan retseptura va qo‘shilmalar bilan ishlash imkoniyati sinov bilan tasdiqlanadi.
Ikkala model uchun ham daqiqasiga 15, 22 va 28 aylanish rejimlari ko‘zda tutilgan. Unumdorlik qo‘shimcha ravishda qatordagi qoliplar soni, mahsulotning massasi va aralashmaning xossalariga bog‘liq.
Mahsulotlar har bir qator bo‘yicha va vaqt bo‘yicha alohida tortiladi. O‘rtacha qiymat, tarqoqlik, chekka chetlanishlar va to‘xtash yoki bunkerni to‘ldirishdan keyingi barqarorlik baholanadi.
Ha, konveyerlarning balandligi va yo‘nalishi, ish kengligi, keyingi amallarning sur’ati, boshqaruv, to‘siqlar va sanitariya oraliqlari kelishilgandan keyin.
Xom ashyoning retsepturasi va harorati, mahsulotning massasi va geometriyasi, maqsadli chiqish, liniya sxemasi, mavjud maydon, yuvish rejimi va sinov uchun mahsulot namunalari.
