Современная полуавтоматическая линия разделки птицы предназначена для разделки тушек кур и бройлеров на основные части: грудку, крыло, спинку и окорочок. Линия обеспечивает до 1000 туш в час, что делает её оптимальным решением для средних и малых предприятий птицепереработки.
Оборудование построено по горизонтальной схеме, что облегчает доступ операторов, ускоряет обслуживание и улучшает гигиену рабочей зоны. Каждое рабочее место оснащено конусом и удобной зоной для разделки, а скорость конвейера регулируется под производственный ритм.
Конструкция линии
Количество рабочих мест: 9–10 на разделке, 2 на загрузке и разгрузке.
Производительность: до 1000 шт/час.
Привод основного конвейера: 0,55 кВт.
Привод отводящего конвейера: 2 × 0,37 кВт.
Расстояние между конусами: 45,72 см.
Материал конусов: износостойкий пластик.
Материалы конструкции: нержавеющая сталь.
Регулируемая скорость транспортёра.
Бортики для ящиков по обеим сторонам линии.
Преимущества линии
Полуавтоматическая работа — оптимальное сочетание скорости и контроля оператора.
Гигиеничное исполнение — все элементы из нержавеющей стали, легко моются и не накапливают загрязнений.
Эргономичность — рабочие места расположены на комфортной высоте, снижая утомляемость персонала.
Регулируемая скорость позволяет адаптировать линию под конкретный ритм производства.
Простая интеграция в существующие участки переработки птицы.
Экономичное энергопотребление — приводы низкой мощности.
Линия применяется для разделки кур, бройлеров, уток и другой птицы на части. Может использоваться как самостоятельное оборудование или как часть комплексной линии переработки. Благодаря продуманной конструкции, обслуживание и санитарная очистка занимают минимум времени.
По запросу линия может комплектоваться: — дополнительными рабочими местами; — системой отвода обрезков; — участком сортировки или упаковки; — опорами регулируемой высоты; — конвейером подачи или выгрузки.
Полуавтоматическая линия разделки птицы — надёжное и простое в эксплуатации оборудование, которое повышает эффективность разделки и качество готового продукта. Вы можете купить линию разделки птицы для организации или модернизации участка разделки с учётом требуемой производительности и количества операторов.
Линия повышает скорость и стабильность обработки, снижает нагрузку на персонал и легко адаптируется под разные объёмы производства. Модульная конструкция позволяет масштабировать систему без потери качества.