Қалың өнімдерге арналған араластырғышы бар қазандық.
KKm дөңгелек қазандықтар тағамды пісіреді, май береді және кетчуп өндірісінде қолданылады - мұнда қыздырылған кезде массаны үнемі араластыру қажет.

Механикалық араластырумен қайнату, кетчуп өндіру және май еріту. Тефлон қырғыштары бар араластырғыш қызатын қабырғаларды үнемі тазалайды — өнім күймейді; қыздыру электрмен, газбен, сұйық отынмен немесе бумен.
KKm дөңгелек қазандықтар тағамды пісіреді, май береді және кетчуп өндірісінде қолданылады - мұнда қыздырылған кезде массаны үнемі араластыру қажет.

Миксердегі қырғыштар пісіру кезінде қазандықтың беттерін үздіксіз тазартады: өнім ыстық қабырғаларға жабыспайды және жанбайды. Араластырғыштың жылдамдығы шамамен 20 айн/мин.

Электр жылыту, газ қызғылымы, сұйық отын немесе 0,5 барға дейінгі қысымды бу. Екі қабырғалы жылыту жүйесі жылуды біркелкі бөліп береді; жұмыс температурасы 150 °C дейін.

Микропроцессорлық блок өнімнің және жылыту күртесінің температурасын реттейді, жұмыс уақытын санайды және автоматты іске қосуды қолдайды.

Оқшауланған тот баспайтын болаттан жасалған құрылым, бу шығысы, су кірісі және төгу клапаны.

ККм-300, ККм-600 және ККм-1000. Модель партия өлшеміне, өнімнің тұтқырлығына және қол жетімді қыздыру түріне байланысты таңдалады.
| Санат | Деликатестер мен ветчина өндірісі |
|---|---|
| Өндіруші | Карпович, Польша |
| Сериялар | Карпович ККм араластырғышы бар ас қорыту шәйнектер |
| Мақсат | Пісіру, кетчуп өндіру және майды механикалық араластыру арқылы беру |
| Модель ауқымы | KKm-300, KKm-600, KKm-1000 |
| Көлемі | 300, 600 немесе 1000 л |
| Температура | 0–150 °C |
| Жылыту | Электр, газ, сұйық отын немесе бу (0,5 барға дейін) |
| Араластырғыш | Тефлон қырғыштары, шамамен. 20 айн/мин, жетек 0,75 кВт |
| Басқару | Микропроцессор: өнім мен күртеше температурасы, жұмыс уақыты, автоқосу |
| Үлгі | Көлемі, л | Температура, °C | Электрондық пошта қуаты, кВт | Араластырғыш, айн/мин | Араластырғыш жетек, кВт | Салмағы, кг |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KKm-300 | 300 | 0–150 | 21 | ≈20 | 0,75 | ≈550 |
| KKm-600 | 600 | 0–150 | 31,5 | ≈20 | 0,75 | ≈650 |
| KKm-1000 | 1000 | 0–150 | 52,5 | ≈20 | 0,75 | ≈1000 |
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.

Ыдысты еңкейтіп түсірумен қайнату, күйдіру және май еріту: қазан аударылады да, өнім шөміштерсіз және қолмен ауыстырусыз…

Араластырумен және аударып түсірумен қайнату, кетчуп өндіру және май еріту. Тефлон қырғыштары бар араластырғыш өнімнің к…

Шағын партиялармен қайнату, күйдіру және май еріту — 150, 200 немесе 250 л. Май қабықшасы арқылы электрлік қыздыру бірке…

Қайнатуға, бланширлеуге және май еріту үшін өнеркәсіптік қазандар: 400–1200 л әмбебап KK, 150–250 л шағын KK/e, аударыла…
Пісіру, кетчуп өндіру және майды өңдеу үшін – өнімді 150 °C дейін қыздырғанда үнемі араластырып отыру керек тапсырмалар.
Олар қазандықтың қыздырылған беттерін үздіксіз тазартады: қалың өнім қабырғаларға жабыспайды және ұзақ пісіру кезінде де жанбайды.
Электр, газ оттығы, сұйық отын оттығы немесе қысымы 0,5 барға дейін бу - өндірісте бар коммуникациялар астында.
Партия көлемі бойынша: ККм-300 - 300 л, ККм-600 - 600 л, ККм-1000 - 1000 л. Барлық араластырғыштың жылдамдығы шамамен 20 айн/мин.
Иә. Біз тиеу және түсіру биіктігін, машинаға дейін және одан кейінгі жабдықтың өнімділігін, қолжетімді қосылымдарды және жуу кеңістігін тексереміз.