01
Машина не істейді?
Инжектор сүйекті және сүйексіз еттің бұлшықет тініне емдік тұзды ерітіндіні енгізеді. Өнім конвейер бойымен үздіксіз ағынмен қозғалады, ал инелі көпір оны берілген қадаммен тесіп өтеді.
Ет пен құс етіне арналған NK инъекторлары
Инъекторлар сүйекті және сүйексіз қызыл ет пен құс етіне тұздау ерітіндісін енгізеді. 17–84 инелі бастиегі бар төрт модель, өнімділігі сағатына 1000–3500 кг; металл немесе пластик таспа, ауыспалы ине жиынтықтары, тұздықты сүзу.
- Модельдер: NK-17, NK-27, NK-54, NK-84
- Мақсат: Қызыл етке және құс етіне сүйекті немесе сүйексіз тұзды ерітіндіні енгізу
- Өндіруші: Карпович, Польша
Жабдық сипаттамасы
02
Екі басқару опциясы.
PROFACE сенсорлық панелімен NK-нің негізгі нұсқасы ине бағанасының жылдамдығын, лентаның беру қадамын (прокольдердің тығыздығы) және сіңіру қысымын реттейді. NK-K микропроцессорлық басқарумен нұсқасы қосымша технологиялық бағдарламаларды сақтайды, тұздың температурасын бақылайды және жұмыс уақытын есептейді.
03
Өнімге арналған белдік және сорғы.
Қызыл ет үшін металдан жасалған таспаны, ал құс еті үшін пластикалық жолақты пайдаланыңыз. Сорғы тұзды ерітіндінің тұтқырлығына байланысты жұмыс дөңгелегі немесе орталықтан тепкіш.
04
Инелерді жылдам ауыстыру.
Иглдер жиынтықтары тез өзгеріп отырады: бірден жасалған Ø4 мм қызыл ет және қалың эмульсия үшін, қос 2×Ø3 мм құстар үшін, төртден жасалған 4×Ø2 немесе 4×Ø1,65 мм сүйексіз аспаз ет үшін. Стандартты жеткізуде Ø4 мм инелер жиынтығы .
05
Тұзды сүзу.
Фильтр жүйесі бар тұзғыш бақ стандартты жинақтауға кіреді. Тапсырыс бойынша механикалық барабанды FNK шұңқыр сүзгісі орнатылады. Ол соған қоса, тұздың суытылуымен шығарылады.
06
Модельді қалай таңдауға болады.
NK-17, NK-27, NK-54 және NK-84 иіл саны, конвейерінің ені және өнімділігі 1000-ден 3500 кг/сағ дейін ерекшеленеді. Таңдау үшін өнім мен рецепт, партияның мөлшері, жұмыс температурасы, жуу талаптарына және орнату орнына хабарлаңыз.
Техникалық сипаттамалар
| Санат | Деликатестер мен ветчина өндірісі |
|---|---|
| Өндіруші | Карпович, Польша |
| Модель ауқымы | НК-17, НК-27, НК-54, НК-84; микропроцессорлық басқарылатын NK-K нұсқасы |
| Мақсат | Сүйегі бар немесе сүйексіз қызыл етке және құс етіне емдеу тұзды ерітіндісін енгізу |
| Өнімділік | Үлгі бойынша 1000–3500 кг/сағ |
| Инелер | Жылдам өзгерту: Ø4 мм, 2×Ø3 мм, 4×Ø2 мм, 4×Ø1,65 мм; кіреді - жинақ Ø4 мм |
| Тасымалдаушы | Қызыл етке арналған металл жолақ немесе құс етіне арналған пластикалық жолақ |
| Сорғы | Дөңгелек немесе центрифугалық |
| Сүзу | Сүзгі жүйесі бар тұзды су қоймасы; опция - барабан ұясының сүзгісі FNK |
| Басқару | PROFACE сенсорлық панелі; NK-K - бағдарламалар, тұзды су температурасын реттеу, уақыт санауыш |
| Параметр | NK-17 | NK-27 | NK-54 | NK-84 |
|---|---|---|---|---|
| Орташа өнімділік, кг/сағ | 1000 | 1500 | 2000 | 3500 |
| Ине бастары | 17 | 27 | 54 | 84 |
| Инелер саны | 17/34/68 | 27/54/108 | 54/108/216 | 84/168/336 |
| Конвейердің ені, мм | 250 | 400 | 400 | 600 |
| Таспа беру, мм | 10–80 | 10–80 | 10–160 | 10–160 |
| Минутына соғу саны | 10–60 | 10–60 | 10–60 | 10–50 |
| Ине соққысы, мм | 190 | 190 | 190 | 190 |
| Тұздық резервуар, л | 100 | 140 | 140 | 175 |
| Негізгі жетек, кВт | 1,1 | 1,1 | 1,5 | 2,2 |
| Сорғы, кВт | 1,1 | 1,5 | 2,2 | 3,7 |
| Өлшемдері L×W×H, мм | 1790×738×1900 | 1808×878×1930 | 1923×889×1930 | 2173×1078×1970 |
| Салмағы, кг | ~320 | ~390 | ~550 | ~750 |
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
Төлем және жеткізу
Төлем
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
- Кез келген валютада қолма-қол ақшасыз есеп айырысу — рубль, доллар, еуро және шарт талаптарында көзделген басқа валюталар.
