Машина құстың бұлшық етті қарнын кеседі, ішіндегісін алып тастайды, шаяды және ішкі қабықшасын сыпырады. Орындалуы шикізатқа, жүктемеге және қажетті сапаға қарай таңдалады.
Толық сипаттама орыс тілінде берілген.
Машина подготавливает мускульные желудки птицы как пищевой субпродукт: выполняет разрезание, отделение содержимого, промывку и снятие внутренней плёнки. Набор операций зависит от исполнения и компоновки участка.
Продукт поступает вручную или конвейером, ориентируется перед дисковым ножом и проходит через рабочие валы. Вода удаляет содержимое и загрязнения, после чего очищенный желудок передаётся на контроль и охлаждение.
Для обработки применяются 2–6 валов с резиновыми пальцами, щётками или рифлёными роликами. Возможность реверса помогает освободить узел при заклинивании; крышки контролируются датчиками, предусмотрена аварийная остановка.
Диапазон 3000–12 000 желудков/ч относится к различным исполнениям. Фактическая выработка зависит от вида птицы, однородности желудков, правильной ориентации, числа валов и допустимого остатка плёнки.
Указаны давление воды 2–4 бар и расход 0,5–2,5 м³/ч. Необходимо предусмотреть фильтрацию или подготовку воды по требованиям производства, отделение твёрдых отходов, дренаж и доступ к ножу, валам и форсункам для мойки.
| Санат | Құсты сою және бастапқы өңдеу |
|---|
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.
Желі есеңгіретуді, союды, қанын ағызуды, күйдіруді, жүнін жұлуды, ішек-қарнын алуды және құсты салқындатуды біріктіреді.…
Қол және жартылай автоматты модульдер ұшаны ашуды, мүшелерін алуды, ветеринарлық тексеруді және тағамдық қосымша өнімдер…
Жабдық ішек шикізатын кезекпен босатады, шаяды, майсыздандырады және тазартады. Машиналар құрамы анатомиялық учаске мен …