Обратная связь
описание
Автоматическая линия разделки птицы обеспечивает стабильную производительность до 6500 тушек в час (выше по запросу).
Модульная конструкция позволяет гибко настраивать конфигурацию под задачи цеха.
В состав могут входить модули: отрезания спинки, выпрямления крыла, отрезания целого крыла, отрезания грудки, отрезания окорочков, анатомического отделения окорочков от позвоночника, отрезания гузки, отрезания кожи шеи, отрезания локтевой части крыла, отрезания кистевой части крыла, надрезания тушки, сбрасывателя бедро-голень и другие.
Возможно оснащение транспортёрами, рабочими платформами и интеграция в другие линии переработки.
Преимущества:
— Компактное исполнение, удобное для установки даже в условиях ограниченного пространства;
— Производительность до 6 500 тушек в час;
— Точная и аккуратная резка без потери качества;
— Возможность удлинения линии и оснащения дополнительными модулями;
— Аварийный трос по всей длине для мгновенной остановки оборудования;
— Электродвигатели из нержавеющей стали с защитой IP69;
— Закрытая система конвейерной цепи для повышения безопасности операторов;
— Высокая степень локализации производства — более 90%;
— Цепь и подвесы выполнены из нержавеющей стали;
— Специальная пластинчатая цепь для подвесок, полностью из нержавеющей стали, без цинкового покрытия.
— Компактное исполнение, удобное для установки даже в условиях ограниченного пространства;
— Производительность до 6 500 тушек в час;
— Точная и аккуратная резка без потери качества;
— Возможность удлинения линии и оснащения дополнительными модулями;
— Аварийный трос по всей длине для мгновенной остановки оборудования;
— Электродвигатели из нержавеющей стали с защитой IP69;
— Закрытая система конвейерной цепи для повышения безопасности операторов;
— Высокая степень локализации производства — более 90%;
— Цепь и подвесы выполнены из нержавеющей стали;
— Специальная пластинчатая цепь для подвесок, полностью из нержавеющей стали, без цинкового покрытия.
Модуль анатомического отрезания целого крыла по суставу «high yield», имеет специальные настройки и обеспечивает отрезание крыла по суставу с минимальными прирезями филе по обеим сторонам.
Модуль отрезания крыла
Модуль выпрямления крыла
Выпрямитель растягивает крылья птицы и фиксирует их в правильной позиции для последующих операций на автоматах отрезания крыла.
Модуль отрезания кистевой части крыла
Отрезает кистевую часть крыла по суставу.
Отрезает локтевую часть крыла по суставу.
Модуль отрезания локтевой части крыла
Автомат отрезания кожи шеи
Отрезает кожу шеи, оставшуюся после удаления шеи на предварительных операциях.
Отрезает переднюю часть грудки с верхней частью спинки (колодку) или оставшуюся часть спины, в зависимости от предыдущей операции.
Модуль отрезания верхней части спинки/корпуса «колодки»
Модуль отрезания грудки
Автомат удаляет переднею часть грудки на кости для возможности дальнейшего снятия филе. Подходит для последующей ручной или автоматической обвалки.
Имеет 2 дисковых ножа, которые вырезают нижнюю часть спинки, выделяя при этом два окорочка. Возможно исполнение с одним ножом для разрезания задней половины на четверть.
Модуль отрезания окорочков с выделением спинки
модуль анатомического выделения окорочка
Выделение окорочка производится методом выламывания с последующим подрезанием мышечной ткани в месте соединения.
Автомат отделяет бедро от голени.
Модуль отделения бедра от голени (сепаратор)
Модуль подрезания тушки
Разрезает кожу между окорочками и грудкой для более легкого снятия кожи и лучшего центрирования грудки для входа в модуль отрезания колодки.
Отрезает гузку на первых этапах разделки.
Модуль отрезания гузки
Модуль сбрасывания голени и окорочка
Автоматически сбрасывает все оставшиеся части тушки птицы с подвесок.
шкаф управления
Модули:
Модуль анатомического отрезания целого крыла по суставу «high yield», имеет специальные настройки и обеспечивает отрезание крыла по суставу с минимальными прирезями филе по обеим сторонам.
Модуль отрезания крыла
Модуль выпрямления крыла
Выпрямитель растягивает крылья птицы и фиксирует их в правильной позиции для последующих операций на автоматах отрезания крыла.
Модули:
Отрезает кожу шеи, оставшуюся после удаления шеи на предварительных операциях.
Автоматически сбрасывает все оставшиеся части тушки птицы с подвесок.
Отрезает гузку на первых этапах разделки.
Разрезает кожу между окорочками и грудкой для более легкого снятия кожи и лучшего центрирования грудки для входа в модуль отрезания колодки.
Модуль отрезания кистевой части крыла
Отрезает кистевую часть крыла по суставу.
Отрезает локтевую часть крыла по суставу.
Модуль отрезания локтевой части крыла
Модуль сбрасывания голени и окорочка
Автомат отрезания кожи шеи
Автомат отделяет бедро от голени.
Имеет 2 дисковых ножа, которые вырезают нижнюю часть спинки, выделяя при этом два окорочка. Возможно исполнение с одним ножом для разрезания задней половины на четверть.
Выделение окорочка производится методом выламывания с последующим подрезанием мышечной ткани в месте соединения.
Модуль отделения бедра от голени (сепаратор)
Модуль подрезания тушки
Модуль отрезания окорочков с выделением спинки
модуль анатомического выделения окорочка
Модуль отрезания грудки
Автомат удаляет переднею часть грудки на кости для возможности дальнейшего снятия филе. Подходит для последующей ручной или автоматической обвалки.
