I-серия работает с увеличенным объёмом фарша и выдаёт более крупные изделия, сохраняя идеальную форму и стабильный вес каждой заготовки. Машина уверенно справляется с плотными и чувствительными смесями, обеспечивает ровный поток продукции и подходит для производств, которым важна масштабируемость без потери качества.
описание
I-серия — промышленная версия Formatic с увеличенной глубиной и диаметром форм. Позволяет производить изделия диаметром до 150 мм и толщиной до 50 мм. Подходит для бургеров, стейков, крупных котлет и изделий нестандартной формы.
Преимущества: – повышенная глубина и ширина формующего барабана; – изделия крупного размера (стейки, бургеры, комбинированные изделия); – до 8000 форм/час (в модификациях 180°); – прочная усиленная рама; – широкий выбор спец-барабанов; – подходит для средних и крупных предприятий.
Серия;Производительность, кг/ч;Сырьё;Примечание
I4000;2520;мясо, рыба, птица;увеличенный барабан, крупные изделия
I4000/50;3710;мясо, рыба;толщина изделия до 50 мм
I4000/180;5050;мясо, рыба;двойная точка формовки (180°)
IR4000/50;2380;мясо, рыба;компактная модификация
IC4000/50;3010;мясо, рыба, тесто;универсальная версия
IS4000/50;3010;мясо, рыба;аналогичная IC-серии, используется с укладчиком
ОПЛАТА: Компания «Мироздание» работает исключительно по безналичному расчёту — это безопасно, прозрачно и подходит для всех промышленных поставок.
Формы безналичного расчёта: Безналичный расчёт (в любой валюте) Все платежи принимаются только по безналичному расчёту. Мы можем выставлять счета в любой валюте — рубли, доллары, евро и другие валюты, предусмотренные условиями договора.
Лизинг промышленного оборудования Безналичный расчёт через лизинговую компанию. Поддерживаем подбор программы и полный документальный цикл.
Оплата под банковские гарантии Принимаем безналичные платежи, обеспеченные банковской гарантией. Это снижает риски сторон и упрощает прохождение крупных проектов.
ДОСТАВКА: Мы обеспечиваем гибкую логистику, ориентированную на реальные потребности производства:
Доставка до склада покупателя по всему миру Организуем доставку «до двери» в любой стране. Подбираем оптимальные маршруты, способы перевозки и оформляем весь пакет сопроводительных документов.
Самовывоз Вы можете организовать вывоз оборудования самостоятельно. Мы предоставим полную информацию о времени готовности, комплектации и требованиях к транспортировке.
Часто задаваемые вопросы
Серия I разработана для формования плотных мясных фаршей, рыбных смесей, комбинированных рецептур и продуктов с низкой влажностью. Машины этой серии обеспечивают стабильную форму и точный вес даже на сложных смесях, где обычные формовщики дают брак.
Усиленный привод, мощный механизм вдавливания смеси и стабильная работа барабана позволяют формовать тяжёлые массы без разрывов, пустот и смещения геометрии изделия. Обычные машины с такими смесями часто “захлёбываются”, а I-серия работает стабильно.
Глубина формующей ячейки задаёт точный объём смеси. Каждая машина серии формует изделия, используя одинаковое давление и одинаковый объём, что обеспечивает стабильный вес и идеальную повторяемость формы.
Котлеты, стейки, биточки, плотные рыбные изделия, веганские полуфабрикаты, комбинированные смеси, а также крупные и толстые изделия при использовании барабанов Deep Drop.
Да. Машины серии легко соединяются с панировкой, кляром, жаркой, заморозкой и линиями укладки, что делает их универсальным решением для средних и крупных производств.