Құрғақ панировка машинасы: бұйымды бір өтуде астынан және үстінен үгіндімен жабады, қабатты роликпен басады, артығын ауа пышағымен алып, шнекпен бункерге қайтарады. Жұмыс ені 200-ден 600 мм-ге дейінгі төрт модель.
EconoCrumb пісірілген немесе сырланған өнімге нан пісіру сынығын қояды: котлеттер, наггетс, балық, көкөніс өнімдері. Машина күйдіруге немесе тоңазытуға дейін EconoLine панировка учаскесінің жеке немесе соңғы модулімен жұмыс істейді.
Конвейер лентасы ұсақ қабат арқылы өтеді, сондықтан бұйымның төменгі жағы өздігінен жабылады. Төменгі жаппай қабықпен жауып тасталады. Төменгі қабаттың қалыңдығы мен жоғарғы берілуін өнімге сәйкес келтіру.
Қаттырмалы ролик бұйымды бұрмаламай, сырғақты қабатқа жұмсақ қысып алады. Содан кейін ауаның қысымы реттелетін пышағы еркін бөлшектерін келесі конвейерге өртеп береді.
Шнек жойылған үгінділерді қайтадан бункерге көтереді, сондықтан қоспа аз тұтынылады. Орнату кезінде фракцияның тұтастығын тексеріңіз: ұзақ айналым кезінде нәзік үгінділерді ұсақтауға болады.
Жұмыс ені 200, 300, 400 немесе 600 мм, өндірушінің деректері бойынша шамамен өнімділігі 350-ден 900 кг/сағ. Шырықтығы өнімнің орналасуы мен желідегі көрші конвейерлер бойынша таңдалады.
Таңдау үшін өнімнің өлшемдерін, қалыңдығын және беріктігін, сұйық қабаттың түрін, үгінділердің өлшемін және сынғыштығын, жабынның қажетті салмағын және одан әрі жұмыс істеуді көрсетіңіз.
Төменгі қабаттың қалыңдығын, үстіңгі беруді, роликтің орнын және ауа пышағын реттеңіз. Параметрлер келесі конвейерге өткеннен кейін өнімді өлшеу және тексеру арқылы расталады.
Сынақ ауысым кезіндегі қоспаның айналымын ескеруі керек: ұсақ түйіршіктердің пайда болуы, дымқыл кесектердің жабысуы және жабынның уақыт бойынша тұрақтылығы өлшенеді.
| Санат | Жартылай фабрикаттар мен дайын тағамдар өндірісі |
|---|---|
| Өндіруші | Deighton Manufacturing, Ұлыбритания |
| Үлгі | EconoCrumb |
| Мақсат | Құрғақ нан үгінділерін жағу |
| Қолдану әдісі | Төменгі жағында үгінділер қабаты және үстіңгі жағында перде |
| Бекіту және тазалау | Реттелетін қысымы бар қысымды ролик және ауа пышағы |
| Қоспаны қайтару | Шнек артығын бункерге қайтарады |
| Жұмыс ені | 200, 300, 400 немесе 600 мм |
| Болжалды өнімділік | 350, 450, 600 немесе 900 кг/сағ |
| Қуат көзі | 380/415 В, үш фаза |
| Үлгі | Таспа ені, мм | Хоппер, л | Қуат, кВт | Шығару, кг/сағ | Өлшемдері L×W×H, мм | Салмағы, кг |
|---|---|---|---|---|---|---|
| EconoCrumb 200 | 200 | 30 | 1,75 | шамамен 400 | 1600×980×1850 | 170 |
| EconoCrumb 300 | 300 | 45 | 2,62 | шамамен 600 | 1600×1250×1850 | 240 |
| EconoCrumb 400 | 400 | 60 | 3,37 | шамамен 800 | 1600×1350×1850 | 260 |
| EconoCrumb 600 | 600 | 90 | 3,37 | шамамен 1200 | 1600×1550×1850 | 290 |
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.
Қамыр немесе маринадты құйып төгу немесе батыру әдісімен жағады; орындалуы қоспаның тұтқырлығына және оны сорғымен айдау…
Қамыр алдында жұқа ұн немесе құрғақ қоспа қабатын жағады: өнім қоспа қабатының үстімен және жоғарғы перде астымен өтеді,…
Akrobat термоформерден кейінгі қаптамаларды қабылдайды, оларды аударып, салмақ бақылауы мен этикеткалау алдында берілген…
Модульдік желі тауық пен бройлер ұшаларын берілген бөліктерге автоматты түрде бөледі, өнімділігі сағатына 6500 ұшаға дей…
Әдетте сұйық нан пісіргеннен кейін, қамыр немесе маринад өнімнің бетінде құрғақ үгінділерді ұстаған кезде.
Өнім үгінділердің реттелетін қабаты бойымен қозғалады, ал қоспа жоғарыдан перде арқылы жеткізіледі.
Қолданылған үгінділерді сұйық қабатқа басады. Қысым жабынды бекітетін және өнімді деформацияламайтындай етіп таңдалады.
Ауа пышақ бос үгінділерді жояды, содан кейін шнек оларды жұмыс аймағына қайтарады.
Иә. Модельдердің жұмыс ені 200, 300, 400 немесе 600 мм және оларды бөлек немесе басқа EconoLine модульдерімен қатар басқаруға болады. Тасымалдау жылдамдығы мен биіктігі өніммен келісіледі.
Сынау кезінде нақты өнім мен жұмыс қоспасы пайдаланылады: жабынның үздіксіздігі мен массасы, артық қайтарылуы, ауысудан кейінгі өнімнің жағдайы, жуу және желінің нақты шығуы бағаланады.
