Конструкция
Установки приготовления рассола предназначены для быстрого и равномерного смешивания сухих компонентов в воде по принципу всасывающего потока. Используются на предприятиях мясопереработки для обеспечения стабильного качества рассола при инъектировании и посоле. Изготовлены из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к агрессивным средам и регулярной санитарной обработке. Готовый рассол подаётся к месту использования с помощью центробежного насоса. Установки легко интегрируются в линии инъектирования и оснащаются индикатором уровня жидкости.
Преимущества
- Быстрое и равномерное приготовление рассола
- Устойчивость к коррозии и простота санитарной обработки
- Подключение ко всем типам фильтров и инъекторов
- Стабильная подача рассола благодаря центробежному насосу
- Простое визуальное отслеживание уровня раствора
- Высокая надёжность и длительный срок службы





