Обвалка голени-бедра

описание

В наличии

Конструкция:
Машина для удаления кости бедра и/или голени птицы применяется на этапе разделки тушки и предназначена для автоматизированного отделения кости без повреждения мяса. Компактная и эргономичная конструкция позволяет интегрировать оборудование в любые линии разделки. Изготовлена из нержавеющей стали и сертифицированных пищевых полимеров, подходит для работы в интенсивных производственных условиях.

Преимущества:
– Производительность до 50–60 штук в минуту
– Точное и бережное удаление кости без разрушения мяса
– Компактные габариты — легко встраивается в существующие линии
– Совместимость с конвейерными системами для автоматизированной отводки
– Подходит для мяса птицы любого типа (бедро, голень)
– Высокая надёжность, простота эксплуатации
– Материалы соответствуют гигиеническим стандартам пищевой промышленности

Предназначен для автоматической термической обработки широкого ассортимента колбасных изделий, изделий из мяса, птицы, рыбы.