Sovutish, sanitariya va yordamchi uchastkalar
3-qism. Asosiy texnologik liniyaning barqaror ishlashini taʼminlaydigan yordamchi yechimlar.

Sovutish va muzlatish
Sovutish tezligi mahsulot strukturasi va sifatiga taʼsir qiladi, ammo kerakli rejim mahsulot o‘lchami, tarkibi, qadoqlanishi va texnologiya talablariga bog‘liq. Loyihalarda kameralar, tunnellar va spiral tizimlar ishlatiladi.
Sovutish uskunasi issiqlik yuklamasi va real yuklash grafigi bo‘yicha hisoblanadi. Havo harorati o‘z-o‘zidan mahsulot markazidagi kerakli haroratni kafolatlamaydi.
Yuvish va sanitariya
Sanitariya loyihasi faqat mashinalarni yuvishdan iborat emas. Xodimlar gigiyenasi stansiyalari, tara va aravachalarni yuvish, ulanish nuqtalari, drenaj tashkiloti va tozalash uchun uzellarga kirish ham kerak.
Uskuna tanlashda qismlarga ajratish va yuvish vaqtini oldindan baholash foydali: bu operatsiyalar smenadagi mavjud ishlab chiqarish vaqtiga bevosita taʼsir qiladi.

Yordamchi uskunalar
- ko‘targichlar va ag‘dargichlar;
- konveyerlar va bufer uchastkalar;
- berish va nasoslash tizimlari;
- vazn va metall detektor nazorati;
- stellajlar, aravachalar va qayta aylanadigan tara;
- markirovka va maʼlumot uzatish.

Yaxlit loyihani qanday yig‘ish kerak
Asosiy liniya to‘g‘ri tanlangan yordamchi uzellarsiz barqaror ishlamaydi. Shuning uchun joylashuv bitta jarayon sifatida tekshiriladi: xom ashyo qabulidan tayyor mahsulot chiqarish va yuvishgacha.
Yakuniy tarkib har doim xona, mahsulot, ish grafigi va korxona talablariga mos hisoblanadi.
Xom ashyo, kerakli unumdorlik va mavjud maydonni yozing — uskuna tarkibini shakllantirishga yordam beramiz.
Vazifani muhokama qilish