Автоматическая линия разделки птицы обеспечивает стабильную производительность до 6500 тушек в час (выше по запросу).
Модульная конструкция позволяет гибко настраивать конфигурацию под задачи цеха. В состав могут входить модули: отрезания спинки, выпрямления крыла, отрезания целого крыла, отрезания грудки, отрезания окорочков, анатомического отделения окорочков от позвоночника, отрезания гузки, отрезания кожи шеи, отрезания локтевой части крыла, отрезания кистевой части крыла, надрезания тушки, сбрасывателя бедро-голень и другие.
Возможно оснащение транспортёрами, рабочими платформами и интеграция в другие линии переработки.
Выпускается в разных модификациях, что даёт возможность интегрировать её практически на любое предприятие. Конструкция обеспечивает точную и стабильную резку, а производительность достигает до 6 500 тушек в час.
Преимущества:
— Компактное исполнение, удобное для установки даже в условиях ограниченного пространства; — Производительность до 6 500 тушек в час; — Точная и аккуратная резка без потери качества; — Возможность удлинения линии и оснащения дополнительными модулями; — Аварийный трос по всей длине для мгновенной остановки оборудования; — Электродвигатели из нержавеющей стали с защитой IP69; — Закрытая система конвейерной цепи для повышения безопасности операторов; — Высокая степень локализации производства — более 90%; — Цепь и подвесы выполнены из нержавеющей стали; — Специальная пластинчатая цепь для подвесок, полностью из нержавеющей стали, без цинкового покрытия.
Часто задаваемые вопросы
Линия автоматической разделки птицы — это комплекс оборудования, предназначенный для переработки куриных тушек и их автоматического разделения на части: грудку, бедро, крыло, голень и филе.
Она необходима для повышения производительности предприятия, сокращения ручного труда и обеспечения стабильного качества разделки.
Оборудование позволяет выпускать стандартные наборы куриных частей: грудку, бедро, окорочка, крылья, голени, филе, а также сырьё для дальнейшей переработки.
Преимущества включают высокую скорость обработки, минимизацию потерь сырья, стабильное качество срезов и снижение производственных затрат.
Да, линии автоматической разделки птицы проектируются модульно и могут быть интегрированы в уже работающие комплексы по убою и переработке птицы.
Линии оснащаются защитными системами, соответствуют санитарным нормам и обеспечивают безопасную работу персонала.
Обслуживание включает регулярную мойку и дезинфекцию оборудования, контроль режущих узлов и своевременную замену изнашиваемых деталей.
В зависимости от модели производительность может достигать от нескольких тысяч до десятков тысяч тушек в час.
Заказать линию можно напрямую у производителя. Мы предоставляем технические характеристики, подберём комплектацию под ваши задачи и обеспечим ввод в эксплуатацию.