01
HBF 120 ning vazifasi
Mashina g‘ovak maydalangan qiymadan burgerlar chiqaradi. Vakuumli shprits massani beradi, MC 3-3 maydalagich nasadka tuzilmani hosil qiladi, so‘ngra oqim almashtiriladigan qoliplash asbobiga tushadi.
Maydalangan farshdan burger shakllantirgich REX HBF 120
REX HBF 120 vakuum shprisning MC 3-3 maydalagich nasadkasidan keyin darhol g'ovak dumaloq yoki oval burgerlarni shakllantiradi.
- Daqiqasiga 120 tagacha portsiya
- Diametri: 70–120 mm
- Balandligi: 10–38 mm
Uskuna tavsifi
02
Bir va uch qatorli ijro
Bitta asbob daqiqasiga 40 tagacha porsiya, uch qatorlisi — 120 tagacha porsiya qoliplaydi. Haqiqiy tezlik mahsulotning o‘lchami va massasiga hamda keyingi uchastkaning imkoniyatlariga bog‘liq.
03
Mahsulotlarning o‘lchami
Mashina diametri 70–120 mm va balandligi 10–38 mm bo‘lgan mahsulotlar bilan ishlaydi. Kelishilgan format uchun dumaloq va oval qoliplash asboblari mavjud.
04
Tuzilmani saqlash
Uzatish va maydalagichni mustaqil sozlash ortiqcha zichlanishsiz toza granulyatsiya olishga yordam beradi. Sinovda g‘ovaklik, zarralar naqshi, massa va shaklning barqarorligi baholanadi.
05
Integratsiya
HBF 120 MC 3-1/MC 3-3 bilan REX RVF 700 yoki 900 ga ulanadi. Uzatish lotok yuklagichi, chekveyer, muzlatish yoki qadoqlash bilan muvofiqlashtiriladi.
Model xususiyatlari va tanlash
Porsiyaning massasini vakuumli shprits beradi; HBF 120 uchun massaning ish diapazoni retseptura, qolipning o‘lchami va talab qilinadigan tuzilma bo‘yicha tanlanadi.
Hisob uchun qiymaning retsepturasi va harorati, granulyatsiya, burgerning massasi, diametri va balandligi, bir yoki uch qator hamda qadoqlash sxemasi kerak.
Texnik xususiyatlar
| Kategoriya | Yarim tayyor mahsulotlar va tayyor taomlar ishlab chiqarish |
|---|---|
| Modellari | REX HBF 120 |
| Ishga tayinlash | Yengil parchadan tayyorlangan davra va ovozli burgyerlar |
| Formaning oʻlchami | Diametri 70–120 mm; balandligi 10–38 mm |
| Ishlab chiqarish | Bir martalik ijroda 40 porsiyagacha va uch martalik ijroda 120 porsiyagacha |
| Ulanish | REX RVF 700/900 MC 3-1 yoki MC 3-3 bilan |
| Konveyer | 1 260 × 320 mm |
| Oziq-ovqat | 230 V + PE |
| Sindiklangan havo | 2 barda 6 m3/soat |
| Netto ogʻirligi | 250 kg |
| Optsiya | Konveyer lentasining UV-da ishlov berish |
Aniq parametrlar butlanish va ishlab chiqarish vazifasiga bog‘liq. Modelni tanlash uchun mahsulot, unumdorlik va uchastka talablarini yuboring.
Ish jarayoni videosi
To‘lov va yetkazib berish
To‘lov
«Mirozdaniye» kompaniyasi faqat naqd pulsiz hisob-kitob bilan ishlaydi — bu xavfsiz, shaffof va barcha sanoat yetkazib berishlariga mos.
- Istalgan valyutada naqd pulsiz hisob-kitob — rubl, dollar, yevro va shartnoma shartlarida nazarda tutilgan boshqa valyutalar.
- Sanoat uskunalari lizingi — lizing kompaniyasi orqali naqd pulsiz hisob-kitob, dastur tanlash va to‘liq hujjatlar sikli.
- Bank kafolatlari asosida to‘lov — tomonlar risklarini kamaytiradi va yirik loyihalarni osonlashtiradi.
Yetkazib berish
- Butun dunyo bo‘ylab xaridor omborigacha yetkazib berish — optimal marshrutlar, tashish usullari va hamroh hujjatlarning to‘liq paketi.
- O‘zi olib ketish — tayyorlik vaqti, butlanish va transportga qo‘yiladigan talablar haqida to‘liq maʼlumot beramiz.
Servis va ehtiyot qismlar
Original ehtiyot qismlar, ishchi uzellar va sarf materiallarini yetkazib beramiz. Aniq tanlash uchun uskuna modeli va ishlab chiqaruvchisini ko‘rsating.
O‘xshash uskunalar
EconoLine shakllantirish, panirovka va qovurish liniyasi
EconoLine modulli liniyasi Formatic kotlet avtomatini, un bilan dastlabki sepishni, suyuq panirovkani, quruq uvoqni va u…
Steyk va kotlet uchun go'sht yassilagich
Konveyerli yassilagich panirovka, issiqlik bilan ishlov berish yoki qadoqlashdan oldin porsiyalangan go'sht bo'laklarini…
Ichlikli mahsulotlar uchun Rheon Cornucopia KN551 avtomati
Rheon Cornucopia KN551 qobiq va ichlikni birga ekstruziya qilib, og'irligi 10–300 g bo'lgan mahsulotlarni daqiqasiga 100…
Go'sht farshini porsiyalash liniyasi
Liniya mahsulotni vakuum shprisidan qabul qiladi, farsh oqimini shakllantiradi va qog'ozga yoki idishga joylash uchun be…
Ko‘p so‘raladigan savollar
REX HBF 120 nima ishlab chiqaradi?
Vakuumli shpritsning maydalagich nasadkasidan bevosita keyin g‘ovak maydalangan qiymadan dumaloq yoki oval burgerlar.
Unumdorligi qanday?
Bitta qoliplash asbobi bilan daqiqasiga 40 tagacha, uch qatorlisi bilan daqiqasiga 120 tagacha porsiya.
Qanday burger o‘lchamlari mavjud?
Diametri 70 dan 120 mm gacha va balandligi 10 dan 38 mm gacha.
HBF 120 qanday uskuna bilan ishlaydi?
REX RVF 700/900 vakuumli shpritslari va MC 3-1 yoki MC 3-3 maydalagich nasadkasi bilan.
Porsiyaning massasi qanday beriladi?
Uni vakuumli shprits dozalaydi; sozlash ish retsepturasida nazorat tortish bilan tekshiriladi.
Haqiqiy tezlikka nima ta’sir qiladi?
Mahsulotning o‘lchami va massasi, bitta yoki uch qatorli asbob, qiymaning uzatilishi va qadoqlash uchastkasining o‘tkazuvchanligi.