01
Ағынды массажер не істейді?
Инжектордан кейін ет пен құстың бетінде артық тұзды ерітінді және инелердің тесігі қалады. Дренаждық туннель артық тұзды ерітіндіні бөліп, сонымен бірге инелерден тесіктерді жабады.
MP ағынды массажёрлері мен ағызу туннельдері
Ет пен құс етін инъекциялағаннан кейін артық тұздықты бөлу және ине іздерін жабу. Өнім айналмалы барабаннан үздіксіз ағынмен өтеді — желі вакуумдық циклге үзіліс жасамай жұмыс істейді. Үш модель: MP-1500, MP-2000, MP-4000.
- Модельдер: MP-1500, MP-2000, MP-4000
- Мақсат: Артық тұзды ерітіндіні бөлу және инъекциядан кейін пункцияларды жабу
- Өндіруші: Карпович, Польша
Жабдық сипаттамасы
02
Үздіксіз желілік жұмыс.
Машина бірден инъектордың артына қойылады: өнім айналатын барабан арқылы толығымен ағып, партиялармен жүктемесіз және ұзақ вакуумдық циклсіз өтеді. Бұл инжектор келесі операциямен тікелей байланысады.
03
Реттелетін барабан.
Барабанның айналу жылдамдығы минутына 1-ден 10 айналымға дейін реттеледі - өнімді өңдеу уақыты желінің өнімділігіне реттеледі.
04
Әр түрлі өнімділікке арналған үш модель.
MP-1500 ұзындығы 1655 мм және салмағы 200 кг-ға жуық компакт машина; MP-2000 және MP-4000 өнімділігі жоғары желілер үшін, MP-4000 ұзындығы 4 м-ден асады. Үлгі инъекциялық желісінің өнімділігі мен өңдеу уақыты бойынша таңдалады.
05
Таңдау
Таңдау үшін өнім мен рецептті, партия өлшемін немесе қажетті өнімділікті, жұмыс температурасын, жуу талаптарын және машинаны орнату орнын көрсетіңіз.
Техникалық сипаттамалар
| Санат | Деликатестер мен ветчина өндірісі |
|---|---|
| Өндіруші | Карпович, Польша |
| Сериялар | Ағынды массажерлер және дренаждық туннельдер Karpowicz MP |
| Мақсат | Ет пен құс етін енгізгеннен кейін артық тұзды ерітіндіні бөлу және пункцияларды жабу |
| Модель ауқымы | MP-1500, MP-2000, MP-4000 |
| Жұмыс режимі | Үздіксіз, инжекторға сәйкес |
| Барабан жылдамдығы | 1–10 айн/мин, реттелетін |
| Орнатылған қуат | 0,37-ден 2,65 кВт-қа дейін |
| Үлгі | Өлшемдері L×B×H, мм | Қуат, кВт | Барабан жылдамдығы, айн/мин | Салмағы, кг |
|---|---|---|---|---|
| MP-1500 | 1655 × 870 × 1350 | 0,37 | 1–10 | ≈200 |
| MP-2000 | 2135 × 1090 × 1940 | 1,85 | 1–10 | ≈700 |
| MP-4000 | 4025 × 1250 × 2290 | 2,65 | 1–10 | ≈1200 |
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
Төлем және жеткізу
Төлем
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
- Кез келген валютада қолма-қол ақшасыз есеп айырысу — рубль, доллар, еуро және шарт талаптарында көзделген басқа валюталар.
- Өнеркәсіптік жабдық лизингі — лизингтік компания арқылы қолма-қол ақшасыз есеп айырысу, бағдарламаны таңдау және толық құжаттық цикл.
- Банк кепілдіктерімен төлем — тараптардың тәуекелдерін азайтады және ірі жобаларды жеңілдетеді.
Жеткізу
- Бүкіл әлем бойынша сатып алушының қоймасына дейін жеткізу — оңтайлы бағыттар, тасымалдау тәсілдері және ілеспе құжаттардың толық пакеті.
- Өзі алып кету — дайындық уақыты, жинақталым және көлікке қойылатын талаптар туралы толық ақпарат береміз.
Сервис және қосалқы бөлшектер
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.
Ұқсас жабдық
MKLg-70 вакуумдық массажёр-араластырғышы
Бір машинада етті вакуум астында массаждау және шөптерді, дәмдеуіштерді, салаттар мен фаршты араластыру. 70 л алмалы-сал…
Етке арналған вакуумдық массажёр және маринатор
MKL вакуумдық массажёрлері тұздау кезінде етті жұмсартады: үш спиральды қалақшасы бар көлбеу барабан, бағдарламаланатын …
MKL вакуумдық массажёрлері
Көлбеу барабанда тұздау кезінде етті вакуумдық массаждау: үш спиральды қалақша өнімді араластырады, ал барабанның кері а…
MK вакуумдық массажёрлері
Ет өнімдері мен ысталған өнімдер өндірісінде тұздау кезінде етті вакуумдық массаждау. Он модель: 250-ден 1200 л дейін жә…
Жиі қойылатын сұрақтар
MP сериясы не үшін қажет?
Ет пен құс етін енгізгеннен кейін артық тұзды ерітіндіні бөлуге және ине саңылауларын жабуға арналған. Машина инжектордың тікелей артындағы сызықта үздіксіз жұмыс істейді.
Ағынды массажердің вакуумдық массажерден айырмашылығы неде?
Вакуумдық массажер өнімді ұзақ бағдарламаға сәйкес партиялармен өңдейді, ал ағынды массажер оны барабан арқылы үздіксіз ағынмен - жүктеу үшін үзіліссіз және вакуумдық циклсыз өткізеді.
Модельді қалай таңдауға болады?
Инъекциялық желі өнімділігі және қажетті өңдеу уақыты бойынша: MP-1500 компактты, MP-2000 және MP-4000 өнімді желілер үшін. Барлығында барабан жылдамдығы 1 мен 10 об/мин арасында реттеледі.
Машинаны бар желіге біріктіруге бола ма?
Иә. Біз тиеу және түсіру биіктігін, машинаға дейін және одан кейінгі жабдықтың өнімділігін, қолжетімді қосылымдарды және жуу кеңістігін тексереміз.