Модельный ряд машин для обжарки

Машина для обжарки EconoFry 600

В наличии
Высокопроизводительное решение для крупных потоков: равномерная обжарка широкого ассортимента изделий, точная тепловая стабилизация и опциональные системы очистки масла. Производительность — 600–1200 кг/ч.
описание

Конструкция
Машина предназначена для обжарки панированных полуфабрикатов в масле. Продукт перемещается по погружному конвейеру через масляную ванну, где поддерживается стабильная температура благодаря точным датчикам контроля. Скорость движения регулируется, что позволяет настроить время обжарки под разные виды изделий.

Оборудование может быть укомплектовано подъемником конвейера, вытяжкой, масляным фильтром, контуром циркуляции масла и системой удаления осадка. Это улучшает качество тепловой обработки, продлевает срок службы масла и облегчает обслуживание.

Машина выпускается в двух вариантах длины — 3 м и 5 м, что даёт возможность выбирать нужную производительность и адаптировать линию под конкретные задачи.

Преимущества
– Равномерная и стабильная обжарка по всей рабочей зоне
– Автоматическое поддержание уровня и температуры масла
– Плавная регулировка скорости конвейера
– Возможность установки системы фильтрации и циркуляции масла
– Механизм удаления осадка для чистоты и долговечности масла
– Удобное обслуживание и простая санитарная очистка
– Два варианта длины рабочего туннеля (3 м и 5 м)
– Легкая интеграция в комплексные линии панировки и термообработки

Часто задаваемые вопросы