Машина обвалки бедра, голени и плеча
Универсальный и высокоскоростной автоматический дебоунер для курицы. Предназначен для обработки анатомически отрезанных бедер, голени, плеча.
Конструкция:
Машина обвалки предназначена для высокоскоростной переработки птицепродуктов с производительностью до 45 шт/мин при участии одного оператора. Благодаря горизонтальной подаче и предварительно сформированным лоткам, оператору не требуется опыт работы. Компактные размеры делают машину подходящей для производств с ограниченным пространством. Возможна интеграция в линию с доработкой на отводящих столах или конвейерах.
Преимущества:
– До 45 изделий в минуту без потери качества
– Не требует квалифицированного персонала
– Минимальные габариты и простота установки
– Мембрана не под давлением — снижает риск дробления костей
– Простая настройка и быстрая окупаемость
– Безопасность и контроль за работой узлов
– Полная совместимость с требованиями пищевой промышленности и стандартом CE