Go'sht mahsulotlari va dudlanmalar ishlab chiqarishda tuzlash paytida go'shtni vakuumli massaj qilish. O'nta model: 250 dan 1200 l gacha va 4×40 dan 4×300 l gacha ko'p kamerali. Vakuum, tezlik, tanaffuslar va umumiy vaqt dasturlanadi; barabanni sovutish massaj vaqtini qisqartiradi.
Tuzlash aralashmasi bilan go‘sht barabanga solinadi, mashina havoni so‘rib oladi va mahsulotga berilgan dastur bo‘yicha massaj qiladi. Tuzlashda vakuumli massaj go‘sht mahsulotlari va dudlanmalar ishlab chiqarishda qo‘llaniladi.
Ko‘p kamerali modellar — 4×40 dan 4×300 l gacha — bitta mashinada turli mahsulotlarga ishlov berish imkonini beradi: har bir kameraning o‘z yuklamasi bor.
Buyurtma bo‘yicha mahsulot va ko‘p kamerali barabanlarni sovutishning patentlangan tizimi o‘rnatiladi. Sovutish massaj vaqtini qisqartiradi va ayni paytda mahsulotning sifatini oshiradi; sovutiladigan versiyalarda kontroller mahsulotning haroratini ham kuzatadi.
Mikroprotsessorli kontroller avtostartni, barabanning aylanish tezligini, ish va pauzalar vaqtini, umumiy massaj vaqtini va jarayonning turli fazalari uchun vakuum darajasini beradi.
Massajdan keyin go‘sht o‘z-o‘zidan qo‘yilgan aravachaga tushadi. Buyurtma bo‘yicha pnevmatik yuklash qurilmasi o‘rnatiladi. Eng katta yuklama — barabanning hajmidan 70%.
Bir kamerali MK-250, MK-600, MK-900 va MK-1200 — bitta mahsulotni yirik partiyalar bilan ishlash uchun; ko‘p kamerali MK-4×40 — MK-4×300 — bir vaqtda bir nechta mahsulot uchun. Model partiyaning massasi, mahsulotlar soni va yuklash usuli bo‘yicha tanlanadi.
| Kategoriya | Delikateslar va vetchina ishlab chiqarish |
|---|---|
| Ishlab chiqaruvchi | Karpowicz, Polsha |
| Serial | Karpowicz MK vakumli masajyerlari |
| Ishga tayinlash | Elchixonada turli turdagi go ' shtlarni vakum masaj qilish |
| Modellari | MK-250, MK-600, MK-900, MK-1200; MK-4×40, MK-3×60, MK-2×150, MK-2×300, MK-3×300, MK-4×300 ko'p kamerasi |
| Gʻildirak hajmi | 250 litrdan 1200 litrgacha; 4×40 litrdan 4×300 litrgacha ko ' p kameradagi |
| Yozib olish | G ' isht hajmining 70 foizigacha |
| Gʻildirakning tezligi | 1–9 o ' r/min |
| Boshqaruv | Mikroprosessor nazoratchisi: avtostart, tezlik, ish/to'xtatish, umumiy vaqt, bosqichlar bo'yicha vakum, mahsulotning harorati (soyuqlantirilgan versiyalar) |
| Optsiyalar | Drubonni sovutish, pnevmatik yuklash qurilmalari |
| Modellari | O'lcham, l | Drift, kVt | Vaqumu pompa, kVt | Soyuqlantirish, kVt | A×B×H gabaritlari, mm | Vazi, kg |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MK-250 | 250 | 0,37 | 0,7 | 1,5 | 1350 × 1100 × 1650 | ≈380 |
| MK-600 | 600 | 1,1 | 0,7 | 1,5 | 1850 × 1100 × 1700 | ≈500 |
| MK-900 | 900 | 1,5 | 1,1 | 2,0 | 2320 × 1170 × 1890 | ≈580 |
| MK-1200 | 1200 | 1,5 | 1,1 | 2,5 | 2520 × 1170 × 1890 | ≈750 |
| MK-4×40 | 4×40 | 0,37 | 0,7 | 1,5 | 2400 × 850 × 1420 | ≈370 |
| MK-3×60 | 3×60 | 0,37 | 0,7 | 1,5 | 1900 × 850 × 1450 | ≈370 |
| MK-2×150 | 2×150 | 0,37 | 0,7 | 1,5 | 1820 × 880 × 1500 | ≈370 |
| MK-2×300 | 2×300 | 1,1 | 0,7 | 1,7 | 1850 × 1100 × 1700 | ≈590 |
| MK-3×300 | 3×300 | 1,5 | 0,7 | 2,0 | 2400 × 1100 × 1750 | ≈700 |
| MK-4×300 | 4×300 | 1,5 | 0,7 | 2,5 | 2800 × 1100 × 1750 | ≈800 |
Aniq parametrlar butlanish va ishlab chiqarish vazifasiga bog‘liq. Modelni tanlash uchun mahsulot, unumdorlik va uchastka talablarini yuboring.
«Mirozdaniye» kompaniyasi faqat naqd pulsiz hisob-kitob bilan ishlaydi — bu xavfsiz, shaffof va barcha sanoat yetkazib berishlariga mos.
Original ehtiyot qismlar, ishchi uzellar va sarf materiallarini yetkazib beramiz. Aniq tanlash uchun uskuna modeli va ishlab chiqaruvchisini ko‘rsating.
MKL vakuumli massajyorlari tuzlash paytida go'shtni yumshatadi: uchta spiral kurakli qiya baraban, dasturlanadigan aylan…
Qiya barabanda tuzlash paytida go'shtni vakuumli massaj qilish: uchta spiral kurak mahsulotni aralashtiradi, barabanning…
Go'sht va parrandani in'ektsiyalagandan keyin ortiqcha tuzlamani ajratish va igna izlarini yopish. Mahsulot aylanuvchi b…
Bitta mashinada go'shtni vakuum ostida massaj qilish va o'tlar, ziravorlar, salatlar hamda farshni aralashtirish. 70 l o…
Go‘sht mahsulotlari va dudlanmalar ishlab chiqarishda tuzlashda turli xil go‘shtga vakuumli massaj qilish uchun. Barabanning tezligi daqiqasiga 1 dan 9 aylanishgacha rostlanadi.
Bitta mashinada bir vaqtda turli mahsulotlarga ishlov berish mumkin: baraban 4×40 dan 4×300 l gacha kameralarga bo‘lingan, har bir kameraning o‘z yuklamasi bor.
Sovutish massaj vaqtini qisqartiradi va mahsulotning sifatini oshiradi. Sovutiladigan versiyalarda kontroller qo‘shimcha ravishda mahsulotning haroratini kuzatadi.
Barabanning hajmidan 70% dan ko‘p emas. Masalan, barabani 600 l bo‘lgan MK-600 ga 420 kg gacha mahsulot yuklanadi.
Massajdan keyin go‘sht o‘z-o‘zidan qo‘yilgan aravachaga tushadi. Yuklash uchun buyurtma bo‘yicha pnevmatik yuklash qurilmasi qo‘yiladi.
Ha. Yuklash va tushirish balandligini, mashinadan oldingi va keyingi uskunaning unumdorligini, mavjud ulanishlarni va yuvish uchun joyni tekshiramiz.
