Что такое волчок-мешалка MAW U–200?

MAW U–200 — это промышленная мясорубка-мешалка, которая измельчает и перемешивает мясо в одном корпусе. Она обеспечивает однородный фарш и экономит время производства.

Для чего используется мясорубка-мешалка на производстве?

Она применяется при выпуске котлет, фарша, колбасной массы, начинок и полуфабрикатов, где важна равномерная структура.

Чем комбинированный волчок отличается от обычного волчка?

Комбинированный волчок заменяет два аппарата — волчок и мешалку. Он делает процесс быстрее и улучшает качество фарша за счёт равномерного перемешивания.

Подходит ли MAW U–200 для больших объёмов переработки?

Да, модель рассчитана на высокую производительность и обработку крупных партий мяса благодаря усиленному приводу и объёмной мешалке.

Можно ли работать с охлаждённым или плотным сырьём?

Да, волчок уверенно измельчает охлаждённое и плотное сырьё, сохраняя структуру мяса.

Где купить волчок-мешалку MAW U–200?

MAW U–200 можно приобрести в компании ОДО «Мироздание». Доступны поставка, монтаж, запуск и сервис по всей территории СНГ.

Пн. — Пт. 9:00 — 17:30

г. Минск

Модельный ряд волчков-мешалок K+G Wetter

Волчок-мешалка MAW u 200 (K+G Wetter, Германия)

В наличии

Получить персональное предложение

Высокопроизводительный волчок-мешалка с увеличенным рабочим шнеком и интенсивным перемешиванием. Машина формирует ровный фарш в непрерывном процессе, сохраняя структуру и плотность продукта. Надёжная механика делает эту мясорубку-мешалку эффективным узлом в потоке обработки сырья.

описание

Конструкция
Промышленная мясорубка с мешалкой MAW 200 имеет увеличенный диаметр шнека и мощную систему перемешивания для обработки крупных потоков сырья. Рабочая камера обеспечивает чистый срез и равномерное перемещение массы, исключая колебания подачи. Машина создаёт стабильную структуру фарша даже при высокой интенсивности работы.

Преимущества
— Равномерное измельчение плотного сырья.
— Однородность фарша при длительной загрузке.
— Уверенная подача без зависаний и рывков.
— Стабильный процесс перемешивания в одном цикле.
— Высокая механическая устойчивость рабочих узлов.

Основные характеристики мясорубки волчка-мешалки MAW u 200

Часто задаваемые вопросы