01
Конструкция
Линия предназначена для автоматизированного производства макаронных изделий с начинкой и включает в себя три основных модуля: экструдер для формирования теста, наполняющий насос для подачи начинки и комплект оборудования для резки и запечатывания каннелони. Такое сочетание обеспечивает непрерывный рабочий процесс, стабильное качество продукции, высокую производительность и минимальные трудозатраты.
Преимущества
- Стабильная подача продукта в формовочные машины
- Высокая точность и повторяемость процесса
- Совместимость с непрерывными линиями экструзии
- Работа с различными типами начинок
- Конструкция из нержавеющей стали
- Простота санитарной обработки
- Надёжность и долговечность Состав линии Экструдер для макаронных изделий P150VR Наполняющий насос PRX Комплект для нарезания и запечатывания каннелони GTC40SP Каждый элемент линии может работать автономно или в составе полной автоматической установки, обеспечивая гибкость и адаптацию под производственные задачи. Экструдер P150VR Экструдер производит макаронные изделия различных форм методом экструзии. Оборудование формирует тесто в однородную массу и продавливает через сменные матрицы, что обеспечивает стабильный размер и структуру изделия. Машина изготовлена из кислотостойкой пищевой нержавеющей стали и подходит для непрерывной эксплуатации. Технические характеристики: • вместимость чаши: до 70 кг • производительность: до 200 кг/ч • потребляемая мощность (с дополнительной мешалкой): 13,5 кВт • материал конструкции: нержавеющая кислотостойкая сталь • размеры: 1450 × 1800 × 2200 мм • вес: 750 кг Наполняющий насос PRX Двухшнековый наполняющий насос обеспечивает стабильную подачу начинки в формовочные машины. Скорость регулируется частотным преобразователем, что позволяет точно контролировать поток продукта. Насос легко разбирается для санитарной обработки и оснащён защитными устройствами в соответствии с нормами ЕС. Может работать как с однородными начинками, так и с начинками, содержащими небольшие кусочки мяса или овощей. Технические характеристики: • производительность: до 250 кг/ч • объём бункера: до 50 кг (70 кг
- Опция) • потребляемая мощность: 1,75 кВт • вес: 180 кг Комплект для нарезания каннелони GTC40SP Комплект предназначен для разрезания заполненных трубчатых изделий на части и последующего запечатывания. Лента выполнена из пищевого пластика, а скорость транспортёра и ножей регулируется частотным преобразователем. В комплект входят взаимозаменяемые формы для различной длины и конфигурации изделий. Все элементы соответствуют нормам безопасности ЕС. Технические характеристики: • ширина ленты: 400 мм • потребляемая мощность: 0,5 кВт • материал конструкции: нержавеющая кислотостойкая сталь • размеры: 1500 × 600 × 1150 мм • вес: 95 кг
