01
Vazifasi
Mashina shnitsel, otbivnoy, rulet va shunga o‘xshash yarim tayyor mahsulotlar uchun porsiyali bo‘laklarning qalinligini kamaytiradi va tekislaydi. Ishlov yirtilishlar va namlikning siqib chiqarilishisiz yuzani kattalashtirishi kerak.
Steyk va kotlet uchun go'sht yassilagich
Konveyerli yassilagich panirovka, issiqlik bilan ishlov berish yoki qadoqlashdan oldin porsiyalangan go'sht bo'laklarini qalinligi bo'yicha tekislaydi.
- Sozlanadigan qalinlik
- Konveyer bilan berish
- Xom ashyoda sinov
Uskuna tavsifi
02
Xom ashyo
Natija mushakning turi, tolalarning yo‘nalishi, harorat, dastlabki qalinlik va biriktiruvchi to‘qimaning borligiga bog‘liq. Tovuq filesi, cho‘chqa, mol go‘shti, kurka va baliq alohida sinovdan o‘tkaziladi.
03
Sozlash
Agar bitta o‘tishdagi katta siqish chetni yoki tuzilmani shikastlasa, tirqish bosqichma-bosqich kamaytiriladi. Konveyerning tezligi uzatish va keyingi amal bilan muvofiqlashtiriladi.
04
Sifat nazorati
Ishlovdan oldin va keyin qalinlik bir nechta nuqtada, shuningdek yuza, massa va harorat o‘lchanadi. Yirtilishlar, burmalar, yopishish va dopuskdan chiqqan bo‘laklar alohida hisoblanadi.
05
Integratsiya va yuvish
Kirish va chiqish kesish, panirovka yoki qadoqlash bilan kelishiladi. Sanitariya uchun lentalarga, bosuvchi tugunga, roliklarga va mahsulot qaytadigan zonalarga kirish kerak.
Model xususiyatlari va tanlash
Hisob uchun xom ashyoning fotosuratlari va namunalari, eng kichik va eng katta dastlabki qalinlik, talab qilinadigan dopusk, bo‘lakning o‘lchamlari, oqimlar soni va chiqish kerak.
Sinov har bir xom ashyo guruhida o‘tkaziladi va bir tekislik, yuzaning kattalashishi, yirtilishlar, namlik yo‘qotishlari, yopishish va tozalash vaqti qayd etiladi.
Texnik xususiyatlar
| Kategoriya | Yarim tayyor mahsulotlar va tayyor taomlar ishlab chiqarish |
|---|---|
| Asbob-uskuna turi | Porsiya qismlarini konveyerli cho ' chib tashlovchi |
| Mahsulotlar | Tush, hind baliq, cho'chqa go'shti, go'sht va baliq sinovdan o'tgach |
| Kirish toʻlqinligi | Tanlangan modelning imkoniyatlari va xomashyo bilan aniqlanadi |
| Chiqish toʻlqinligi | Texnik topshiriq bo ' yicha tartibga solinadi |
| Ishchi kengligi | O ' lchashning eng katta miqdori va soni bo ' yicha tanlanadi |
| Berish | Konveyer |
| Ishlab chiqarish | qadam, tezlik va oqimlar soni bo'yicha hisoblanadi |
| Sifat mezonlari | Qatlamning tengligi, chekkasi va namlikni saqlab qolish |
| Integratsiya | Qitish, paniklash, issiqlik ishlov berish yoki qadoqlash |
Aniq parametrlar butlanish va ishlab chiqarish vazifasiga bog‘liq. Modelni tanlash uchun mahsulot, unumdorlik va uchastka talablarini yuboring.
Ish jarayoni videosi
To‘lov va yetkazib berish
To‘lov
«Mirozdaniye» kompaniyasi faqat naqd pulsiz hisob-kitob bilan ishlaydi — bu xavfsiz, shaffof va barcha sanoat yetkazib berishlariga mos.
- Istalgan valyutada naqd pulsiz hisob-kitob — rubl, dollar, yevro va shartnoma shartlarida nazarda tutilgan boshqa valyutalar.
- Sanoat uskunalari lizingi — lizing kompaniyasi orqali naqd pulsiz hisob-kitob, dastur tanlash va to‘liq hujjatlar sikli.
- Bank kafolatlari asosida to‘lov — tomonlar risklarini kamaytiradi va yirik loyihalarni osonlashtiradi.
Yetkazib berish
- Butun dunyo bo‘ylab xaridor omborigacha yetkazib berish — optimal marshrutlar, tashish usullari va hamroh hujjatlarning to‘liq paketi.
- O‘zi olib ketish — tayyorlik vaqti, butlanish va transportga qo‘yiladigan talablar haqida to‘liq maʼlumot beramiz.
Servis va ehtiyot qismlar
Original ehtiyot qismlar, ishchi uzellar va sarf materiallarini yetkazib beramiz. Aniq tanlash uchun uskuna modeli va ishlab chiqaruvchisini ko‘rsating.
O‘xshash uskunalar
Maydalangan farshdan burger shakllantirgich REX HBF 120
REX HBF 120 vakuum shprisning MC 3-3 maydalagich nasadkasidan keyin darhol g'ovak dumaloq yoki oval burgerlarni shakllan…
Go'sht farshini porsiyalash liniyasi
Liniya mahsulotni vakuum shprisidan qabul qiladi, farsh oqimini shakllantiradi va qog'ozga yoki idishga joylash uchun be…
EconoLine shakllantirish, panirovka va qovurish liniyasi
EconoLine modulli liniyasi Formatic kotlet avtomatini, un bilan dastlabki sepishni, suyuq panirovkani, quruq uvoqni va u…
Ultra26 shakllantirish mashinasi
Ish kengligi 660 mm bo'lgan shakllantirish mashinasi: gidravlik to'ldirish, plita va chiqarish tugunining servoyuritmala…
Ko‘p so‘raladigan savollar
Go‘sht nima uchun yassilanadi?
Porsiyalarning bir xil qalinligini, oldindan bashorat qilinadigan panirovkani va bir tekisroq issiqlik ishlovini olish uchun.
Qanday mahsulotlarga ishlov berish mumkin?
Har bir xom ashyo turi sinovdan o‘tgandan keyin tovuq, kurka, cho‘chqa, mol go‘shti va baliqning porsiyali bo‘laklariga.
Chiqishdagi qalinlikni qanday tanlash kerak?
Mahsulotning talablari va ruxsat etilgan deformatsiya darajasi bo‘yicha; katta siqish ba’zan bir nechta o‘tishga bo‘linadi.
Nega sinov talab qilinadi?
Mushaklar tolalari, harorati va biriktiruvchi to‘qimasi bilan farq qiladi, shuning uchun bir xil tirqish har xil natija beradi.
Sifat qanday baholanadi?
Qalinlik bir nechta nuqtada, yuza va harorat o‘lchanadi, yirtilishlar, burmalar va dopuskdan chiqqan bo‘laklar hisoblanadi.
Mashinani liniyaga o‘rnatish mumkinmi?
Ha, agar yassilashdan oldingi va keyingi konveyerlarning kengligi, balandligi, tezligi va qadami kelishilgan bo‘lsa.