01
Пластиналарды қалыптаудың флагманы.
NovaMax 660 формалау плитасы бар ең өнімді Formax машинасы: жалпы шырыны 4 082 мм болса, 660 кг/сағ. Ол үлкен желілердегі котлет, бургерлер, наггетс, тауық филе және колбас өнімдеріне арналған.
NovaMax 660 қалыптау машинасы
Жоғары өнімді желілерге арналған жұмыс ені 660 мм серводвигательді қалыптау машинасы: минутына 100 жүріске дейін (XP — 120-ға дейін), әдеттегі шығарылымы сағатына 4 082 кг.
- Сызық ені: 660 мм
- Жылдамдық: 20–100, XP 120 соққы/мин
- Әдеттегі шығарылым: 4082 кг/сағ
Жабдық сипаттамасы
02
Барлық қозғалыстар серволарда.
Қалғы, толтыру, плитканың жүрісі және бұру сервоприводы орындалады: гидравлика және компрессор қажет емес, киетін бөлшектер аз, ал бұру профилі әрбір өнімге арналған бағдарламаланады және конвейермен синхрондалады. Стандартты жылдамдығы минутына 20–100 қозғалыс, XP орындаушылығы 120-ге дейін.
03
Жұмсақ азықтандыру және дәл толтыру.
Сервоприводты шнек 500 кг-ға айналым бункерінен жабық екі жапырақлы помпаға фарш береді. Толу қысымы әрбір қадамымен бақыланады, фарш шашырылмайды текстура сақталады, бірінші порция мыңдыққа ұқсайды.
04
Құралдың үйлесімділігі.
NovaMax сериясы F-26 және Ultra26 жабдықтарын қолданады, олардың төрт түрі де (Tender-Form, Verti-Form, Port-Fill, Standard-Fill) және Forma-Link, Poultry-Plus, True-Sculpt жабдықтары. Параметрлерінен қағаз тапсыру, кубер-перфоратор, көтеру, конвейерлер және HomeStyle Patty System.
05
Жылдам жуу.
Жарықсыз бір бөлікті сорғы блогы, жиналмалы бункер, алынбалы шнектер; Сорғының барлық бөліктері жууға арналған ыдыста жуылады. Басқару: әртүрлі тілдердегі экрандары бар 15 дюймдік сенсорлық панель.
06
Интеграция және қабылдау.
Машина нан пісіру, қуыру, мұздату немесе орау үшін оның жұмыс еніне және жылдамдығына сәйкес реттеледі. Сынақ өнімдердің салмағын, пішінін, құрылымын, нокаут жұмысын және қолайлы өнімдердің үлесін тексереді.
Модель ерекшеліктері және таңдау
Нақты шығарылым Әдеттегі өткізу қабілеті бөлшектердің өлшеміне, шикізатқа, температураға, өнімнің салмағына және құралға байланысты. Жобаның өнімі келесі операциялардың барлығынан кейін қолайлы өнімдер негізінде есептеледі.
Санитария Таңдау кезінде бункерге, қоректендіргішке, сорғы қондырғысына, пластинаға, нокаут қондырғысына және конвейерге қол жеткізуді, бөлшектеу уақытын, визуалды тексеруді және жуудан кейін қауіпсіз құрастыруды бағалаңыз.
Техникалық сипаттамалар
| Санат | Жартылай фабрикаттар мен дайын тағамдар өндірісі |
|---|---|
| Өндіруші | Provisur Technologies (Formax бренді), АҚШ |
| Үлгі | Formax NovaMax 660 |
| Қалыптау | Тікелей сервожетегі бар қалыптау тақтасы |
| Әдеттегі шығарылым | 9 000 фунт/сағ (4 082 кг/сағ) |
| Сызық ені | 660 мм (26 дюйм) |
| Жылдамдық | 20–100 соққы/мин; XP - 120 дейін |
| Бункер | 500 кг (1100 фунт), айналмалы |
| Жіберу | Серво жетекті шнек, жабық екі лобты сорғы |
| Жабдық | Қолданыстағы F-26 және Ultra26 жабдықтары; Forma-Link, Poultry-Plus, True-Sculpt |
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
Жұмыс бейнесі
Төлем және жеткізу
Төлем
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
- Кез келген валютада қолма-қол ақшасыз есеп айырысу — рубль, доллар, еуро және шарт талаптарында көзделген басқа валюталар.
- Өнеркәсіптік жабдық лизингі — лизингтік компания арқылы қолма-қол ақшасыз есеп айырысу, бағдарламаны таңдау және толық құжаттық цикл.
- Банк кепілдіктерімен төлем — тараптардың тәуекелдерін азайтады және ірі жобаларды жеңілдетеді.
Жеткізу
- Бүкіл әлем бойынша сатып алушының қоймасына дейін жеткізу — оңтайлы бағыттар, тасымалдау тәсілдері және ілеспе құжаттардың толық пакеті.
- Өзі алып кету — дайындық уақыты, жинақталым және көлікке қойылатын талаптар туралы толық ақпарат береміз.
Сервис және қосалқы бөлшектер
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.
Ұқсас жабдық
NovaMax 500 қалыптау машинасы
Жұмыс ені 500 мм және бункері 454 кг серводвигательді қалыптау машинасы. Әдеттегі шығарылымы — сағатына 2 041 кг; қолдан…
Сэндвич өндіруге арналған автоматты желі
Модульдік желі нан беруді, тұздық жағуды, ішкі қабатты мөлшерлеу мен салуды, жинауды, кесуді және сэндвичтерді орауға бе…
Ет пен құс етін көлденең турауға арналған автоматты машина
Машина сүйексіз етті, құс филесі мен балықты біркелкі қабаттарға турайды. Кесу бастиектерінің саны мен кесу қалыңдығы өн…
Пиязды тазалауға арналған автоматты машина
Машина пияздың мойнын, түбін және құрғақ қабығын сусыз алып тастайды. Бастапқы конфигурация үшін расталған жылдамдық — м…
Жиі қойылатын сұрақтар
NovaMax 660 қандай өнімдерді құрайды?
Еттен, құс өнімдерінен, балықтан, көкөністерден және аралас қоспалардан жасалған котлеттер, бургерлер, нандар, филе, шұжықтар және басқа да порциялық өнімдер.
Сырғымалы пластиналарды қалыптау қалай жұмыс істейді?
Қоспа қалыптау пластинасының ұяшықтарын толтырады, пластина түсіру жағдайына ауысады, ал нокаут қондырғысы өнімдерді шығыс конвейерге береді.
Нақты өнімді не анықтайды?
Шикізаттың рецептурасынан, температурасынан және ұнтақталуынан, өнімнің массасы мен геометриясынан, ұяшықтар санынан, цикл жылдамдығынан және келесі жабдықтың өткізу қабілетінен.
Толтырудың қандай түрлері бар?
Конфигурацияға байланысты Тендер-Форма, Verti-Form, Port-Fill және Standard-Fill қол жетімді. Таңдау қажетті текстураны сынау арқылы расталады.
Өнімнің салмағын қалай бақылауға болады?
Топтамалар плитаның барлық ұяшықтары үшін өлшенеді, орташа мәні, шашырауы, толтырудың толықтығы және ұзақ жұмыс істегеннен кейінгі тұрақтылық бағаланады.
Таңдау үшін қандай деректер қажет?
Қоспаның рецептісі мен температурасы, бөлшектердің мөлшері, өнімнің пішіні мен салмағы, қажетті өнім, ауысым саны және нан пісіру, қуыру, мұздату немесе орау параметрлері.