Конструкция
Машина обвалки предназначена для высокоскоростной переработки птицепродуктов с производительностью до 45 шт/мин при участии одного оператора. Благодаря горизонтальной подаче и предварительно сформированным лоткам, оператору не требуется опыт работы. Компактные размеры делают машину подходящей для производств с ограниченным пространством. Возможна интеграция в линию с доработкой на отводящих столах или конвейерах.
Преимущества
- До 45 изделий в минуту без потери качества
- Не требует квалифицированного персонала
- Минимальные габариты и простота установки
- Мембрана не под давлением
- Снижает риск дробления костей
- Простая настройка и быстрая окупаемость
- Безопасность и контроль за работой узлов
- Полная совместимость с требованиями пищевой промышленности и стандартом CE





