Конструкция:
Машина для обвалки индейки предназначена для аккуратного отделения мяса от кости в зоне голени, бедра и крыла. Оборудование разработано с учётом анатомических особенностей индейки и обеспечивает стабильную работу при переработке птицы разных размеров. Конструкция выполнена из нержавеющей стали и соответствует санитарным нормам пищевой промышленности.
Преимущества:
– Подходит для обвалки голени, бедра и крыла индейки
– Эффективна при работе с птицей разного размера
– Изготовлена из нержавеющей стали — надёжна и устойчива к коррозии
– Компактные габариты — легко встраивается в существующие линии
– Удобна в очистке и обслуживании
– Простое управление и высокая производственная стабильность