Барабанмен қалыптайтын ықшам котлет автоматтары R1200, R2200 және R4000: бұйым 120 мм дейін, сағатына 1 200-ден 4 000 қалыпқа дейін, 180° барабанмен — 8 000-ға дейін.
R сериясының Formatic желідегі ең компактты қалыптау машинасы. Синхронды лопаткалар араластырманы ауысымдық барабанның ұяшықтарына жұмсақ қысып, сымдық скребок дайын өнімді конвейерге түсіреді. Қалған фарш пісіруші не шайылып, не жылымайды.
R1200, R2200 және R4000 сағатына 1200, 2200 және 4000 пішінді шығарады. 180° барабанда ұяшықтар екі жағынан кесіледі, бұл шығысты екі есе арттырады - R4000/180 кезінде сағатына 8000 пішінге дейін.
Бургерлер, наггетс, балық және көкөніс өнімдері, фалафель және басқа да көкөніс пісірімі, сондай-ақ печенье, батончики және порциондық май. Барабанды тапсырыс берушінің сызбасына сәйкес кез келген тегіс пішінді жасай алады.
Диаметрі 120 мм-ге дейін (ұзындығы 140 мм-ге дейін), қатардағы екі 55 мм-ге дейін, үш 35 мм-ге дейін, төрт 20 мм-ге дейін. Өнiмнiң стандартты қалыңдығы 24 мм-ге дейiн, терең формадағы барабандар 34 мм-ге дейiн.
700×600×640 мм габариттерi 95 кг массасында (R4000 780 мм және 100 кг), 15 кг фаршаға арналған бункер, 220/240 В. Бункер, барабан және конвейер жуу үшін алынады; машина үш қауіпсіздік блогымен қорғалады.
Өнімге арналған қағазды автоматты түрде орналастыру (таспа 127 мм дейін), 20-дан 200 литрге дейінгі тот баспайтын болаттан жасалған бункерлер, ұзартылған конвейерлер және желідегі жұмыс үшін скреперді сығылған ауамен автоматты түрде тазалау.
Үлгі қажетті өнімге, өнімнің салмағы мен өлшеміне және рецепттер санына сәйкес таңдалады; барабан пішінінде. Белгілі бір қоспаның қалыптасу мүмкіндігі сынау арқылы тексеріледі.
180° дизайны әсіресе нәзік өнімдер үшін пайдалы: бункер тезірек босатылады, сондықтан қоспа механикалық кернеуге аз уақыт әсер етеді.
Қабылдау жұмыс рецепті бойынша жүзеге асырылады: салмақ, жиекті толтыру, барабаннан бөліну, тасымалдау кезіндегі деформация және санитарлық ауыстыру уақыты бақыланады.
| Санат | Жартылай фабрикаттар мен дайын тағамдар өндірісі |
|---|---|
| Өндіруші | Deighton Manufacturing, Ұлыбритания |
| Сериялар | Қалыптау машиналары (котлеттер) Форматтық Р |
| Модель ауқымы | R1200, R2200, R4000; нұсқасы /180 екі қатарлы барабанмен |
| Өнімділік | 1200, 2200 немесе 4000 пішін/сағат; 180° барабанмен 8000 пішін/сағ дейін |
| Қалып өлшемі | Диаметрі 120 мм-ге дейін (қатарынан екеуі - 55 мм-ге дейін, үшеуі - 35 мм-ге дейін) |
| Өнімнің қалыңдығы | 24 мм дейін; терең барабандар - 34 мм дейін |
| Бункер | 15 кг; қосымша 20–200 л |
| Қуат және қуат | 550 Вт (R1200, R2200), 1500 Вт (R4000); 220/240 В |
| Параметрлер | Қағазды автоматты түрде салу, үлкенірек жәшіктер, ұзартылған конвейерлер, қырғышты автоматты тазалау |
| Үлгі | Шығару, пішіндер/сағ | Қуат, В | Өлшемдері L×W×H, мм | Салмағы, кг |
|---|---|---|---|---|
| R1200 | 1 200 | 550 | 700×600×640 | 95 |
| R2200 | 2 200 | 550 | 700×600×640 | 95 |
| R4000 | 4 000 | 1 500 | 780×600×640 | 100 |
| R4000/180 | 8000 дейін | 1 500 | 780×600×640 | 100 |
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.
Модульдік желі нан беруді, тұздық жағуды, ішкі қабатты мөлшерлеу мен салуды, жинауды, кесуді және сэндвичтерді орауға бе…
Машина сүйексіз етті, құс филесі мен балықты біркелкі қабаттарға турайды. Кесу бастиектерінің саны мен кесу қалыңдығы өн…
Машина пияздың мойнын, түбін және құрғақ қабығын сусыз алып тастайды. Бастапқы конфигурация үшін расталған жылдамдық — м…
Орта және ірі өндірістерге арналған жұмыс ені 660 мм гидравликалық қалыптау машинасы. Котлет, бургер, наггетс және шұжық…
Қалыптау жылдамдығы: сағатына 1200, 2200 және 4000 қалып. R4000 жоғары жетек қуатына (550 Вт-қа қарсы 1500 Вт) және сәл ұзағырақ шассиге ие.
Барабанда қалыптар әрбір 180 градус сайын кесіледі, сондықтан бір айналымға екі қатар өнімдер шығарылады және шығу екі есе артады - R4000/180 кезінде сағатына 8000 қалыпқа дейін.
Бір пішінді - диаметрі 120 мм-ге дейін және қалыңдығы 24 мм-ге дейін; Терең пішінді барабандар қалыңдығы 34 мм-ге дейін жетуге мүмкіндік береді. Қатарынан екі қалып - 55 мм-ге дейін, үшеу - 35 мм-ге дейін.
Иә. Deighton серияның максималды өлшемдерінде іс жүзінде кез келген екі өлшемді пішінге барабандар шығарады.
Ет, балық, көкөніс және картоп тартылған ет, фалафель және басқа да ұлттық тағамдар, печенье қамыры, порцияланған сары май – нақты рецепттің қалыптасуы сынақ арқылы расталады.
Иә, Auto Liner опциясы лайнерді өнімнің астыңғы жағына қолданады; Таспаның ені 127 мм (5 дюйм) дейін стандартты болып табылады.
