01
Бір машина – екі тапсырма.
MKLg-70 бастық кезінде вакуум астында етті массажлап, шөптерді, дәмді заттарды, салатты және фаршты араластырады. Жапырақтары оңай өзгеріске ие, сондықтан машина ет цехтарына, ас үйлеріне және мейрамханаларға жарамды.
MKLg-70 вакуумдық массажёр-араластырғышы
Бір машинада етті вакуум астында массаждау және шөптерді, дәмдеуіштерді, салаттар мен фаршты араластыру. 70 л алмалы-салмалы барабан, ауыспалы спираль қалақшаларының екі жиынтығы, мөлдір герметик қақпақ; түсіру — барабанды кері айналдырумен.
- Модельдер: MKLg-70
- Мақсат: Етті уқалау және шөптерді, дәмдеуіштерді, салаттарды және тартылған етті араластыру
- Өндіруші: Карпович, Польша
Жабдық сипаттамасы
02
Алынбалы барабан.
70 л барабан алынбалы және тасымалданатын болғандықтан өнімді тасымалдауды жеңілдетеді және рецепттер арасында машинаны жууды жылдамырақ етеді. Бүкіл құрылым тот баспайтын болаттан жасалған.
03
Ішінде не болып жатқанын көруге болады.
Қақпақ тығыздалған және мөлдір - сіз жұмысты тоқтатпай немесе вакуумды босатпай процесті бақылай аласыз.
04
Реттелетін айналу және кері түсіру.
Баранның жылдамдығы тегіс 0-дан 10 об/минге дейін реттеледі, айналым циклдің ұзақтығына сәйкес сол жаққа оңға ауыса алады. Ашыру үшін барабан кері айналдыруға қосылады лопасталар өнімді өздері итеріп шығарады.
05
Жүктелуде.
Максималды жүктеме барабан көлемінің 70% құрайды, яғни 40 кг өнімге дейін.
06
Таңдау
Таңдау үшін өнім мен рецептті, партия өлшемін немесе қажетті өнімділікті, жұмыс температурасын, жуу талаптарын және машинаны орнату орнын көрсетіңіз.
Техникалық сипаттамалар
| Санат | Деликатестер мен ветчина өндірісі |
|---|---|
| Өндіруші | Карпович, Польша |
| Үлгі | MKLg-70 |
| Мақсат | Етті вакуумда уқалау және шөптерді, дәмдеуіштерді, салаттарды және тартылған етті араластыру |
| Барабан көлемі | 70 л, алынбалы портативті |
| Жүктелуде | 40 кг-ға дейін (барабан көлемінің 70% дейін) |
| Барабан жылдамдығы | 0–10 айн/мин, тегіс реттеу, кері, сол-оң цикл |
| Жетек/вакуумдық сорғы | 0,25 кВт / 0,1 кВт |
| Материал | Тот баспайтын болат; мөлдір жабық қақпақ |
| Жабдық | Ауыстырылатын спиральды қалақтардың екі жинағы |
| Параметр | MKLg-70 |
|---|---|
| Барабан көлемі, л | 70 |
| Жүктеу салмағы, кг | 40 |
| Жетек, кВт | 0,25 |
| Вакуумдық сорғы, кВт | 0,1 |
| Барабан жылдамдығы, айн/мин | 0–10 |
| Өлшемдері A×B×H, мм | 900 × 680 × 1000 |
| Салмағы, кг | ≈100 |
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
Төлем және жеткізу
Төлем
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
- Кез келген валютада қолма-қол ақшасыз есеп айырысу — рубль, доллар, еуро және шарт талаптарында көзделген басқа валюталар.
- Өнеркәсіптік жабдық лизингі — лизингтік компания арқылы қолма-қол ақшасыз есеп айырысу, бағдарламаны таңдау және толық құжаттық цикл.
- Банк кепілдіктерімен төлем — тараптардың тәуекелдерін азайтады және ірі жобаларды жеңілдетеді.
Жеткізу
- Бүкіл әлем бойынша сатып алушының қоймасына дейін жеткізу — оңтайлы бағыттар, тасымалдау тәсілдері және ілеспе құжаттардың толық пакеті.
- Өзі алып кету — дайындық уақыты, жинақталым және көлікке қойылатын талаптар туралы толық ақпарат береміз.
Сервис және қосалқы бөлшектер
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.
Ұқсас жабдық
MKL вакуумдық массажёрлері
Көлбеу барабанда тұздау кезінде етті вакуумдық массаждау: үш спиральды қалақша өнімді араластырады, ал барабанның кері а…
MP ағынды массажёрлері мен ағызу туннельдері
Ет пен құс етін инъекциялағаннан кейін артық тұздықты бөлу және ине іздерін жабу. Өнім айналмалы барабаннан үздіксіз ағы…
MK вакуумдық массажёрлері
Ет өнімдері мен ысталған өнімдер өндірісінде тұздау кезінде етті вакуумдық массаждау. Он модель: 250-ден 1200 л дейін жә…
Етке арналған вакуумдық массажёр және маринатор
MKL вакуумдық массажёрлері тұздау кезінде етті жұмсартады: үш спиральды қалақшасы бар көлбеу барабан, бағдарламаланатын …
Жиі қойылатын сұрақтар
MKLg-70 машинасы не үшін арналған?
Етті тұздау кезінде вакуумда уқалауға және шөптерді, дәмдеуіштерді, салаттарды және тартылған етті араластыруға арналған. Ауыстырылатын жүздер әртүрлі өнімдер үшін бір машинаны пайдалануға мүмкіндік береді.
Қанша өнімді жүктей аламын?
40 кг-ға дейін 70 литрлік барабан көлемінің 70% құрайды.
Өнім қалай түсіріледі?
Барабан кері айналымда қосылады, ал спираль пышақтарының өзі өнімді сыртқа шығарады. Барабанның өзі, қажет болса, өніммен бірге алынып тасталады және тасымалданады.
Көлікті жуу ыңғайлы ма?
Иә. Барабан алынбалы, пышақтары ауыстырылатын, құрылымы тот баспайтын болаттан жасалған - құрамдас бөліктер машинадан бөлек жуылады.
Машинаны бар желіге біріктіруге бола ма?
Иә. Біз тиеу және түсіру биіктігін, машинаға дейін және одан кейінгі жабдықтың өнімділігін, қолжетімді қосылымдарды және жуу кеңістігін тексереміз.