Блокорезки

Быстро измельчает замороженные блоки с точной регулировкой прижима и высоты лезвий, обеспечивая ровный продукт для дальнейшей переработки. Надёжный механизм подачи и лёгкая очистка делают оборудование удобным для непрерывной работы в производственной линии.

Конструкция:
Блокорезка предназначена для измельчения замороженных блоков мяса путём ручной подачи в рабочую зону, где блок попадает под действие автоматического механизма. Давление и положение режущих узлов регулируются в зависимости от характеристик сырья. Конструкция позволяет точно настраивать высоту прижимного механизма и лезвий, что обеспечивает равномерную и эффективную нарезку. Измельчённый продукт направляется в приёмную ёмкость для дальнейшей транспортировки.

Преимущества:
– Автоматическое измельчение при ручной подаче блока
– Регулировка высоты прижимания в зависимости от типа сырья
– Регулируемая высота лезвий для точной нарезки
– Устойчивый и надёжный механизм подачи
– Высокое давление в рабочей зоне для эффективного измельчения
– Быстрая очистка и простое техническое обслуживание
– Подходит для интеграции в производственные линии

Для получения более подробной информации свяжитесь с нашими специалистами.