Quruq panirovka mashinasi: mahsulotni bir o'tishda ostidan va ustidan uvoq bilan qoplaydi, qatlamni rolik bilan bosadi, ortiqchasini havo pichog'i bilan oladi va shnek orqali bunkerga qaytaradi. Ish kengligi 200 dan 600 mm gacha bo'lgan to'rtta model.
EconoCrumb qoliplangan yoki xamir qoplamasi bilan qoplangan mahsulotga — kotlet, naggets, baliq, sabzavot mahsulotlariga panirovka uvog‘ini surtadi. Mashina alohida yoki EconoLine panirovka uchastkasining oxirgi moduli sifatida — qovurish yoki muzlatishdan oldin ishlaydi.
Konveyer lentasi uvoq qatlami orqali o‘tadi, shuning uchun mahsulotning pastki tomoni o‘zi qoplanadi. Yuqoridan uvoq bir tekis parda bo‘lib to‘kiladi. Pastki qatlamning qalinligi va yuqori uzatish mahsulotga qarab sozlanadi.
Bosuvchi rolik uvoqni suyuq qatlamga yumshoq botiradi va mahsulotni deformatsiya qilmaydi. So‘ngra rostlanadigan bosimli havo pichog‘i erkin zarralarni puflab yuboradi — keyingi konveyerga uvoq deyarli o‘tmaydi.
Olingan uvoqni shnek bunkerga qaytarib ko‘taradi, shuning uchun aralashma tejab sarflanadi. Sozlashda fraksiyaning butunligi tekshiriladi: mo‘rt uvoq uzoq sirkulyatsiyada maydalanishi mumkin.
Ish kengligi — 200, 300, 400 yoki 600 mm, ishlab chiqaruvchi ma’lumotlariga ko‘ra taxminiy unumdorlik — soatiga 350 dan 900 kg gacha. Kenglik mahsulotning yoyilishi va liniyaning qo‘shni konveyerlari bo‘yicha tanlanadi.
Tanlash uchun mahsulotning o‘lchamlari, qalinligi va mustahkamligi, suyuq qatlam turi, uvoqning o‘lchami va mo‘rtligi, qoplamaning kerakli massasi va keyingi amal ko‘rsatiladi.
Pastki qatlamning qalinligi, yuqori uzatish, rolik holati va havo pichog‘i rostlanadi. Sozlamalar mahsulotni keyingi konveyerga o‘tgandan keyin tortish va ko‘zdan kechirish bilan tasdiqlanadi.
Sinov aralashmaning smena davomidagi sirkulyatsiyasini hisobga olishi kerak: mayda fraksiya hosil bo‘lishi, nam parchalarning yopishishi va qoplamaning vaqt bo‘yicha barqarorligi o‘lchanadi.
| Kategoriya | Yarim tayyor mahsulotlar va tayyor taomlar ishlab chiqarish |
|---|---|
| Ishlab chiqaruvchi | Deighton Manufacturing, Buyuk Britaniya |
| Modellari | EconoCrumb |
| Ishga tayinlash | Quritilgan panirovka maydonchasini qo ' yish |
| Qo ' yish usuli | Pastki qatlam va yuqori qatlam |
| Qatish va tozalash | Shartlangan rulki va bosimni tartibga soluvchi havo pichoq |
| Qatlamani qaytarish | Shnek ortiqcha narsalarni bunkerga qaytarib beradi |
| Ishchi kengligi | 200, 300, 400 yoki 600 mm |
| Taʼkidlash natijasida ishlab chiqarish | 350, 450, 600 yoki 900 kg/soat |
| Elektr ta ' minoti | 380/415 V, uch bosqich |
| Modellari | Tarmoqning kengligi, mm | Bunker, l | Kuch, kVt | Ishlashi, kg/soat | D×Sh×V gabaritlari, mm | Og'irligi, kg |
|---|---|---|---|---|---|---|
| EconoCrumb 200 | 200 | 30 | 1,75 | taxminan 400 | 1600×980×1850 | 170 |
| EconoCrumb 300 | 300 | 45 | 2,62 | taxminan 600 | 1600×1250×1850 | 240 |
| EconoCrumb 400 | 400 | 60 | 3,37 | taxminan 800 | 1600×1350×1850 | 260 |
| EconoCrumb 600 | 600 | 90 | 3,37 | taxminan 1200 | 1600×1550×1850 | 290 |
Aniq parametrlar butlanish va ishlab chiqarish vazifasiga bog‘liq. Modelni tanlash uchun mahsulot, unumdorlik va uchastka talablarini yuboring.
«Mirozdaniye» kompaniyasi faqat naqd pulsiz hisob-kitob bilan ishlaydi — bu xavfsiz, shaffof va barcha sanoat yetkazib berishlariga mos.
Original ehtiyot qismlar, ishchi uzellar va sarf materiallarini yetkazib beramiz. Aniq tanlash uchun uskuna modeli va ishlab chiqaruvchisini ko‘rsating.
Odatda suyuq panirovkadan keyin, xamir qoplamasi yoki marinad quruq uvoqni mahsulot yuzasida ushlab turganda.
Mahsulot rostlanadigan uvoq qatlami ustidan harakatlanadi, yuqoridan esa aralashma parda bo‘lib uzatiladi.
U surtilgan uvoqni suyuq qatlamga bosadi. Bosim qoplamani mahkamlaydigan va mahsulotni deformatsiya qilmaydigan qilib tanlanadi.
Havo pichog‘i erkin uvoqni oladi, so‘ngra shnek uni ish zonasiga qaytaradi.
Ha. Modellarning ish kengligi 200, 300, 400 yoki 600 mm va ular alohida yoki boshqa EconoLine modullari bilan ketma-ket ishlashi mumkin. Tezliklar va uzatish balandliklari mahsulot bo‘yicha kelishiladi.
Sinovda haqiqiy mahsulot va ish aralashmasi ishlatiladi: qoplamaning yaxlitligi va massasi, ortiqchaning qaytishi, o‘tishlardan keyin mahsulotning holati, yuvish va liniyaning haqiqiy chiqishi baholanadi.
Xamir qoplamasi yoki marinadni quyish yoki botirish usuli bilan surtadi; ijro aralashmaning quyuqligiga va uni nasos bil…
Xamir qoplamasidan oldin yupqa un yoki quruq aralashma qatlamini surtadi: mahsulot aralashma qatlami ustidan va yuqori p…
Akrobat termoformerdan keyingi qadoqlarni qabul qiladi, ularni ag'daradi va og'irlik nazorati hamda etiketkalashdan oldi…
Modulli liniya tovuq va broyler tanalarini belgilangan qismlarga avtomatik bo'laklaydi, unumdorligi soatiga 6500 tanagac…