Отрезает переднюю часть грудки с верхней частью спинки (колодку) или оставшуюся часть спины, в зависимости от предыдущей операции.
Модуль отрезания верхней части спинки/корпуса «колодки»
шкаф управления
Модуль отрезания гузки
ОПЛАТА:
Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Формы безналичного расчёта:
Безналичный расчёт (в любой валюте)
Все платежи принимаются только по безналичному расчёту. Мы можем выставлять счета в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
Лизинг промышленного оборудования
Безналичный расчёт через лизинговую компанию. Поддерживаем подбор программы и полный документальный цикл.
Оплата под банковские гарантии
Принимаем безналичные платежи, обеспеченные банковской гарантией. Это снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
ДОСТАВКА:
Мы обеспечиваем гибкую логистику, ориентированную на реальные потребности производства:
Доставка до склада покупателя по всему миру
Организуем доставку «до двери» в любой стране. Подбираем оптимальные маршруты, способы перевозки и оформляем весь пакет сопроводительных документов.
Самовывоз
Вы можете организовать вывоз оборудования самостоятельно. Мы предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспортировке.
Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Формы безналичного расчёта:
Безналичный расчёт (в любой валюте)
Все платежи принимаются только по безналичному расчёту. Мы можем выставлять счета в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
Лизинг промышленного оборудования
Безналичный расчёт через лизинговую компанию. Поддерживаем подбор программы и полный документальный цикл.
Оплата под банковские гарантии
Принимаем безналичные платежи, обеспеченные банковской гарантией. Это снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
ДОСТАВКА:
Мы обеспечиваем гибкую логистику, ориентированную на реальные потребности производства:
Доставка до склада покупателя по всему миру
Организуем доставку «до двери» в любой стране. Подбираем оптимальные маршруты, способы перевозки и оформляем весь пакет сопроводительных документов.
Самовывоз
Вы можете организовать вывоз оборудования самостоятельно. Мы предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспортировке.
Рекомендуемые товары:
Сегментатор крыла
Предназначен для разделки крыла на две или три части, независимо левого, правого либо вперемешку
Машина разделки крыла - высокопроизводительный сегментатор
Лучшее решение для разделения куриных крыльев.
Линия полуавтоматической разделки птицы
Линии предназначены для ручной разделки птицы на специальных конвейерных системах оборудованных конусами для насадки тушки.
Обвалка голени-бедра DPT
Предназначена для вытеснения кости бедра и/или голени птицы, после разделки тушки на части.
Двухсторонняя полуавтоматическая линия для обвалки окорочков
Линия предназначена для полуавтоматической обвалки окорочка курицы (индейки - опционально), где каждый рабочий выполняет свою операцию по обвалке, в то время как окорочок перемещается на конвейере вдоль рабочих с заданной скоростью.
Автоматическая машина обвалки грудки
Машина предназначена для автоматической обвалки грудинок птицы для производства филе.
Полуавтоматическая машина обвалки бедра и голени птицы
Полуавтоматическая машина для обвалки бедер и/или голеней, предназначена для небольших предприятий. Устройством управляет 1 оператор.
Обвалка индейки
Предлагаем к поставке оборудование для обвалки индейки: бедер, крыльев, голени.
Полуавтоматическая линия обвалки птицы
Полуавтоматическая линия обвалки птицы представляет собой конвейерную систему с конусами для ручной обвалки продукта.
Машина обвалки бедра, голени и плеча
Универсальный и высокоскоростной автоматический дебоунер для курицы. Предназначен для обработки анатомически отрезанных бедер, голени, плеча.
Машины для снятия пленки с мяса
Предназначены для удаления мембранной пленки со свинины, говядины, телятины, баранины и птицы
Упаковка птицы в пакет UPT
Полуавтоматический аппарат упаковки тушки.
Машина для снятия шкурки
Предназначена для безопасного удаления шкурки со всех видов мяса
Часто задаваемые вопросы
Линия автоматической разделки птицы — это комплекс оборудования, предназначенный для переработки куриных тушек и их автоматического разделения на части: грудку, бедро, крыло, голень и филе.
Она необходима для повышения производительности предприятия, сокращения ручного труда и обеспечения стабильного качества разделки.
Оборудование позволяет выпускать стандартные наборы куриных частей: грудку, бедро, окорочка, крылья, голени, филе, а также сырьё для дальнейшей переработки.
Преимущества включают высокую скорость обработки, минимизацию потерь сырья, стабильное качество срезов, снижение ручного труда и сокращение производственных затрат.
Да, линии автоматической разделки птицы проектируются модульно и могут быть интегрированы в уже работающие комплексы по убою и переработке птицы.
Линии оснащаются защитными системами и соответствуют всем современным требованиям и нормам техники безопасности и электробезопасности.
Обслуживание включает регулярную мойку и дезинфекцию оборудования, контроль режущих узлов и своевременную замену изнашиваемых деталей.
В зависимости от модели производительность может достигать от нескольких сотен до 6500 тушек в час.
Мы являемся производителями оборудования, поэтому заказать линию можно напрямую у нас. Наши специалисты предоставят технические характеристики, подберут комплектацию линии под Ваши задачи, при необходимости проработают оптимальное расположение оборудования и технологическую схему участка, обеспечат ввод в эксплуатацию оборудования, обучение персонала и техническую поддержку.