Qo'sh ko'ylakli — bug'li yoki moyli — qaynatish aralashtirgichlari: bitta mashinada souslar, pyure, sabzavotlar, yormalar, farsh va subproduktlarni qaynatadi hamda aralashtiradi. Kosasi 500–4800 l bo'lgan 10 ta model, ochiq S va vakuumli SV ijrosi.
Ikki qavat ko‘ylak bug‘ yoki moy bilan 120 °C gacha qiziydi va butun aralashmani bir tekis isitadi, ikkita parallel val esa qaynatish davomida mahsulotni aralashtiradi. Aralashtirgich souslar, pyure, bolalar ovqati, sabzavot, guruch, yormalar, qiyma va subproduktlarni tayyorlaydi.
Buyurtma bo‘yicha bug‘ni bevosita mahsulotga uzatuvchi gigiyenik forsunkalar tizimi o‘rnatiladi: isitish bir necha barobar tezlashadi va mahsulot kuymaydi. Bosimi 3 bardan bo‘lgan bug‘ yetarli; Spirax Sarco bug‘ armaturasi to‘plamga kiradi.
Opsiyali qirg‘ichlar — issiqlikka chidamli plastik qoplamali prujinali panja — mahsulotni ko‘ylakning butun isituvchi yuzasidan oladi.
Har bir valning tezligi va aylanish yo‘nalishi alohida beriladi; kurakli vallar o‘rniga buyurtma bo‘yicha tasmalilari o‘rnatiladi. Ko‘ylak va mahsulotning harorat datchiklari — standartda.
Vakuumli MIX COOK SV modellari Busch nasosi bilan butlanadi: siyraklanish aralashmadan havoni chiqaradi, suyuqliklar va ziravorlarning shimilishini hamda tayyor mahsulotning zichligini yaxshilaydi.
Ikkita o‘rnatilgan zatvor tayyor mahsulotni standart 200 l aravachalarga eng kam qoldiq bilan tez tushiradi. Standartda — rangli sensorli panelli PLC va 5 qadamdan iborat 100 tagacha dastur; opsiyalar — ko‘ylakni vodoprovod suvi bilan sovutish, to‘kish sharsimon kranlari, bug‘ni filtrlash, suvni dozalash, tortish.
| Kategoriya | Maydalash va qiyma tayyorlash |
|---|---|
| Ishlab chiqaruvchi | N&N Nadratowski, Polsha |
| Serial | Nadratowski MIX COOK qaynatish aralashmalari (S va SV ijrolari) |
| Ishga tayinlash | Ikkilik kiyimda mahsulotlar payvandlash va aralashtirish |
| Modellari | 10 ta model: 500, 750, 1000, 1250, 1600, 2100, 2600, 3200, 3800, 4800 litrli kosak |
| Eng koʻp yuklash | 375–3600 litr |
| Issiqlik | 120 °C gacha bug' yoki moyli kiyim; 3 bardan ortiq bug', Spirax Sarco qoplamalari to'plamida |
| Duruvchi quvvatlari | 2×3,0 – 2×22,0 kVt |
| Boshqaruv | Sensor panelini o'rnatgan PLC, 100 gacha dastur; standart kiyim va mahsulot harorat sensorlari |
| Optsiyalar | To'g'ridan-to'g'ri bug'lar, valaklardagi sikish, vakum (SV), kiyimni suv bilan sovutish, lent valaklari, tarozilash |
| Modellari | Qadah, l | Maximum yuklash, l | Kuch, kVt | Aylanmalar, o'm/min | Vazni (SV), kg |
|---|---|---|---|---|---|
| MIX COOK 500 | 500 | 375 | 2×3,0 | 5–40 | 1 220 |
| MIX COOK 750 | 750 | 560 | 2×5,5 | 4–36 | 1 620 |
| MIX COOK 1000 | 1000 | 750 | 2×5,5 | 4–30 | 1 920 |
| MIX COOK 1250 | 1250 | 940 | 2×5,5 | 4–30 | 2 070 |
| MIX COOK 1600 | 1600 | 1 200 | 2×7,5 | 3–28 | 3 220 |
| MIX COOK 2100 | 2100 | 1 575 | 2×11,0 | 3–28 | 3 720 |
| MIX COOK 2600 | 2600 | 1 950 | 2×11,0 | 3–25 | 4 570 |
| MIX COOK 3200 | 3200 | 2 400 | 2×15,0 | 3–22 | 5 620 |
| MIX COOK 3800 | 3800 | 2 850 | 2×15,0 | 2–20 | 6 540 |
| MIX COOK 4800 | 4800 | 3 600 | 2×22,0 | 2–18 | 7 340 |
Aniq parametrlar butlanish va ishlab chiqarish vazifasiga bog‘liq. Modelni tanlash uchun mahsulot, unumdorlik va uchastka talablarini yuboring.
«Mirozdaniye» kompaniyasi faqat naqd pulsiz hisob-kitob bilan ishlaydi — bu xavfsiz, shaffof va barcha sanoat yetkazib berishlariga mos.
Original ehtiyot qismlar, ishchi uzellar va sarf materiallarini yetkazib beramiz. Aniq tanlash uchun uskuna modeli va ishlab chiqaruvchisini ko‘rsating.
Kosasi 500, 750, 1000, 1250, 1600, 2100, 2600, 3200, 3800 va 4800 litr bo‘lgan 10 ta model; har biri ochiq MIX COOK S va vakuumli MIX COOK SV ijrosida.
Souslar, pyure, bolalar ovqati, sabzavot, guruch, yormalar, qiyma va subproduktlar — ko‘ylak mahsulotni bir tekis isitadi, vallar esa qaynatish davomida uni aralashtiradi.
Bug‘ni to‘g‘ridan-to‘g‘ri purkash tizimini buyurtma qilish kerak: gigiyenik forsunkalar bug‘ni bevosita mahsulotga uzatadi, isitish kuydirmasdan bir necha barobar tezlashadi.
Quyuq mahsulotlar uchun qirg‘ichlar o‘rnatiladi: issiqlikka chidamli qoplamali prujinali panja mahsulotni ko‘ylakning butun isituvchi yuzasidan oladi.
Tanlash uchun mahsulotni, xom ashyoning haroratini, partiyaning o‘lchamini yoki talab qilinadigan unumdorlikni, retsepturani, yuklash usulini va tushirish balandligini ko‘rsating.
Ha. Buyurtmadan oldin mashinani sizning xom ashyoyingizda tekshiramiz va sozlamalarni retsepturaga moslashtiramiz.
Ikkita parallel valli — kurakli yoki tasmali — farsh aralashtirgichlar; har bir valning tezligi va aylanish yo'nalishi a…
Bir-biriga kirishuvchi ikkita Z shaklidagi valli va ag'dariladigan kosali aralashtirgichlar — og'ir va zich massalar uch…
Bir-biriga kirishuvchi valli ikki valli kurakli farsh aralashtirgichlar: ochiq MIX seriyasi va 99 % gacha siyraklashuvi …
Ikkita parallel Z shaklidagi valli va ag'dariladigan kosali aralashtirgichlar — eng jadal aralashtirish uchun: yetilgan …
