01
Vazifasi
Dozator quyuq yoki bir jinsli bo‘lmagan mahsulotning berilgan porsiyasini lotok, banka yoki konteynerga uzatadi. Ishchi tugun faqat doza massasi bo‘yicha emas, qovushqoqlik, harorat va qo‘shilmalar o‘lchamiga qarab tanlanadi.
Quyuq oziq-ovqat mahsulotlari uchun avtomatik dozator
Pashtet, sous, salat, xolodets va tayyor taomlarni lotok yoki konteynerlarga porsiyalab uzatish uchun loyihaviy dozator.
- Mahsulot va idishga mos doza
- Qo‘shimchali xom ashyo bilan ishlash
- Qadoqlash bilan sinxronlash
Uskuna tavsifi
02
Mahsulotlar
Yechim pashtet, surtma, sous, salat, xolodets va tayyor taomlar uchun ko‘rib chiqiladi. Bo‘lakchali mahsulot uchun o‘tkazish kesimi, qo‘shilmalarning butunligi va qatlamlanish yo‘qligi alohida tekshiriladi.
03
Doza aniqligi
Natija ish rejimiga chiqqandan keyingi bir qator tortishlar bo‘yicha baholanadi. Bunkerdagi daraja va mahsulot harorati o‘zgarganda o‘rtacha massa, tarqoqlik va dopuskdan chiqqan porsiyalar ulushini o‘lchash muhim.
04
Idish bilan ishlash
Dozalashga faqat idish pozitsiyada tasdiqlanganda ruxsat beriladi. Naycha bortni ifloslantirmasdan berilgan nuqtaga kirishi, pauza va uzib qo‘yish esa konteynerlar orasida ip va tomchilarni istisno qilishi kerak.
05
Sanitariya ishlovi
Buyurtmadan oldin mahsulot yo‘lini qismlarga ajratish, qoldiqlarni to‘kish, bunker, silindr, klapanlar va naychalarni yuvish kelishiladi. O‘lik zonalar va zichlagichlar haqiqiy mahsulotda tekshiriladi.
Model xususiyatlari va tanlash
Hisob uchun mahsulot namunasi, harorat, eng kichik va eng katta doza, massa bo‘yicha dopusk, qo‘shilmalar o‘lchami, idish chizmasi va talab qilinadigan chiqish kerak.
Qabul sinovlariga uzoq tortishlar seriyasi, bortning ifloslanishini, tomchi hosil bo‘lishini, qo‘shilmalarning shikastlanishini va sanitariya uchun qayta sozlash vaqtini tekshirish kiradi.
Texnik xususiyatlar
| Kategoriya | Yarim tayyor mahsulotlar va tayyor taomlar ishlab chiqarish |
|---|---|
| Asbob-uskuna turi | Qatlamli mahsulotlarning avtomatik dozatori |
| Mahsulotlar | Pastetlar, salatlar, sovutlar, salatlar, sovuq va tayyor taomlar sinovdan o'tganidan keyin |
| Dozalash tamoyili | Chiroyliligi, qo'shilishi va kerakli dozasi bo'yicha tanlanadi |
| Dozalar davomiyligi | Mahsulot topshirig ' i va sinovidan kelib chiqib aniqlanadi |
| Toʻgʻrilik | Nazorat tarozilari seriyasi bilan tasdiqlanadi |
| Mahsulotni berish | Bunkerdan yoki mahsulot nasosidan |
| Tara | Namunalarni tekshirishdan keyin lotkalar, qadoqlar va konteynerlar |
| Nazorat | Qopning mavjudligi, dozator tayyorligi va bo'sh joyni blokirovka qilish |
| Integratsiya | Doshter, konveyyer, pardozchi yoki to'plam mashinasi |
| Aloqa materiallari | Oziq-ovqat ijrosi; marka ixtisoslashuvda qayd etiladi |
Aniq parametrlar butlanish va ishlab chiqarish vazifasiga bog‘liq. Modelni tanlash uchun mahsulot, unumdorlik va uchastka talablarini yuboring.
