Barracuda механикалық сүйектен ажырату пресі дайындалған ет-сүйек шикізатын ет фракциясы мен қатты қалдыққа үздіксіз бөледі. Нақты орындалуы шикізатқа, қажетті шығымға және өнімнің зертханалық көрсеткіштеріне қарай таңдалады.
Толық сипаттама орыс тілінде берілген.
Пресс механической обвалки Barracuda подаёт подготовленное сырьё к зоне сепарации, где мясная фракция проходит через фильтрующий элемент, а костный остаток выводится отдельно. Серия ориентирована на интенсивное извлечение фракции; рабочее давление и фильтр закрепляют после испытания.
Режим подбирают одновременно по двум результатам: выходу мясной фракции и её качеству. Повышение давления или уменьшение отверстий может изменить структуру, температуру и лабораторные показатели продукта.
Подготовка сырья включает стабильный состав, размер, температуру и удаление недопустимых включений. Возможность подачи без предварительного дробления подтверждают для каждой группы костного сырья.
На приёмке составляют материальный баланс, измеряют температуру до и после, оценивают остаток мяса на кости, структуру фракции, стабильность подачи и время санитарной разборки.
Barracuda — высоконапорная модульная серия с пластинчатым насосом и одним подающим шнеком. Доступны разные камеры, включая совместимость отдельных моделей с конической камерой Beehive.
Доступны модели 208, 210, 310, 620, 820, 1830, 2050, 3060, 4100, 5100 и 6100. Коническая камера доступна не для всех моделей. Совместимость проверяют при выборе машины.
| Санат | МСЕ (механикалық сүйектен айырылған ет) өндірісі |
|---|---|
| Өндіруші | AM2C |
| Модель | Сырье | Производительность, кг/ч | Объем бункера, л |
|---|---|---|---|
| Barracuda 208 | Птица/рыба | 400-800 | 215 |
| Barracuda 210 | Птица/рыба | 600-1000 | 215 |
| Barracuda 210 | Свинина/говядина | 200-400 | 215 |
| Barracuda 820 | Птица/рыба | 1800-3000 | 555 |
| Barracuda 820 | Свинина/говядина | 750-1250 | 555 |
| Barracuda 1830 | Птица/рыба | 2500-4000 | 555 |
| Barracuda 1830 | Свинина/говядина | 1000-1500 | 555 |
| Barracuda 2050 | Птица/рыба | 2500-5000 | 722 |
| Barracuda 2050 | Свинина/говядина | 1250-2000 | 722 |
| Barracuda 3060 | Птица/рыба | 3500-6000 | 722 |
| Barracuda 3060 | Свинина/говядина | 1750-3000 | 722 |
| Barracuda 4100 | Птица/рыба | 6000-12000 | 899 |
| Barracuda 4100 | Свинина/говядина | 3000-5000 | 899 |
| Barracuda 5100 | Птица/рыба | 8000-20000 | 899 |
| Barracuda 5100 | Свинина/говядина | 4000-8500 | 899 |
| Barracuda 6100 | Птица/рыба | 8000-25000 | 899 |
| Barracuda 6100 | Свинина/говядина | 8000-12000 | 899 |
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.
SM пресі дайындалған ет-сүйек шикізатын ет фракциясы мен қатты қалдыққа үздіксіз бөледі. Модель мен сүзгі шикізат сынағы…
Beluga механикалық сүйектен ажырату пресі дайындалған ет-сүйек шикізатын ет фракциясы мен қатты қалдыққа үздіксіз бөледі…
SD механикалық сүйектен ажырату пресі дайындалған ет-сүйек шикізатын ет фракциясы мен қатты қалдыққа үздіксіз бөледі. На…
Серпімді таспа жұмсақ шикізатты тесікті барабанға қысады: тағамдық фракция ішке өтеді, ал сіңір, тері және басқа қатты қ…