Тұзды және қою эмульсия.
NK-s сериясы сүйекті және сүйексіз еттің бұлшық ет тіндеріне сіңіріледі. Арнайы қар сорғысы тек қана балық тұқымын ғана емес, сонымен қатар қарапайым сорғыға келмейтін өте тығыз эмульсияларды да сорғылайды.
Шнекті сорғысы бар инъекторлар етке тұздау ерітіндісін немесе өте қою эмульсияны енгізеді. 27–84 инелі үш модель; тез ауысатын ине жиынтықтары, қолмен немесе микропроцессорлық басқару, қосымша FNK барабанды саңылаулы сүзгісі.
NK-s сериясы сүйекті және сүйексіз еттің бұлшық ет тіндеріне сіңіріледі. Арнайы қар сорғысы тек қана балық тұқымын ғана емес, сонымен қатар қарапайым сорғыға келмейтін өте тығыз эмульсияларды да сорғылайды.
Инелер жиынтығын жылдам өзгертуге болады: бір Ø4 мм, қос 2ר3 мм немесе төрттік 4ר2 мм – өнім мен рецептке байланысты.
Қол нұсқасы PROFACE GP4100 панелімен жабдықталған, микропроцессорлық нұсқа инъекциялық параметрлері бар технологиялық бағдарламаларды сақтайды.
Сериялық машиналар механикалық барабан ұяшығы FNK сүзгісімен жабдықталуы мүмкін: ол ине саңылауларын бітеп тастауы мүмкін бөлшектерді ұстайды.
NK-27s, NK-54s және NK-84s иіл саны, қатарлылығы және конвейерінің енімен ерекшеленеді. Таңдау үшін өнім мен рецепт, партияның мөлшері немесе қажетті өнімділік, жұмыс температурасы, жуу талаптарына және машина орнатылған жері туралы хабарлаңыз.
| Санат | Деликатестер мен ветчина өндірісі |
|---|---|
| Өндіруші | Карпович, Польша |
| Модель ауқымы | NK-27s, NK-54s, NK-84s |
| Мақсат | Етті қатайтатын тұзды ерітіндімен немесе өте қою эмульсиямен инъекциялау |
| Сорғы | Бұрандалы |
| Инелер | Жылдам өзгерту жинақтары: Ø4 мм, 2ר3 мм, 4ר2 мм |
| Басқару | Қолмен (PROFACE GP4100 панелі) немесе бағдарламалары бар микропроцессор |
| Параметрлер | FNK барабан ұясының сүзгісі |
| Параметр | NK-27s | NK-54s | NK-84s |
|---|---|---|---|
| Инелер саны | 27 | 54 | 84 |
| Инелер қатарлары | 2 | 4 | 4 |
| Конвейердің ені, мм | 400 | 400 | 600 |
| Ине соққысы, мм | 190 | 190 | 190 |
| Негізгі жетек, кВт | 1,1 | 1,5 | 2,2 |
| Сорғы, кВт | 1,5 | 2,2 | 4 |
| Өлшемдері A×B×H, мм | 1900×1200×1950 | 2100×1200×1950 | 2300×1400×2100 |
| Салмағы, кг | ~490 | ~660 | ~1000 |
Нақты параметрлер жинақталымға және өндіріс міндетіне байланысты. Модельді таңдау үшін өнімді, өнімділікті және учаске талаптарын жіберіңіз.
«Мироздание» компаниясы тек қолма-қол ақшасыз есеп айырысумен жұмыс істейді — бұл қауіпсіз, ашық және барлық өнеркәсіптік жеткізілімдерге қолайлы.
Түпнұсқа қосалқы бөлшектерді, жұмыс тораптарын және шығын материалдарын жеткіземіз. Нақты таңдау үшін жабдықтың моделі мен өндірушісін көрсетіңіз.

Сүйекті және сүйексіз етті инъекциялау, бүкіл ине блогын тез ауыстырумен: ине жиынтығы бір қимылмен толық шешіледі. 56–1…

Балық филесі мен балық кесектерін тұздықпен немесе қою эмульсиямен инъекциялау. 168–440 инелі үш модель: төрт арналы 4ר…

Инъекторлар сүйекті және сүйексіз қызыл ет пен құс етіне тұздау ерітіндісін енгізеді. 17–84 инелі бастиегі бар төрт моде…

17 инелі көпинелі инъектор 265 мм жұмыс ені бойынша ет пен құс етіне тұздық енгізеді. Транспортёр қадамы, қысым және бүр…
Сүйекті және сүйексіз етті емдейтін тұзды ерітіндімен немесе өте қою эмульсиямен инъекциялау.
Бұрандалы сорғы: ол NK сериялы жұмыс дөңгелегі мен орталықтан тепкіш сорғылар көтере алмайтын өте қалың эмульсияларды айдайды.
Таңдау өнімді, партия өлшемін немесе қажетті қуаттылықты, машинаның міндетін, қол жетімді электр қуатын, суды және сығылған ауаны және тазалау талаптарын ескереді.
Иә. Біз тиеу және түсіру биіктігін, машинаға дейін және одан кейінгі жабдықтың өнімділігін, қолжетімді қосылымдарды және жуу кеңістігін тексереміз.
Иә. Тапсырыс бермес бұрын, біз сіздің шикізаттарыңыз бен эмульсияларыңызды пайдаланып машинаны тексереміз және рецепт үшін инелер мен параметрлерді көрсетеміз.