Надёжный волчок для измельчения мяса, предназначенный для стабильной работы в цехах по производству колбас и полуфабрикатов. Мясорубка промышленная с диаметром решётки 114 мм обеспечивает точный срез и равномерное измельчение даже плотного сырья. Прочная конструкция и возможность регулировки скорости делают эту производственную мясорубку оптимальным решением для ежедневной эксплуатации.
описание
Конструкция Надёжный волчок для измельчения мяса с диаметром решётки 114 мм. Конструкция из нержавеющей стали выдерживает интенсивные нагрузки и легко очищается. Продуманная геометрия шнека обеспечивает чистое резание и равномерное измельчение.
Преимущества — Стабильное качество фарша при длительной работе. — Две скорости вращения для разных типов продукта. — Удобная очистка и высокая гигиеничность. — Компактные размеры и долговечность.
Основные характеристики мясорубки волчка ew d 114
Параметр;Значение
Тип;403
Количество скоростей;1 / 2
Номинальный диаметр решетки;114 мм
Рабочее напряжение;400 В / 50 Гц
Номинальная мощность;5,5 / 6,0 кВт
Номинальная сила тока;11,4 / 13,3 А
Производительность переработки охлажденного мяса;до 25 кг/мин
Вместительность загрузочной чаши;55 л
Вес, без загрузочного устройства;290 / 300 кг