Avtomatik pillerlar diametri 15–35 mm bo'lgan qaynatilgan sosiskalar, jumladan kokteyl sosiskalarining tsellyuloza qobig'ini daqiqasiga 200 m gacha tezlikda shiladi — soatiga 2 700 kg gacha. Ikkita model: mustaqil PTF Super Plus va markaziy vakuum tizimi bo'lgan sexlar uchun PTF Compact.
Sosiskalar uchun piller diametri 15–35 mm va uzunligi 35 mm dan bo‘lgan qaynatilgan sosiskalardan, jumladan kichik kokteyl sosiskalaridan tsellyuloza qobiqni shiladi. Tezlik daqiqasiga 35 dan 200 m gacha rostlanadi, shuning uchun tozalash muayyan mahsulotga sozlanadi.
02
Qobiq qanday shilinadi.
Rostlanadigan pichoq qobiqni kesadi, bug‘ pardasi uni sosiskada iz va kuygan dog‘lar qoldirmasdan yuzadan ajratadi, vakuum esa olingan qobiqni darhol olib ketadi. Mahsulotning yuzasi silliq qoladi.
03
PTF Super Plus — mustaqil model.
O‘rnatilgan 3,4 kVt vakuum nasosi va olingan qobiq avtomatik yig‘iladigan bak bilan. Umumiy quvvati — 4 kVt. Korxonada markaziy vakuum tizimi bo‘lmasa mos keladi.
04
PTF Compact — markaziy vakuumli sexlar uchun.
O‘z nasosisiz ixcham model: markaziy vakuum tizimiga Ø50 mm patrubok orqali ulanadi. Atigi 0,55 kVt sarflaydi va kamroq joy egallaydi.
05
Bug‘ va havoni tejash.
Mahsulot datchigi sosiskalar kelmaganda bug‘ va havo uzatilishini avtomatik to‘xtatadi. Bu sarfni (bug‘ — 1,7 barda soatiga 20 kg, havo — daqiqasiga 0,36 m³) va sexdagi shovqin darajasini kamaytiradi.
06
Yuvish va xavfsizlik.
Mashina butunlay zanglamaydigan po‘latdan, ish zonasi kunlik yuvish uchun 180° ochiladi. Himoya qopqog‘i ko‘tarilganda mashinani to‘xtatadi. CE me’yorlariga mos keladi.
Model xususiyatlari va tanlash
PTF Super Plus mustaqil mashina sifatida, PTF Compact esa korxonaning markaziy vakuumiga ulanish uchun tanlanadi.
Tanlash uchun shtatli qaynatish va sovutishdan keyingi sosiska namunalarini, qobiq haqidagi ma’lumotlarni va talab qilinadigan unumdorlikni tayyorlang.
Texnik xususiyatlar
Kategoriya
Kolbasa mahsulotlarini ishlab chiqarish
Ishlab chiqaruvchi
CATO (Roser Group), Ispaniya
Modellari
PTF Super Plus va PTF Compact
Ishga tayinlash
Qovurilgan sochiqlardan selluloza qo ' lchasini olib tashlash
Mahsulot diametri
15–35 mm, eng kam uzunligi 35 mm
Oʻtish tezligi
35–200 m/min, tartibga solinadigan
Ishlab chiqarish
2 700 kg/soatgacha eng yaxshi sharoitlarda
Paraning xarajatlari
20 barda 1,7 kg/soat, 1/2" ulanish
Sindiklangan havo sarfi
0,36 barda 6,9 m3/min, 3/8′′ ulanish
Material
Nerjaviy po'lat, CE normalari
Koʻrsatkich
PTF Super Plus
PTF Compact
Qopishni olib tashlash
Kiritilgan vakum nasos va tank
Markaziy vakum tizimiga ulanish
Sochiqlar diametri
15–35 mm
15–35 mm
Eng kam uzunlik
35 mm
35 mm
Oʻtish tezligi
35–200 m/min
35–200 m/min
Ishlab chiqarish
soatga 2700 kggacha
soatga 2700 kggacha
Kuch
4 kVt
Markaziy vakum tizimi bo ' lmagan 0,55 kVt
Tanlash vaqti
Markaziy boʻshliq yoʻq
Sohada markazli vakum mavjud
Aniq parametrlar butlanish va ishlab chiqarish vazifasiga bog‘liq. Modelni tanlash uchun mahsulot, unumdorlik va uchastka talablarini yuboring.
«Mirozdaniye» kompaniyasi faqat naqd pulsiz hisob-kitob bilan ishlaydi — bu xavfsiz, shaffof va barcha sanoat yetkazib berishlariga mos.
Istalgan valyutada naqd pulsiz hisob-kitob — rubl, dollar, yevro va shartnoma shartlarida nazarda tutilgan boshqa valyutalar.
Sanoat uskunalari lizingi — lizing kompaniyasi orqali naqd pulsiz hisob-kitob, dastur tanlash va to‘liq hujjatlar sikli.
Bank kafolatlari asosida to‘lov — tomonlar risklarini kamaytiradi va yirik loyihalarni osonlashtiradi.
02
Yetkazib berish
Butun dunyo bo‘ylab xaridor omborigacha yetkazib berish — optimal marshrutlar, tashish usullari va hamroh hujjatlarning to‘liq paketi.
O‘zi olib ketish — tayyorlik vaqti, butlanish va transportga qo‘yiladigan talablar haqida to‘liq maʼlumot beramiz.
Servis va ehtiyot qismlar
Original ehtiyot qismlar, ishchi uzellar va sarf materiallarini yetkazib beramiz. Aniq tanlash uchun uskuna modeli va ishlab chiqaruvchisini ko‘rsating.
Qaynatishdan keyin sosiskalardan tsellyuloza qobiqni avtomatik shiladigan mashina. PTF modellari diametri 15–35 mm bo‘lgan sosiskalarga daqiqasiga 200 m gacha tezlikda — soatiga 2 700 kg gacha ishlov beradi.
PTF Super Plus PTF Compact dan nimasi bilan farq qiladi?
PTF Super Plus — mustaqil: uning o‘z vakuum nasosi va olingan qobiq uchun baki bor, quvvati 4 kVt. PTF Compact korxonaning markaziy vakuum tizimiga ulanadi va 0,55 kVt sarflaydi.
Qanday sosiskalarni tozalash mumkin?
Tsellyuloza qobiqdagi, diametri 15–35 mm va uzunligi 35 mm dan bo‘lgan qaynatilgan sosiskalar, jumladan kokteyl sosiskalari.
Sosiskaning yuzasi shikastlanadimi?
Yo‘q: pichoq kalibrga sozlanadi, bug‘ pardasi esa qobiqni kuygan dog‘lar va izlarsiz ajratadi. Yetkazib berishdan oldin natijani buyurtmachining namunalarida tekshiramiz.
Ulanish uchun nima talab qilinadi?
Bug‘ (1,7 barda soatiga 20 kg), siqilgan havo (6,9 barda daqiqasiga 0,36 m³) va elektr ta’minoti. PTF Compact uchun qo‘shimcha ravishda Ø50 mm patrubokli markaziy vakuum tizimi kerak.
Mashinani yuvish qiyinmi?
Yo‘q. Korpus zanglamaydigan po‘latdan, ish zonasi 180° ochiladi — barcha tugunlar kunlik sanitariya ishlovi uchun ochiq.
Saytga tashriflarni aniqroq hisoblash uchun cookie fayllaridan foydalanamiz. Batafsil.