- Өнеркәсіптік жабдық лизингі — лизингтік компания арқылы қолма-қол ақшасыз есеп айырысу, бағдарламаны таңдау және толық құжаттық цикл.
- Банк кепілдіктерімен төлем — тараптардың тәуекелдерін азайтады және ірі жобаларды жеңілдетеді.
Жеткізу
- Бүкіл әлем бойынша сатып алушының қоймасына дейін жеткізу — оңтайлы бағыттар, тасымалдау тәсілдері және ілеспе құжаттардың толық пакеті.
- Өзі алып кету — дайындық уақыты, жинақталым және көлікке қойылатын талаптар туралы толық ақпарат береміз.
Сервис және қосалқы бөлшектер
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.
Ұқсас жабдық
Ет пен құс етіне арналған қол тұздық инъекторы
Шағын партиялар мен рецептураны пысықтауға арналған бір инелі қол инъекторы. Импеллерлі сорғы тұздық береді, ал қысым гл…
Ауыспалы ине блогы бар NK/KB инъекторлары
Сүйекті және сүйексіз етті инъекциялау, бүкіл ине блогын тез ауыстырумен: ине жиынтығы бір қимылмен толық шешіледі. 56–1…
Ет пен құс етіне арналған автоматты тұздық инъекторы
17 инелі көпинелі инъектор 265 мм жұмыс ені бойынша ет пен құс етіне тұздық енгізеді. Транспортёр қадамы, қысым және бүр…
Жоғары өнімді NK-s инъекторлары
Шнекті сорғысы бар инъекторлар етке тұздау ерітіндісін немесе өте қою эмульсияны енгізеді. 27–84 инелі үш модель; тез ау…
Жиі қойылатын сұрақтар
NK сериясы не үшін қажет?
Сүйекпен немесе сүйексіз қызыл етке және құс етіне емдеу тұзды ерітіндісін енгізу. Модельдердің өнімділігі 1000-нан 3500 кг/сағ.
NK-ның NK-K-дан айырмашылығы неде?
NK-K микропроцессорлық басқаруға ие: машина технологиялық бағдарламаларды сақтайды, тұзды ерітіндінің температурасын басқарады, айдау уақытын реттейді және жұмыс уақытын есептейді.
Құсқа қандай таспа қажет?
пластик; қызыл ет үшін олар металды пайдаланады. Тапсырыс беру кезінде таспаның түрі таңдалады.
Сүйек еті үшін қандай инелерді қолдануым керек?
Бірыңғай Ø4 мм - олар сүйекті және сүйексіз қызыл етке арналған. Құс еті үшін қос 2×Ø3 мм, сүйексіз аспаздық ет үшін – төрттік 4×Ø2 немесе 4×Ø1,65 мм қолданылады.
Машинаны бар желіге біріктіруге бола ма?
Иә. Біз тиеу және түсіру биіктігін, машинаға дейін және одан кейінгі жабдықтың өнімділігін, қолжетімді қосылымдарды және жуу кеңістігін тексереміз.
Өнімді сынау мүмкін бе?
Иә. Тапсырыс бермес бұрын, біз инжекторды шикізат пен тұзды ерітінді арқылы тексереміз және рецепт үшін инелер, таспа және параметрлерді көрсетеміз.