Ish jarayoni videosi
To‘lov va yetkazib berish
To‘lov
«Mirozdaniye» kompaniyasi faqat naqd pulsiz hisob-kitob bilan ishlaydi — bu xavfsiz, shaffof va barcha sanoat yetkazib berishlariga mos.
- Istalgan valyutada naqd pulsiz hisob-kitob — rubl, dollar, yevro va shartnoma shartlarida nazarda tutilgan boshqa valyutalar.
- Sanoat uskunalari lizingi — lizing kompaniyasi orqali naqd pulsiz hisob-kitob, dastur tanlash va to‘liq hujjatlar sikli.
- Bank kafolatlari asosida to‘lov — tomonlar risklarini kamaytiradi va yirik loyihalarni osonlashtiradi.
Yetkazib berish
- Butun dunyo bo‘ylab xaridor omborigacha yetkazib berish — optimal marshrutlar, tashish usullari va hamroh hujjatlarning to‘liq paketi.
- O‘zi olib ketish — tayyorlik vaqti, butlanish va transportga qo‘yiladigan talablar haqida to‘liq maʼlumot beramiz.
Servis va ehtiyot qismlar
Original ehtiyot qismlar, ishchi uzellar va sarf materiallarini yetkazib beramiz. Aniq tanlash uchun uskuna modeli va ishlab chiqaruvchisini ko‘rsating.
O‘xshash uskunalar
Ultra26 shakllantirish mashinasi
Ish kengligi 660 mm bo'lgan shakllantirish mashinasi: gidravlik to'ldirish, plita va chiqarish tugunining servoyuritmala…
Ichlikli mahsulotlar uchun Rheon Cornucopia KN551 avtomati
Rheon Cornucopia KN551 qobiq va ichlikni birga ekstruziya qilib, og'irligi 10–300 g bo'lgan mahsulotlarni daqiqasiga 100…
Go'sht farshini porsiyalash liniyasi
Liniya mahsulotni vakuum shprisidan qabul qiladi, farsh oqimini shakllantiradi va qog'ozga yoki idishga joylash uchun be…
EconoLine shakllantirish, panirovka va qovurish liniyasi
EconoLine modulli liniyasi Formatic kotlet avtomatini, un bilan dastlabki sepishni, suyuq panirovkani, quruq uvoqni va u…
Ko‘p so‘raladigan savollar
Dozalash tamoyili qanday tanlanadi?
Mahsulotning qovushqoqligi va harorati, qo‘shilmalar o‘lchami, doza diapazoni, massa bo‘yicha dopusk va sanitariya ishloviga qo‘yiladigan talablar bo‘yicha.
Nega mahsulot namunasi kerak?
Bir xil massa oquvchanlik, yopishqoqlik, havo, tolalar va qattiq qo‘shilmalar tufayli turlicha dozalanishi mumkin.
Aniqlik qanday tekshiriladi?
Ish rejimida uzoq porsiyalar seriyasi tortiladi va o‘rtacha massa, tarqoqlik hamda belgilangan dopuskdan chiqish hisoblanadi.
Bo‘lakchali mahsulotni dozalash mumkinmi?
Ha, agar o‘tkazish kesimi va klapanlar eng katta qo‘shilmani maydalamasdan, tiqilmasdan va qatlamlantirmasdan o‘tkazsa.
Lotoksiz dozalashni qanday istisno qilish mumkin?
Idish borligi signali siklni bloklaydi, tayyorlik almashinuvi esa dozatorni denester va konveyer bilan sinxronlaydi.
Yuvish uchun nima muhim?
To‘liq to‘kish, bunker, silindr, klapanlar va naychalarga kirish, turg‘un zonalar yo‘qligi va qismlarga ajratishning tushunarli tartibi.