Мақсат.
Карпович толтырылған қамыр өнімдерін - тұшпара, тұшпара және ұқсас өнімдерді өндіруге арналған желіні шығарады. Өндіруші оны Linia produkcyjna pierogów деп атайды.

Ішкі салмасы бар қамыр бұйымдарын қалыптауға арналған өндірістік желі. Жинағы рецептураға, пішінге, бұйым салмағына және қажетті шығарылымға қарай таңдалады.
Карпович толтырылған қамыр өнімдерін - тұшпара, тұшпара және ұқсас өнімдерді өндіруге арналған желіні шығарады. Өндіруші оны Linia produkcyjna pierogów деп атайды.

Толық жиынтықты таңдау үшін қамырдың рецепті, толтыру қасиеттері, пішіні, салмағы, толтыру пайызы және жиегін тығыздау әдісі қажет.
Қамырдың ылғалдылығы, серпімділігі және жабысқақтығы тексеріледі. Толтырғыштар үшін температура, тұтқырлық, бос ылғал және максималды қосу мөлшері маңызды.
Өнімнің пішіні мен өлшемі келісілген қалыптау жинағымен анықталады. Әрбір ассортимент үшін дозаның тұрақтылығы және тігістің жабылуы расталады.
Тапсырыс беру алдында рецепт сыналады және салмағы, толтыру үлесі, тігіс сапасы, алу кезіндегі деформация және мұздатылғаннан кейінгі мінез-құлық жазылады.
| Санат | Жартылай фабрикаттар мен дайын тағамдар өндірісі |
|---|---|
| Өндіруші | Карпович, Польша |
| Өндірушінің аты | Linia produkcyjna pierogów |
| Шешім түрі | Толтырылған қамыр өндіру желісі |
| Үлгі | Таңдау кезінде анықталады |
| Өнімнің пішіні мен салмағы | Жабдықпен және сынаумен анықталады |
| Өнімділік | Конфигурация және мақсатты өнім бойынша анықталады |
| Бастапқы деректер | Рецепттер, үлгі, бұйым геометриясы, өндіріс және сызықтық диаграмма |
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.

Пельмень және басқа қатты қамырға арналған илегішті рецептура, партия салмағы, жұмыс органы, илеуден кейінгі температура…

Модульдік желі нан беруді, тұздық жағуды, ішкі қабатты мөлшерлеу мен салуды, жинауды, кесуді және сэндвичтерді орауға бе…

Машина сүйексіз етті, құс филесі мен балықты біркелкі қабаттарға турайды. Кесу бастиектерінің саны мен кесу қалыңдығы өн…

Машина пияздың мойнын, түбін және құрғақ қабығын сусыз алып тастайды. Бастапқы конфигурация үшін расталған жылдамдық — м…
Желіні поляк Karpowicz компаниясы шығарады.
Нақты тұшпара, тұшпара және басқа да өнімдердің үйлесімділігі рецепті, пішіні және қалыптау жабдығымен расталады.
Желінің өнімділігі конфигурацияны таңдап, өнімді сынақтан өткізгеннен кейін анықталады.
Ылғалдылық, серпімділік, жабысқақтық, жыртылуға төзімділік және қартаюдан кейінгі тұрақтылық.
Температура, тұтқырлық, бос ылғалдылық, мөлшерлеуге және тығыздауға әсер ететін қоспалардың мөлшері мен қаттылығы.
Қамыр мен салманың рецептері мен үлгілері, өнімнің фотосуреті немесе сызбасы, салмағы, өлшемдері, ассортименті және ауысымдағы шығарылымы.