Что такое промышленная мясорубка EW B–98?

EW B–98 — это автоматический волчок для измельчения мяса, жира и субпродуктов. Он формирует устойчивую текстуру фарша и обеспечивает чистый срез.

Для каких предприятий подходит волчок-мясорубка?

Оборудование используется на мясокомбинатах, в цехах полуфабрикатов, колбасных производствах и линиях формирования котлет и пельменей.

Можно ли перерабатывать плотное или охлаждённое сырьё?

Да, промышленная мясорубка EW B–98 справляется с охлаждённым и плотным сырьём. Усиленный резательный узел обеспечивает стабильное качество фарша.

Какие преимущества имеет автоматический волчок EW B–98?

Он обеспечивает высокую производительность, чистое резание, быстрый разбор для мойки и долговечность конструкции благодаря нержавеющей стали.

Подходит ли модель EW B–98 для интеграции в линию?

Да, волчок легко интегрируется в автоматизированные линии подачи и дозирования фарша.

Где купить волчок EW B–98 с установкой и сервисом?

EW B–98 можно приобрести в компании ОДО «Мироздание». Мы обеспечиваем поставку, монтаж, обучение персонала и сервис по всей территории СНГ.

Пн. — Пт. 9:00 — 17:30

г. Минск

Модельный ряд волчков K+G Wetter

Волчок ew b 98 (K+G Wetter, Германия)

В наличии

Получить персональное предложение

Профессиональный волчок-мясорубка для эффективного измельчения мяса, жира и субпродуктов. Компактная конструкция, система ножей Unger и точная геометрия решёток обеспечивают ровную структуру фарша. Этот автоматический волчок отличается высокой надёжностью, лёгкой мойкой и устойчивой производительностью при постоянной загрузке.

описание

Конструкция
Профессиональный волчок-мясорубка для измельчения мяса, жира и субпродуктов. Компактная конструкция и ножевой блок Unger обеспечивают равномерное резание и стабильную текстуру фарша. Все элементы из нержавеющей стали гарантируют долговечность и лёгкую очистку после смены.

Преимущества
— Стабильная структура фарша при любом типе сырья.
— Высокая точность реза и минимальные потери продукта.
— Плавная работа при постоянной нагрузке.
— Простота установки и обслуживания.

Основные характеристики мясорубки волчка ew b 98

Часто задаваемые вопросы